Рубрики
Пасхальные куличи

Каша из поленты

0
56

Каша из поленты – это вкусный и полезный итальянский гарнир из кукурузной муки. Такой аппетитное блюдо можно подавать к завтраку, обеду и ужину. Разнообразьте свое меню интересной кашей с помощью нашего проверенного пошагового рецепта с подробным описанием процесса.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 64 ккал 901 ккал 225 ккал
Белки 2,0 гр. 27,6 гр. 6,9 гр.
Жиры 5,1 гр. 71,8 гр. 17,9 гр.
Углеводы 2,3 гр. 32,9 гр. 8,2 гр.
Вода 89,5 гр. 1257,8 гр. 314,4 гр.
Пищевые волокна 0,2 гр. 3,0 гр. 0,8 гр.
Каша из поленты
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Каша из поленты
Отмеряем необходимое количество поленты.
шаг 2 из 7
Каша из поленты
В кастрюле доводим до кипения два литра воды и тонкой струей всыпаем сюда кукурузную поленту.
шаг 3 из 7
Каша из поленты
Варим около 5 минут, постоянно помешивая. За это время каша станет густой и заметно увеличится в объеме.
шаг 4 из 7
Каша из поленты
Далее огонь выключаем и даем каше настояться под крышкой около 10-15 минут.
шаг 5 из 7
Каша из поленты
В это время нарезаем кубиками твердый сыр. Он пригодится для подачи.
шаг 6 из 7
Каша из поленты
Спустя 10-15 минут в кашу опускаем кусочек сливочного масла, перемешиваем для его расплавления.
шаг 7 из 7
Каша из поленты
Каша из поленты готова. Подавайте к столу, дополнив кубиками твердого сыра.

Витамины и минералы
Витамин A 4.31%
Витамин В1 3.41%
Витамин В2 2.9%
Витамин В4 0.24%
Витамин В5 0.55%
Витамин В6 1.13%
Витамин В9 2.5%
Витамин В12 3.58%
Витамин С 0.06%
Витамин D 1.2%
Витамин E 0.5%
Биотин 0.33%
Витамин К 0.17%
Витамин РР 3.82%
Калий 0.64%
Кальций 7.34%
Кремний 0%
Магний 1.62%
Натрий 17.26%
Сера 4.24%
Фосфор 5.57%
Хлор 14.99%
Алюминий 0%
Железо 2.05%
Йод 0%
Кобальт 0.64%
Литий 0%
Марганец 1.1%
Медь 1.23%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 2.5%
Фтор 2.13%
Хром 0%
Цинк 2.63%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.62%
Витамин A 60.61%
Витамин В1 48%
Витамин В2 40.83%
Витамин В4 3.31%
Витамин В5 7.8%
Витамин В6 15.88%
Витамин В9 35.14%
Витамин В12 50.33%
Витамин С 0.78%
Витамин D 16.9%
Витамин E 7.07%
Биотин 4.6%
Витамин К 2.33%
Витамин РР 53.77%
Калий 9.01%
Кальций 103.26%
Кремний 0%
Магний 22.78%
Натрий 242.62%
Сера 59.59%
Фосфор 78.38%
Хлор 210.75%
Алюминий 0%
Железо 28.83%
Йод 0%
Кобальт 9%
Литий 0%
Марганец 15.41%
Медь 17.24%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 35.22%
Фтор 29.96%
Хром 0%
Цинк 37.03%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 36.81%
Витамин A 15.15%
Витамин В1 12%
Витамин В2 10.21%
Витамин В4 0.83%
Витамин В5 1.95%
Витамин В6 3.97%
Витамин В9 8.79%
Витамин В12 12.58%
Витамин С 0.19%
Витамин D 4.23%
Витамин E 1.77%
Биотин 1.15%
Витамин К 0.58%
Витамин РР 13.44%
Калий 2.25%
Кальций 25.81%
Кремний 0%
Магний 5.7%
Натрий 60.66%
Сера 14.9%
Фосфор 19.59%
Хлор 52.69%
Алюминий 0%
Железо 7.21%
Йод 0%
Кобальт 2.25%
Литий 0%
Марганец 3.85%
Медь 4.31%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 8.8%
Фтор 7.49%
Хром 0%
Цинк 9.26%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.2%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 545.5 мкг 900 мкг 4.3 15.2
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 3.4 12
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 2.9 10.2
Витамин В4 16.6 мг 500 мг 0.2 0.8
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 0.6 2
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 1.1 4
Витамин В9 140.6 мкг 400 мкг 2.5 8.8
Витамин В12 1.5 мкг 3 мкг 3.6 12.6
Витамин С 0.7 мкг 90 мкг 0.1 0.2
Витамин D 1.7 мкг 10 мкг 1.2 4.2
Витамин E 1.1 мг 15 мг 0.5 1.8
Биотин 2.3 мг 50 мг 0.3 1.2
Витамин К 2.8 мкг 120 мкг 0.2 0.6
Витамин РР 10.8 мг 20 мг 3.8 13.4
Калий 225.2 мг 2500 мг 0.6 2.3
Кальций 1032.6 мг 1000 мг 7.3 25.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 91.1 мг 400 мг 1.6 5.7
Натрий 3154.1 мг 1300 мг 17.3 60.7
Сера 298 мг 500 мг 4.2 14.9
Фосфор 627 мг 800 мг 5.6 19.6
Хлор 4847.2 мг 2300 мг 15 52.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 5.2 мг 18 мг 2.1 7.2
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0.9 мкг 10 мкг 0.6 2.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 1.1 3.9
Медь 172.4 мкг 1000 мкг 1.2 4.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 19.4 мкг 55 мкг 2.5 8.8
Фтор 1198.5 мкг 4000 мкг 2.1 7.5
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 4.4 мг 12 мг 2.6 9.3
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 25.8 мкг 70 мкг 2.6 9.2
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля