Главная
➠ Как заморозить кабачки свежими кружочками для жарки на зиму в морозилке

Как заморозить кабачки свежими кружочками для жарки на зиму в морозилке

Name: Как заморозить кабачки свежими кружочками для жарки на зиму в морозилке
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 3 шт.

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Как заморозить кабачки свежими кружочками для жарки на зиму в морозилке, мы поделились в нашем пошаговом руководстве. Используйте этот способ, чтобы заготовить ваш урожай с максимальным сохранением питательных и полезных веществ. После заморозки такие кабачки подойдут для жарки, тушения и приготовления других блюд.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 3

Калорийность 24 ккал 576 ккал 192 ккал

Белки 0,6 гр. 14,4 гр. 4,8 гр.

Жиры 0,3 гр. 7,2 гр. 2,4 гр.

Углеводы 4,6 гр. 110,4 гр. 36,8 гр.

Вода 93,0 гр. 2232,0 гр. 744,0 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 24,0 гр. 8,0 гр.

Наталья Полтавцева (256 рец.)

Как заморозить кабачки свежими кружочками для жарки на зиму в морозилке

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 3 шт.

Процесс приготовления

Выбираем небольшие молодые кабачки, которые не имеют семян внутри.

Промываем плоды под водой и обсушиваем.

Далее овощи режем тонкими кружками. Кожуру с них снимать не нужно. Оптимальная толщина каждого кружочка – 1-2 сантиметра.

Контейнер, другую посуду или разделочную доску застилаем пакетом или пищевой пленкой. Выкладываем сюда кружочки кабачка ровным слоем.

На эти кабачки стелем еще пленку и выкладываем новый слой. Таким образом слоями наполняем посуду.

Убираем заготовку в морозильную камеру. Потом кружочки кабачков можно доставать, обваливать в муке и жарить.

Теперь вы знаете, как заморозить кабачки свежими кружочками для жарки на зиму в морозилке. Берите на заметку!

Витамины и минералы

Витамин A 0.56%

Витамин В1 2%

Витамин В2 1.67%

Витамин В4 1.9%

Витамин В5 2%

Витамин В6 5.5%

Витамин В9 3.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 16.67%

Витамин D 0%

Витамин E 0.67%

Биотин 0.8%

Витамин К 3.58%

Витамин РР 3.5%

Калий 9.52%

Кальций 1.5%

Кремний 100%

Магний 2.25%

Натрий 0.15%

Сера 0%

Фосфор 1.5%

Хлор 0%

Алюминий 240.33%

Железо 2.22%

Йод 0.01%

Кобальт 11%

Литий 0%

Марганец 5.7%

Медь 4.6%

Никель 0.55%

Рубидий 11.1%

Селен 0.36%

Фтор 0.11%

Хром 1.8%

Цинк 2.08%

Бор 1.6%

Ванадий 31%

Молибден 3.71%

Витамин A 13.33%

Витамин В1 48%

Витамин В2 40%

Витамин В4 45.6%

Витамин В5 48%

Витамин В6 132%

Витамин В9 84%

Витамин В12 0%

Витамин С 400%

Витамин D 0%

Витамин E 16%

Биотин 19.2%

Витамин К 86%

Витамин РР 84%

Калий 228.48%

Кальций 36%

Кремний 2400%

Магний 54%

Натрий 3.69%

Сера 0%

Фосфор 36%

Хлор 0%

Алюминий 5768%

Железо 53.33%

Йод 0.32%

Кобальт 264%

Литий 0%

Марганец 136.8%

Медь 110.4%

Никель 13.2%

Рубидий 266.4%

Селен 8.73%

Фтор 2.64%

Хром 43.2%

Цинк 50%

Бор 38.4%

Ванадий 744%

Молибден 89.14%

Витамин A 4.44%

Витамин В1 16%

Витамин В2 13.33%

Витамин В4 15.2%

Витамин В5 16%

Витамин В6 44%

Витамин В9 28%

Витамин В12 0%

Витамин С 133.33%

Витамин D 0%

Витамин E 5.33%

Биотин 6.4%

Витамин К 28.67%

Витамин РР 28%

Калий 76.16%

Кальций 12%

Кремний 800%

Магний 18%

Натрий 1.23%

Сера 0%

Фосфор 12%

Хлор 0%

Алюминий 1922.67%

Железо 17.78%

Йод 0.11%

Кобальт 88%

Литий 0%

Марганец 45.6%

Медь 36.8%

Никель 4.4%

Рубидий 88.8%

Селен 2.91%

Фтор 0.88%

Хром 14.4%

Цинк 16.67%

Бор 12.8%

Ванадий 248%

Молибден 29.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	120 мкг	900 мкг	0.6	4.4
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	2	16
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	1.7	13.3
Витамин В4	228 мг	500 мг	1.9	15.2
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	2	16
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	5.5	44
Витамин В9	336 мкг	400 мкг	3.5	28
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	360 мкг	90 мкг	16.7	133.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.4 мг	15 мг	0.7	5.3
Биотин	9.6 мг	50 мг	0.8	6.4
Витамин К	103.2 мкг	120 мкг	3.6	28.7
Витамин РР	16.8 мг	20 мг	3.5	28
Калий	5712 мг	2500 мг	9.5	76.2
Кальций	360 мг	1000 мг	1.5	12
Кремний	720 мг	30 мг	100	800
Магний	216 мг	400 мг	2.3	18
Натрий	48 мг	1300 мг	0.2	1.2
Сера	0	500 мг	0	0
Фосфор	288 мг	800 мг	1.5	12
Хлор	0	2300 мг	0	0
Алюминий	1730.4 мкг	30 мкг	240.3	1922.7
Железо	9.6 мг	18 мг	2.2	17.8
Йод	0.5 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	26.4 мкг	10 мкг	11	88
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	5.7	45.6
Медь	1104 мкг	1000 мкг	4.6	36.8
Никель	26.4 мкг	200 мкг	0.6	4.4
Рубидий	532.8 мкг	200 мкг	11.1	88.8
Селен	4.8 мкг	55 мкг	0.4	2.9
Фтор	105.6 мкг	4000 мкг	0.1	0.9
Хром	21.6 мкг	50 мкг	1.8	14.4
Цинк	6 мг	12 мг	2.1	16.7
Бор	460.8 мкг	1200 мкг	1.6	12.8
Ванадий	148.8 мкг	20 мкг	31	248
Молибден	62.4 мкг	70 мкг	3.7	29.7