Главная
➠ Маринад для свиной рульки в духовке

Маринад для свиной рульки в духовке

Name: Маринад для свиной рульки в духовке
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мёд 1 ст.л.; Чеснок 4 зуб.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Соевый соус 2 ст.л.; Уксус яблочный 6% 1 ст.л.; Аджика сухая 1 ч.л.; Копченая паприка 0,5 ч.л.

507

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Маринад для свиной рульки в духовке сделает ваше блюдо невероятно аппетитным, сочным и ароматным. Такой простой маринад можно легко и быстро приготовить в домашних условиях. Для этого используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей кулинарной подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 8

Калорийность 147 ккал 163 ккал 20 ккал

Белки 3,3 гр. 3,6 гр. 0,5 гр.

Жиры 0,7 гр. 0,8 гр. 0,1 гр.

Углеводы 32,4 гр. 36,1 гр. 4,5 гр.

Вода 35,2 гр. 39,2 гр. 4,9 гр.

Пищевые волокна 2,3 гр. 2,6 гр. 0,3 гр.

Валерия Воронцова (211 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мёд 1 ст.л. Чеснок 4 зуб. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Соевый соус 2 ст.л. Уксус яблочный 6% 1 ст.л. Аджика сухая 1 ч.л. Копченая паприка 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты для замешивания маринада.

Отмеряем необходимое количество меда, растапливаем его на водяной бане или в микроволновке. Переливаем жидкий мед в глубокую миску.

К меду вливаем соевый соус и яблочный уксус.

Добавляем сюда сухую аджику и копченую молотую паприку.

Дополняем заготовку солью и черным молотым перцем.

Тщательно перемешиваем маринад до однородности.

Такой смесью вы уже можете намазывать ваш свиной продукт. А если хотите сделать блюдо более ароматным, то нашпигуйте рульку кусочками чеснока.

Маринад для свиной рульки в духовке готов. Используйте по назначению!

Витамины и минералы

Витамин A 7.66%

Витамин В1 599.88%

Витамин В2 166.72%

Витамин В4 1.65%

Витамин В5 163.19%

Витамин В6 334.67%

Витамин В9 0.57%

Витамин В12 0.55%

Витамин С 4.24%

Витамин D 0.02%

Витамин E 41.19%

Биотин 205.06%

Витамин К 6.39%

Витамин РР 978.48%

Калий 4.83%

Кальций 5.32%

Кремний 0%

Магний 10.31%

Натрий 328.02%

Сера 2.57%

Фосфор 10.91%

Хлор 142.53%

Алюминий 0%

Железо 8.41%

Йод 0.69%

Кобальт 14.77%

Литий 0%

Марганец 52.19%

Медь 11.84%

Никель 0.26%

Рубидий 3.03%

Селен 1.71%

Фтор 0.76%

Хром 0.39%

Цинк 4.27%

Бор 0.38%

Ванадий 0%

Молибден 8.89%

Витамин A 8.52%

Витамин В1 667.66%

Витамин В2 185.56%

Витамин В4 1.84%

Витамин В5 181.63%

Витамин В6 372.49%

Витамин В9 0.64%

Витамин В12 0.61%

Витамин С 4.72%

Витамин D 0.02%

Витамин E 45.85%

Биотин 228.24%

Витамин К 7.11%

Витамин РР 1089.04%

Калий 5.37%

Кальций 5.92%

Кремний 0%

Магний 11.48%

Натрий 365.08%

Сера 2.86%

Фосфор 12.14%

Хлор 158.64%

Алюминий 0%

Железо 9.36%

Йод 0.77%

Кобальт 16.44%

Литий 0%

Марганец 58.08%

Медь 13.17%

Никель 0.29%

Рубидий 3.37%

Селен 1.9%

Фтор 0.84%

Хром 0.43%

Цинк 4.75%

Бор 0.42%

Ванадий 0%

Молибден 9.9%

Витамин A 1.07%

Витамин В1 83.46%

Витамин В2 23.19%

Витамин В4 0.23%

Витамин В5 22.7%

Витамин В6 46.56%

Витамин В9 0.08%

Витамин В12 0.08%

Витамин С 0.59%

Витамин D 0%

Витамин E 5.73%

Биотин 28.53%

Витамин К 0.89%

Витамин РР 136.13%

Калий 0.67%

Кальций 0.74%

Кремний 0%

Магний 1.43%

Натрий 45.64%

Сера 0.36%

Фосфор 1.52%

Хлор 19.83%

Алюминий 0%

Железо 1.17%

Йод 0.1%

Кобальт 2.06%

Литий 0%

Марганец 7.26%

Медь 1.65%

Никель 0.04%

Рубидий 0.42%

Селен 0.24%

Фтор 0.11%

Хром 0.05%

Цинк 0.59%

Бор 0.05%

Ванадий 0%

Молибден 1.24%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	76.7 мкг	900 мкг	7.7	1.1
Витамин В1	10 мг	1.5 мг	599.9	83.5
Витамин В2	3.3 мг	1.8 мг	166.7	23.2
Витамин В4	9.2 мг	500 мг	1.6	0.2
Витамин В5	9.1 мг	5 мг	163.2	22.7
Витамин В6	7.4 мг	2 мг	334.7	46.6
Витамин В9	2.5 мкг	400 мкг	0.6	0.1
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0.6	0.1
Витамин С	4.3 мкг	90 мкг	4.2	0.6
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	6.9 мг	15 мг	41.2	5.7
Биотин	114.1 мг	50 мг	205.1	28.5
Витамин К	8.5 мкг	120 мкг	6.4	0.9
Витамин РР	217.8 мг	20 мг	978.5	136.1
Калий	134.3 мг	2500 мг	4.8	0.7
Кальций	59.2 мг	1000 мг	5.3	0.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	45.9 мг	400 мг	10.3	1.4
Натрий	4746.1 мг	1300 мг	328	45.6
Сера	14.3 мг	500 мг	2.6	0.4
Фосфор	97.1 мг	800 мг	10.9	1.5
Хлор	3648.7 мг	2300 мг	142.5	19.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	1.7 мг	18 мг	8.4	1.2
Йод	1.1 мкг	150 мкг	0.7	0.1
Кобальт	1.6 мкг	10 мкг	14.8	2.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	52.2	7.3
Медь	131.7 мкг	1000 мкг	11.8	1.6
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0.3	0
Рубидий	6.7 мкг	200 мкг	3	0.4
Селен	1 мкг	55 мкг	1.7	0.2
Фтор	33.7 мкг	4000 мкг	0.8	0.1
Хром	0.2 мкг	50 мкг	0.4	0.1
Цинк	0.6 мг	12 мг	4.3	0.6
Бор	5.1 мкг	1200 мкг	0.4	0.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.9 мкг	70 мкг	8.9	1.2