Салат «Снежная королева»
Салат из свеклы с орехами грецкими
0
344
41
0
Салат из свеклы с орехами грецкими и майонезом является банальным вариантом. В этом рецепте вам предлагается несколько иной и более вкусный салат из этих основных ингредиентов. Свеклу для салата запекаем в духовке и нарезаем крупно. Заправляем салат соусом из оливкового масла, зеленого лука, петрушки, базилика и ломтика ржаного хлеба, подобно известному песто.
Кухня
Грузинская
Время готовки
80 мин.
PT80M
Порции
4
Калорийность
48 ккал
422 ккал
106 ккал
Белки
2,0 гр.
17,4 гр.
4,4 гр.
Жиры
0,4 гр.
3,6 гр.
0,9 гр.
Углеводы
7,3 гр.
64,4 гр.
16,1 гр.
Вода
86,0 гр.
756,7 гр.
189,2 гр.
Пищевые волокна
2,8 гр.
25,0 гр.
6,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
7.87%
Витамин В1
2.63%
Витамин В2
2.69%
Витамин В4
1.38%
Витамин В5
3.29%
Витамин В6
4.12%
Витамин В9
26.38%
Витамин В12
0%
Витамин С
15.44%
Витамин D
0%
Витамин E
1.39%
Биотин
0.05%
Витамин К
98.29%
Витамин РР
2.56%
Калий
14.03%
Кальций
4.46%
Кремний
2.84%
Магний
7.49%
Натрий
26.33%
Сера
3.96%
Фосфор
5.82%
Хлор
18.1%
Алюминий
68.94%
Железо
4.72%
Йод
0.07%
Кобальт
2.57%
Литий
0.24%
Марганец
19.19%
Медь
8.48%
Никель
0.23%
Рубидий
0.18%
Селен
2.16%
Фтор
0.04%
Хром
0.11%
Цинк
2.8%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
1.07%
Витамин A
69.28%
Витамин В1
23.15%
Витамин В2
23.67%
Витамин В4
12.13%
Витамин В5
28.95%
Витамин В6
36.22%
Витамин В9
232.18%
Витамин В12
0%
Витамин С
135.84%
Витамин D
0%
Витамин E
12.21%
Биотин
0.4%
Витамин К
864.94%
Витамин РР
22.53%
Калий
123.43%
Кальций
39.27%
Кремний
25%
Магний
65.92%
Натрий
231.75%
Сера
34.81%
Фосфор
51.18%
Хлор
159.24%
Алюминий
606.67%
Железо
41.5%
Йод
0.57%
Кобальт
22.6%
Литий
2.14%
Марганец
168.9%
Медь
74.65%
Никель
2%
Рубидий
1.63%
Селен
18.99%
Фтор
0.36%
Хром
1%
Цинк
24.68%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
9.43%
Витамин A
17.32%
Витамин В1
5.79%
Витамин В2
5.92%
Витамин В4
3.03%
Витамин В5
7.24%
Витамин В6
9.06%
Витамин В9
58.04%
Витамин В12
0%
Витамин С
33.96%
Витамин D
0%
Витамин E
3.05%
Биотин
0.1%
Витамин К
216.23%
Витамин РР
5.63%
Калий
30.86%
Кальций
9.82%
Кремний
6.25%
Магний
16.48%
Натрий
57.94%
Сера
8.7%
Фосфор
12.79%
Хлор
39.81%
Алюминий
151.67%
Железо
10.37%
Йод
0.14%
Кобальт
5.65%
Литий
0.54%
Марганец
42.22%
Медь
18.66%
Никель
0.5%
Рубидий
0.41%
Селен
4.75%
Фтор
0.09%
Хром
0.25%
Цинк
6.17%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
2.36%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 623.6 мкг | 900 мкг | 7.9 | 17.3 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 2.6 | 5.8 |
Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 2.7 | 5.9 |
Витамин В4 | 60.6 мг | 500 мг | 1.4 | 3 |
Витамин В5 | 1.4 мг | 5 мг | 3.3 | 7.2 |
Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 4.1 | 9.1 |
Витамин В9 | 928.7 мкг | 400 мкг | 26.4 | 58 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 122.3 мкг | 90 мкг | 15.4 | 34 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 1.8 мг | 15 мг | 1.4 | 3.1 |
Биотин | 0.2 мг | 50 мг | 0 | 0.1 |
Витамин К | 1037.9 мкг | 120 мкг | 98.3 | 216.2 |
Витамин РР | 4.5 мг | 20 мг | 2.6 | 5.6 |
Калий | 3085.6 мг | 2500 мг | 14 | 30.9 |
Кальций | 392.7 мг | 1000 мг | 4.5 | 9.8 |
Кремний | 7.5 мг | 30 мг | 2.8 | 6.3 |
Магний | 263.7 мг | 400 мг | 7.5 | 16.5 |
Натрий | 3012.7 мг | 1300 мг | 26.3 | 57.9 |
Сера | 174.1 мг | 500 мг | 4 | 8.7 |
Фосфор | 409.4 мг | 800 мг | 5.8 | 12.8 |
Хлор | 3662.6 мг | 2300 мг | 18.1 | 39.8 |
Алюминий | 182 мкг | 30 мкг | 68.9 | 151.7 |
Железо | 7.5 мг | 18 мг | 4.7 | 10.4 |
Йод | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.1 | 0.1 |
Кобальт | 2.3 мкг | 10 мкг | 2.6 | 5.7 |
Литий | 1.5 мкг | 70 мкг | 0.2 | 0.5 |
Марганец | 3.4 мкг | 2 мкг | 19.2 | 42.2 |
Медь | 746.5 мкг | 1000 мкг | 8.5 | 18.7 |
Никель | 4 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.5 |
Рубидий | 3.3 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.4 |
Селен | 10.4 мкг | 55 мкг | 2.2 | 4.7 |
Фтор | 14.5 мкг | 4000 мкг | 0 | 0.1 |
Хром | 0.5 мкг | 50 мкг | 0.1 | 0.3 |
Цинк | 3 мг | 12 мг | 2.8 | 6.2 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 6.6 мкг | 70 мкг | 1.1 | 2.4 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий