Главная
➠ Рыбный салат из отварной рыбы

Рыбный салат из отварной рыбы

Name: Рыбный салат из отварной рыбы
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Рыба 200 гр.; Картофель 7 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль по вкусу

549

62 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рыбный салат из отварной рыбы готовится максимально легко и просто. Минимальное количество доступных ингредиентов отлично сочетаются в ансамбле. Для аппетитного салата подойдет любая рыба – белая, красная, морская или речная. Главное выбрать все имеющиеся косточки. Закуска будет на высоте!

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 1

Калорийность 142 ккал 1281 ккал 1281 ккал

Белки 5,4 гр. 49,1 гр. 49,1 гр.

Жиры 8,0 гр. 72,3 гр. 72,3 гр.

Углеводы 11,9 гр. 107,4 гр. 107,4 гр.

Вода 56,3 гр. 506,9 гр. 506,9 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 10,1 гр. 10,1 гр.

Наталья Павленко (229 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Рыба (отварная) 200 гр. Картофель 7 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло растительное 3 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Заранее отвариваем рыбу и внимательно выбираем косточки.

Картофель освобождаем от кожуры, промываем и варим до готовности в подсоленной воде.

Не теряя времени, освобождаем лук от шелухи. Ополоснув, измельчаем острым ножом.

Лук немного солим и разминаем, чтобы выделился сок.

Остудив сваренный картофель, нарезаем его кубиком.

Берем салатник и выкладываем в него картошку и лук.

К ингредиентам добавляем рыбу.

Перемешав компоненты, поливаем нерафинированным маслом.

Хорошо размешав салат, подаем закуску порционно. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.4%

Витамин В1 3.56%

Витамин В2 2.81%

Витамин В4 0.11%

Витамин В5 0.17%

Витамин В6 3.41%

Витамин В9 0.97%

Витамин В12 17.76%

Витамин С 1.07%

Витамин D 3.33%

Витамин E 20.24%

Биотин 0.59%

Витамин К 0.86%

Витамин РР 4.98%

Калий 4.73%

Кальций 1.83%

Кремний 1.39%

Магний 4.91%

Натрий 21.15%

Сера 10.2%

Фосфор 7.34%

Хлор 18.97%

Алюминий 110.99%

Железо 2.41%

Йод 23.84%

Кобальт 49.56%

Литий 0%

Марганец 2.37%

Медь 3.88%

Никель 0.9%

Рубидий 19.81%

Селен 0.08%

Фтор 3.95%

Хром 24.75%

Цинк 2.29%

Бор 1.39%

Ванадий 0%

Молибден 2.31%

Витамин A 3.63%

Витамин В1 32.1%

Витамин В2 25.28%

Витамин В4 0.98%

Витамин В5 1.5%

Витамин В6 30.7%

Витамин В9 8.72%

Витамин В12 160%

Витамин С 9.67%

Витамин D 30%

Витамин E 182.33%

Биотин 5.35%

Витамин К 7.75%

Витамин РР 44.88%

Калий 42.65%

Кальций 16.46%

Кремний 12.5%

Магний 44.26%

Натрий 190.59%

Сера 91.91%

Фосфор 66.15%

Хлор 170.88%

Алюминий 1000%

Железо 21.71%

Йод 214.83%

Кобальт 446.5%

Литий 0%

Марганец 21.38%

Медь 35%

Никель 8.13%

Рубидий 178.5%

Селен 0.69%

Фтор 35.58%

Хром 223%

Цинк 20.61%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 20.86%

Витамин A 3.63%

Витамин В1 32.1%

Витамин В2 25.28%

Витамин В4 0.98%

Витамин В5 1.5%

Витамин В6 30.7%

Витамин В9 8.72%

Витамин В12 160%

Витамин С 9.67%

Витамин D 30%

Витамин E 182.33%

Биотин 5.35%

Витамин К 7.75%

Витамин РР 44.88%

Калий 42.65%

Кальций 16.46%

Кремний 12.5%

Магний 44.26%

Натрий 190.59%

Сера 91.91%

Фосфор 66.15%

Хлор 170.88%

Алюминий 1000%

Железо 21.71%

Йод 214.83%

Кобальт 446.5%

Литий 0%

Марганец 21.38%

Медь 35%

Никель 8.13%

Рубидий 178.5%

Селен 0.69%

Фтор 35.58%

Хром 223%

Цинк 20.61%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 20.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	32.7 мкг	900 мкг	0.4	3.6
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.6	32.1
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	2.8	25.3
Витамин В4	4.9 мг	500 мг	0.1	1
Витамин В5	0.1 мг	5 мг	0.2	1.5
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	3.4	30.7
Витамин В9	34.9 мкг	400 мкг	1	8.7
Витамин В12	4.8 мкг	3 мкг	17.8	160
Витамин С	8.7 мкг	90 мкг	1.1	9.7
Витамин D	3 мкг	10 мкг	3.3	30
Витамин E	27.4 мг	15 мг	20.2	182.3
Биотин	2.7 мг	50 мг	0.6	5.4
Витамин К	9.3 мкг	120 мкг	0.9	7.8
Витамин РР	9 мг	20 мг	5	44.9
Калий	1066.3 мг	2500 мг	4.7	42.7
Кальций	164.6 мг	1000 мг	1.8	16.5
Кремний	3.8 мг	30 мг	1.4	12.5
Магний	177.1 мг	400 мг	4.9	44.3
Натрий	2477.7 мг	1300 мг	21.2	190.6
Сера	459.6 мг	500 мг	10.2	91.9
Фосфор	529.2 мг	800 мг	7.3	66.2
Хлор	3930.2 мг	2300 мг	19	170.9
Алюминий	300 мкг	30 мкг	111	1000
Железо	3.9 мг	18 мг	2.4	21.7
Йод	322.3 мкг	150 мкг	23.8	214.8
Кобальт	44.7 мкг	10 мкг	49.6	446.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.4	21.4
Медь	350 мкг	1000 мкг	3.9	35
Никель	16.3 мкг	200 мкг	0.9	8.1
Рубидий	357 мкг	200 мкг	19.8	178.5
Селен	0.4 мкг	55 мкг	0.1	0.7
Фтор	1423.4 мкг	4000 мкг	3.9	35.6
Хром	111.5 мкг	50 мкг	24.8	223
Цинк	2.5 мг	12 мг	2.3	20.6
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.4	12.5
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	14.6 мкг	70 мкг	2.3	20.9