Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Пшеничная каша в горшочке в духовке

Пшеничная каша в горшочке в духовке

Name: Пшеничная каша в горшочке в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшеничная крупа 250 гр.; Вода 500 мл.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки

3581

77 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Интересный способ приготовить пшеничную кашу – запечь ее в горшочке. Готовый продукт выйдет аппетитным и рассыпчатым. Подавайте в качестве гарнира к мясным блюдам.

Кухня Русская

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 311 ккал 1575 ккал 394 ккал

Белки 6,1 гр. 31,1 гр. 7,8 гр.

Жиры 16,5 гр. 83,4 гр. 20,9 гр.

Углеводы 34,1 гр. 173,0 гр. 43,3 гр.

Вода 34,2 гр. 173,6 гр. 43,4 гр.

Пищевые волокна 5,6 гр. 28,4 гр. 7,1 гр.

Елена Бажухина (189 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Пшеничная крупа 250 гр. Вода 500 мл. Лук репчатый 1 головка Морковь 1 шт. Соль по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Готовить пшеничную кашу в горшочке в духовке легко! Промываем под холодной водой пшеничную крупу. Крупинки, которые всплывут, убираем.

Очищаем морковь от кожуры и режем продукт небольшими кусочками. Луковицу измельчаем.

В растительном масле обжариваем порезанные овощи до мягкости. Достаточно 3-5 минут.

В горшочек выкладываем овощную поджарку и промытую крупу. Солим продукты и заливаем их водой. Выпекаем блюдо под крышкой около 30 минут при температуре 180 градусов.

Пшеничная каша, запеченная в горшочке, готова. Можно подавать к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 31.05%

Витамин В1 17.94%

Витамин В2 12.48%

Витамин В4 2.78%

Витамин В5 10.14%

Витамин В6 15.98%

Витамин В9 10.76%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.02%

Витамин D 0%

Витамин E 51.22%

Биотин 0.52%

Витамин К 4.54%

Витамин РР 13.33%

Калий 12.94%

Кальций 4.95%

Кремний 14.79%

Магний 23.37%

Натрий 35.64%

Сера 14.2%

Фосфор 25.89%

Хлор 31.31%

Алюминий 411.64%

Железо 13.42%

Йод 0.85%

Кобальт 14.4%

Литий 1.18%

Марганец 82.69%

Медь 25.69%

Никель 0.71%

Рубидий 48.57%

Селен 63.59%

Фтор 0.35%

Хром 1.62%

Цинк 12.85%

Бор 5.59%

Ванадий 68.34%

Молибден 5.81%

Витамин A 157.44%

Витамин В1 90.93%

Витамин В2 63.28%

Витамин В4 14.09%

Витамин В5 51.39%

Витамин В6 81.03%

Витамин В9 54.55%

Витамин В12 0%

Витамин С 15.3%

Витамин D 0%

Витамин E 259.7%

Биотин 2.64%

Витамин К 23.03%

Витамин РР 67.6%

Калий 65.63%

Кальций 25.1%

Кремний 75%

Магний 118.48%

Натрий 180.7%

Сера 72%

Фосфор 131.26%

Хлор 158.72%

Алюминий 2087%

Железо 68.06%

Йод 4.33%

Кобальт 73%

Литий 6%

Марганец 419.25%

Медь 130.23%

Никель 3.6%

Рубидий 246.23%

Селен 322.41%

Фтор 1.77%

Хром 8.2%

Цинк 65.13%

Бор 28.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 29.45%

Витамин A 39.36%

Витамин В1 22.73%

Витамин В2 15.82%

Витамин В4 3.52%

Витамин В5 12.85%

Витамин В6 20.26%

Витамин В9 13.64%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.83%

Витамин D 0%

Витамин E 64.93%

Биотин 0.66%

Витамин К 5.76%

Витамин РР 16.9%

Калий 16.41%

Кальций 6.28%

Кремний 18.75%

Магний 29.62%

Натрий 45.18%

Сера 18%

Фосфор 32.82%

Хлор 39.68%

Алюминий 521.75%

Железо 17.02%

Йод 1.08%

Кобальт 18.25%

Литий 1.5%

Марганец 104.81%

Медь 32.56%

Никель 0.9%

Рубидий 61.56%

Селен 80.6%

Фтор 0.44%

Хром 2.05%

Цинк 16.28%

Бор 7.08%

Ванадий 86.63%

Молибден 7.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1416.9 мкг	900 мкг	31.1	39.4
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	17.9	22.7
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	12.5	15.8
Витамин В4	70.5 мг	500 мг	2.8	3.5
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	10.1	12.8
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	16	20.3
Витамин В9	218.2 мкг	400 мкг	10.8	13.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	13.8 мкг	90 мкг	3	3.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	39 мг	15 мг	51.2	64.9
Биотин	1.3 мг	50 мг	0.5	0.7
Витамин К	27.6 мкг	120 мкг	4.5	5.8
Витамин РР	13.5 мг	20 мг	13.3	16.9
Калий	1640.8 мг	2500 мг	12.9	16.4
Кальций	251 мг	1000 мг	5	6.3
Кремний	22.5 мг	30 мг	14.8	18.8
Магний	473.9 мг	400 мг	23.4	29.6
Натрий	2349.1 мг	1300 мг	35.6	45.2
Сера	360 мг	500 мг	14.2	18
Фосфор	1050.1 мг	800 мг	25.9	32.8
Хлор	3650.5 мг	2300 мг	31.3	39.7
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	411.6	521.8
Железо	12.3 мг	18 мг	13.4	17
Йод	6.5 мкг	150 мкг	0.9	1.1
Кобальт	7.3 мкг	10 мкг	14.4	18.3
Литий	4.2 мкг	70 мкг	1.2	1.5
Марганец	8.4 мкг	2 мкг	82.7	104.8
Медь	1302.3 мкг	1000 мкг	25.7	32.6
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.7	0.9
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	48.6	61.6
Селен	177.3 мкг	55 мкг	63.6	80.6
Фтор	70.6 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	4.1 мкг	50 мкг	1.6	2.1
Цинк	7.8 мг	12 мг	12.8	16.3
Бор	340 мкг	1200 мкг	5.6	7.1
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	68.3	86.6
Молибден	20.6 мкг	70 мкг	5.8	7.4