Салат «Снежная королева»
Салаты из помидор на зиму объедение
0
5722
29
0
Хочу поделиться рецептом яркого и нарядного салата из помидоров, который поднимет вам настроение в дождливый осенний или заснеженный зимний день, а также напомнит вам о замечательных солнечных днях предстоящего лета.
Кухня
Русская
Время готовки
100 мин.
PT100M
Порции
1.5
Калорийность
33 ккал
437 ккал
291 ккал
Белки
0,7 гр.
9,7 гр.
6,5 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,4 гр.
0,9 гр.
Углеводы
7,8 гр.
104,5 гр.
69,7 гр.
Вода
90,0 гр.
1204,6 гр.
803,0 гр.
Пищевые волокна
0,8 гр.
10,1 гр.
6,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую емкость. Влейте необходимое количество растительного масла и столового уксуса, добавьте поваренную соль. Тщательно перемешайте и оставьте примерно на 1 час настояться, накрыв крышкой. Тем временем тщательно вымойте банки и простерилизуйте их в микроволновке или духовке. Крышки прокипятите в кастрюле или обдайте кипятком.
Банки с нарядной ароматной закуской поместите в кастрюлю, дно которой предварительно застелите кухонным полотенцем. Банки накройте стерильными крышками, налейте теплой воды по плечики банок. Кастрюлю с банками поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, и стерилизуйте банки примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
10.95%
Витамин В1
2.97%
Витамин В2
2.01%
Витамин В4
0.1%
Витамин В5
0.89%
Витамин В6
2.9%
Витамин В9
1.22%
Витамин В12
0%
Витамин С
44.15%
Витамин D
0%
Витамин E
0.75%
Биотин
0%
Витамин К
5.3%
Витамин РР
2.68%
Калий
9.06%
Кальций
2.17%
Кремний
21.52%
Магний
0.96%
Натрий
67.75%
Сера
4.19%
Фосфор
4.52%
Хлор
60.22%
Алюминий
469.11%
Железо
3.02%
Йод
1.38%
Кобальт
18.46%
Литий
33.46%
Марганец
4.31%
Медь
7.61%
Никель
0.52%
Рубидий
33.78%
Селен
0.71%
Фтор
0.41%
Хром
1.62%
Цинк
2.52%
Бор
11.32%
Ванадий
14.95%
Молибден
11.64%
Витамин A
146.49%
Витамин В1
39.74%
Витамин В2
26.95%
Витамин В4
1.35%
Витамин В5
11.95%
Витамин В6
38.81%
Витамин В9
16.37%
Витамин В12
0%
Витамин С
590.78%
Витамин D
0%
Витамин E
10.03%
Биотин
0%
Витамин К
70.86%
Витамин РР
35.9%
Калий
121.19%
Кальций
29.04%
Кремний
288%
Магний
12.86%
Натрий
906.54%
Сера
56.02%
Фосфор
60.52%
Хлор
805.79%
Алюминий
6276.67%
Железо
40.46%
Йод
18.4%
Кобальт
247%
Литий
447.71%
Марганец
57.67%
Медь
101.76%
Никель
7%
Рубидий
452%
Селен
9.5%
Фтор
5.51%
Хром
21.72%
Цинк
33.66%
Бор
151.5%
Ванадий
200%
Молибден
155.71%
Витамин A
97.66%
Витамин В1
26.5%
Витамин В2
17.97%
Витамин В4
0.9%
Витамин В5
7.97%
Витамин В6
25.87%
Витамин В9
10.92%
Витамин В12
0%
Витамин С
393.85%
Витамин D
0%
Витамин E
6.68%
Биотин
0%
Витамин К
47.24%
Витамин РР
23.93%
Калий
80.8%
Кальций
19.36%
Кремний
192%
Магний
8.57%
Натрий
604.36%
Сера
37.35%
Фосфор
40.35%
Хлор
537.19%
Алюминий
4184.44%
Железо
26.97%
Йод
12.27%
Кобальт
164.67%
Литий
298.48%
Марганец
38.44%
Медь
67.84%
Никель
4.67%
Рубидий
301.33%
Селен
6.33%
Фтор
3.67%
Хром
14.48%
Цинк
22.44%
Бор
101%
Ванадий
133.33%
Молибден
103.81%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1318.4 мкг | 900 мкг | 10.9 | 97.7 |
Витамин В1 | 0.6 мг | 1.5 мг | 3 | 26.5 |
Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 2 | 18 |
Витамин В4 | 6.7 мг | 500 мг | 0.1 | 0.9 |
Витамин В5 | 0.6 мг | 5 мг | 0.9 | 8 |
Витамин В6 | 0.8 мг | 2 мг | 2.9 | 25.9 |
Витамин В9 | 65.5 мкг | 400 мкг | 1.2 | 10.9 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 531.7 мкг | 90 мкг | 44.2 | 393.9 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 1.5 мг | 15 мг | 0.7 | 6.7 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 85 мкг | 120 мкг | 5.3 | 47.2 |
Витамин РР | 7.2 мг | 20 мг | 2.7 | 23.9 |
Калий | 3029.9 мг | 2500 мг | 9.1 | 80.8 |
Кальций | 290.4 мг | 1000 мг | 2.2 | 19.4 |
Кремний | 86.4 мг | 30 мг | 21.5 | 192 |
Магний | 51.4 мг | 400 мг | 1 | 8.6 |
Натрий | 11785 мг | 1300 мг | 67.8 | 604.4 |
Сера | 280.1 мг | 500 мг | 4.2 | 37.3 |
Фосфор | 484.1 мг | 800 мг | 4.5 | 40.3 |
Хлор | 18533.1 мг | 2300 мг | 60.2 | 537.2 |
Алюминий | 1883 мкг | 30 мкг | 469.1 | 4184.4 |
Железо | 7.3 мг | 18 мг | 3 | 27 |
Йод | 27.6 мкг | 150 мкг | 1.4 | 12.3 |
Кобальт | 24.7 мкг | 10 мкг | 18.5 | 164.7 |
Литий | 313.4 мкг | 70 мкг | 33.5 | 298.5 |
Марганец | 1.2 мкг | 2 мкг | 4.3 | 38.4 |
Медь | 1017.6 мкг | 1000 мкг | 7.6 | 67.8 |
Никель | 14 мкг | 200 мкг | 0.5 | 4.7 |
Рубидий | 904 мкг | 200 мкг | 33.8 | 301.3 |
Селен | 5.2 мкг | 55 мкг | 0.7 | 6.3 |
Фтор | 220.3 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 3.7 |
Хром | 10.9 мкг | 50 мкг | 1.6 | 14.5 |
Цинк | 4 мг | 12 мг | 2.5 | 22.4 |
Бор | 1818 мкг | 1200 мкг | 11.3 | 101 |
Ванадий | 40 мкг | 20 мкг | 14.9 | 133.3 |
Молибден | 109 мкг | 70 мкг | 11.6 | 103.8 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий