Главная
➠ Закуски
➠ Маринованные кабачки быстрого приготовления
➠ Малосольные кабачки в пакете

Малосольные кабачки в пакете

Name: Малосольные кабачки в пакете
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Горчица порошок 0,5 ч.л.; Чеснок 4 зуб.; Соль 1 ч.л.; Сахар-песок 1 ч.л.; Уксус яблочный 6% или Уксус белый винный или Уксус винный красный 1 ч.л.; Укроп 40 гр.; Перец красный молотый 1 щепотка

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Малосольные кабачки в пакете – это простой и интересный способ приготовления аппетитной домашней закуски. Такие кабачки получатся невероятно сочными, вкусными и привлекательными. Подавайте их вместе с горячими гарнирами, мясными или рыбными блюдами.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 28 ккал 529 ккал 132 ккал

Белки 0,8 гр. 15,5 гр. 3,9 гр.

Жиры 0,3 гр. 6,1 гр. 1,5 гр.

Углеводы 5,4 гр. 100,9 гр. 25,2 гр.

Вода 90,8 гр. 1697,7 гр. 424,4 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 21,3 гр. 5,3 гр.

Наталья Полтавцева (256 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.

Молодые кабачки промываем под водой и разрезаем на полукружки.

Складываем продукт в целлофановый пакет.

Тонкими полукружками режем репчатый лук и на тонкую соломку разделываем болгарский перец.

Измельчаем зубчики чеснока и укроп.

Нарезанные продукты выкладываем в пакет к кабачкам.

Сюда же отправляем соль, сахар, горчицу и красный перец.

Аккуратно встряхиваем пакет, чтобы все продукты равномерно распределились между собой.

Завязываем пакет с содержимым и оставляем его при комнатной температуре на 10 минут. Затем снова встряхиваем и убираем в холодильник.

Держим угощение в холодильнике еще 30 минут.

Малосольные кабачки в пакете готовы. Можно пробовать!

Витамины и минералы

Витамин A 3.9%

Витамин В1 2.42%

Витамин В2 2.23%

Витамин В4 1.76%

Витамин В5 2.39%

Витамин В6 6.88%

Витамин В9 4.18%

Витамин В12 0%

Витамин С 34.64%

Витамин D 0%

Витамин E 1.08%

Биотин 0.76%

Витамин К 3.38%

Витамин РР 3.7%

Калий 9.63%

Кальций 2.23%

Кремний 90.98%

Магний 2.78%

Натрий 16.2%

Сера 0.99%

Фосфор 2.19%

Хлор 13.99%

Алюминий 259.25%

Железо 3.69%

Йод 0.23%

Кобальт 14.34%

Литий 7.98%

Марганец 7.45%

Медь 5.43%

Никель 0.69%

Рубидий 19.05%

Селен 0.42%

Фтор 0.14%

Хром 2.47%

Цинк 2.52%

Бор 2.12%

Ванадий 26.54%

Молибден 4.48%

Витамин A 72.82%

Витамин В1 45.28%

Витамин В2 41.66%

Витамин В4 32.95%

Витамин В5 44.76%

Витамин В6 128.63%

Витамин В9 78.08%

Витамин В12 0%

Витамин С 647.4%

Витамин D 0%

Витамин E 20.22%

Биотин 14.15%

Витамин К 63.21%

Витамин РР 69.16%

Калий 179.94%

Кальций 41.68%

Кремний 1700.5%

Магний 52.05%

Натрий 302.83%

Сера 18.49%

Фосфор 40.98%

Хлор 261.38%

Алюминий 4845.33%

Железо 69.02%

Йод 4.35%

Кобальт 268.1%

Литий 149.14%

Марганец 139.2%

Медь 101.46%

Никель 12.93%

Рубидий 356.1%

Селен 7.94%

Фтор 2.56%

Хром 46.2%

Цинк 47.14%

Бор 39.6%

Ванадий 496%

Молибден 83.71%

Витамин A 18.2%

Витамин В1 11.32%

Витамин В2 10.41%

Витамин В4 8.24%

Витамин В5 11.19%

Витамин В6 32.16%

Витамин В9 19.52%

Витамин В12 0%

Витамин С 161.85%

Витамин D 0%

Витамин E 5.05%

Биотин 3.54%

Витамин К 15.8%

Витамин РР 17.29%

Калий 44.99%

Кальций 10.42%

Кремний 425.13%

Магний 13.01%

Натрий 75.71%

Сера 4.62%

Фосфор 10.24%

Хлор 65.35%

Алюминий 1211.33%

Железо 17.26%

Йод 1.09%

Кобальт 67.03%

Литий 37.29%

Марганец 34.8%

Медь 25.36%

Никель 3.23%

Рубидий 89.03%

Селен 1.98%

Фтор 0.64%

Хром 11.55%

Цинк 11.79%

Бор 9.9%

Ванадий 124%

Молибден 20.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	655.4 мкг	900 мкг	3.9	18.2
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	2.4	11.3
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	2.2	10.4
Витамин В4	164.7 мг	500 мг	1.8	8.2
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	2.4	11.2
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	6.9	32.2
Витамин В9	312.3 мкг	400 мкг	4.2	19.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	582.7 мкг	90 мкг	34.6	161.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3 мг	15 мг	1.1	5.1
Биотин	7.1 мг	50 мг	0.8	3.5
Витамин К	75.9 мкг	120 мкг	3.4	15.8
Витамин РР	13.8 мг	20 мг	3.7	17.3
Калий	4498.6 мг	2500 мг	9.6	45
Кальций	416.8 мг	1000 мг	2.2	10.4
Кремний	510.2 мг	30 мг	91	425.1
Магний	208.2 мг	400 мг	2.8	13
Натрий	3936.8 мг	1300 мг	16.2	75.7
Сера	92.5 мг	500 мг	1	4.6
Фосфор	327.8 мг	800 мг	2.2	10.2
Хлор	6011.8 мг	2300 мг	14	65.3
Алюминий	1453.6 мкг	30 мкг	259.2	1211.3
Железо	12.4 мг	18 мг	3.7	17.3
Йод	6.5 мкг	150 мкг	0.2	1.1
Кобальт	26.8 мкг	10 мкг	14.3	67
Литий	104.4 мкг	70 мкг	8	37.3
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	7.4	34.8
Медь	1014.6 мкг	1000 мкг	5.4	25.4
Никель	25.9 мкг	200 мкг	0.7	3.2
Рубидий	712.2 мкг	200 мкг	19.1	89
Селен	4.4 мкг	55 мкг	0.4	2
Фтор	102.3 мкг	4000 мкг	0.1	0.6
Хром	23.1 мкг	50 мкг	2.5	11.6
Цинк	5.7 мг	12 мг	2.5	11.8
Бор	475.2 мкг	1200 мкг	2.1	9.9
Ванадий	99.2 мкг	20 мкг	26.5	124
Молибден	58.6 мкг	70 мкг	4.5	20.9