Салат «Снежная королева»
Крем из маскарпоне и сливок для бисквитного торта
0
25935
1
0
Этот рецепт приготовления крема для бисквитного торта из маскарпоне со сливками признан базовым. На его основе, добавив или ягоды с фруктами, или шоколад, вы получите иные вкусовые качества десерта. Такой крем хорошо пропитывает коржи, что важно в приготовлении бисквитной выпечки.
Кухня
Мировая
Время готовки
10 мин.
PT10M
Порции
10
Калорийность
343 ккал
1379 ккал
138 ккал
Белки
4,4 гр.
17,5 гр.
1,8 гр.
Жиры
18,8 гр.
75,3 гр.
7,5 гр.
Углеводы
39,3 гр.
157,9 гр.
15,8 гр.
Вода
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Вкусной и удачной выпечки!
Витамины и минералы
Витамин A
21.13%
Витамин В1
7.92%
Витамин В2
0.12%
Витамин В4
3.39%
Витамин В5
0%
Витамин В6
1.27%
Витамин В9
1.89%
Витамин В12
0%
Витамин С
0.01%
Витамин D
0%
Витамин E
3.2%
Биотин
0%
Витамин К
1.24%
Витамин РР
0.07%
Калий
1.88%
Кальций
7.22%
Кремний
0%
Магний
0.98%
Натрий
20.94%
Сера
0%
Фосфор
7.25%
Хлор
0%
Алюминий
0.41%
Железо
4.54%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0.02%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
3.05%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
2.66%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
84.89%
Витамин В1
31.83%
Витамин В2
0.5%
Витамин В4
13.6%
Витамин В5
0%
Витамин В6
5.11%
Витамин В9
7.58%
Витамин В12
0%
Витамин С
0.03%
Витамин D
0%
Витамин E
12.87%
Биотин
0%
Витамин К
5%
Витамин РР
0.27%
Калий
7.57%
Кальций
29%
Кремний
0%
Магний
3.95%
Натрий
84.12%
Сера
0%
Фосфор
29.12%
Хлор
0%
Алюминий
1.67%
Железо
18.23%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0.06%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
12.27%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
10.69%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
8.49%
Витамин В1
3.18%
Витамин В2
0.05%
Витамин В4
1.36%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0.51%
Витамин В9
0.76%
Витамин В12
0%
Витамин С
0%
Витамин D
0%
Витамин E
1.29%
Биотин
0%
Витамин К
0.5%
Витамин РР
0.03%
Калий
0.76%
Кальций
2.9%
Кремний
0%
Магний
0.4%
Натрий
8.41%
Сера
0%
Фосфор
2.91%
Хлор
0%
Алюминий
0.17%
Железо
1.82%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0.01%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
1.23%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
1.07%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 764 мкг | 900 мкг | 21.1 | 8.5 |
| Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 7.9 | 3.2 |
| Витамин В2 | 0 мг | 1.8 мг | 0.1 | 0.1 |
| Витамин В4 | 68 мг | 500 мг | 3.4 | 1.4 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 0.1 мг | 2 мг | 1.3 | 0.5 |
| Витамин В9 | 30.3 мкг | 400 мкг | 1.9 | 0.8 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 0 мкг | 90 мкг | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 1.9 мг | 15 мг | 3.2 | 1.3 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 6 мкг | 120 мкг | 1.2 | 0.5 |
| Витамин РР | 0.1 мг | 20 мг | 0.1 | 0 |
| Калий | 189.3 мг | 2500 мг | 1.9 | 0.8 |
| Кальций | 290 мг | 1000 мг | 7.2 | 2.9 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 15.8 мг | 400 мг | 1 | 0.4 |
| Натрий | 1093.5 мг | 1300 мг | 20.9 | 8.4 |
| Сера | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Фосфор | 232.9 мг | 800 мг | 7.2 | 2.9 |
| Хлор | 0 | 2300 мг | 0 | 0 |
| Алюминий | 0.5 мкг | 30 мкг | 0.4 | 0.2 |
| Железо | 3.3 мг | 18 мг | 4.5 | 1.8 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Медь | 0.6 мкг | 1000 мкг | 0 | 0 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 6.8 мкг | 55 мкг | 3.1 | 1.2 |
| Фтор | 0 | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 1.3 мг | 12 мг | 2.7 | 1.1 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий