Главная
➠ Сладкая выпечка
➠ Плюшки
➠ Как сделать красивые плюшки из дрожжевого теста с сахаром

Как сделать красивые плюшки из дрожжевого теста с сахаром

Name: Как сделать красивые плюшки из дрожжевого теста с сахаром
Prep time: 120 min
Cook time: 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 1,5 ст.; Молоко коровье 250 мл.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сахар-песок 2 ст.л.; Соль 1 щепотка; Масло растительное 2 ст.л.; Для начинки:; Сахар-песок по вкусу; Масло растительное по вкусу

1993

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитные плюшки из дрожжевого теста порадуют не только своим вкусом и ароматом. Домашняя выпечка станет ярким угощением на праздничном столе. Идеальный вариант для чаепития!

Кухня Русская

Время готовки 120 мин.

Порции 1

Калорийность 493 ккал 1514 ккал 1514 ккал

Белки 6,2 гр. 19,0 гр. 19,0 гр.

Жиры 26,7 гр. 82,0 гр. 82,0 гр.

Углеводы 56,1 гр. 172,3 гр. 172,3 гр.

Вода 7,6 гр. 23,3 гр. 23,3 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 5,6 гр. 5,6 гр.

Наталья Терещенко (201 рец.)

Как сделать красивые плюшки из дрожжевого теста с сахаром

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 1,5 ст. Молоко коровье 250 мл. Сухие дрожжи 1 ч.л. Сахар-песок 2 ст.л. Соль 1 щепотка Масло растительное 2 ст.л. Для начинки: Сахар-песок по вкусу Масло растительное по вкусу

Процесс приготовления

Как сделать красивые плюшки из дрожжевого теста с сахаром? Замешиваем тесто, соединив муку, молоко, сухие дрожжи, растительное масло сахар и соль. Можно приготовить продукт в хлебопечи или замесить его руками и настоять в теплом месте 1 час.

Готовое тесто делим на равные части и раскатываем их в плоские круги.

Обмазываем кружки теста растительным маслом и посыпаем сахаром.

Скатываем заготовки в рулеты.

В каждом рулете делаем продольные нарезы с обеих сторон.

Полученные хвостики перекручиваем и соединяем друг с другом.

Скрепленные стороны еще раз скрепляем и получаем готовую плюшку красивой формы.

Выкладываем плюшки в обмазанную маслом форму для выпекания.

Посыпаем блюдо сахаром по вкусу и выпекаем 30 минут при температуре 200 градусов.

После готовности десерт можно еще раз обсыпать сахаром или пудрой и подавать к столу. Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 0.62%

Витамин В1 12.47%

Витамин В2 7.6%

Витамин В4 5.47%

Витамин В5 4.52%

Витамин В6 11.94%

Витамин В9 6.42%

Витамин В12 0.05%

Витамин С 0.1%

Витамин D 0.03%

Витамин E 81.74%

Биотин 3.08%

Витамин К 3.26%

Витамин РР 8.72%

Калий 7.57%

Кальций 3.77%

Кремний 6.95%

Магний 12.66%

Натрий 9.94%

Сера 7.43%

Фосфор 6.55%

Хлор 8.93%

Алюминий 0.54%

Железо 8.33%

Йод 0.58%

Кобальт 8.85%

Литий 0%

Марганец 18.4%

Медь 5.82%

Никель 0.57%

Рубидий 0%

Селен 5.71%

Фтор 0.29%

Хром 2.31%

Цинк 3.23%

Бор 1.61%

Ванадий 234.53%

Молибден 10.03%

Витамин A 1.91%

Витамин В1 38.3%

Витамин В2 23.32%

Витамин В4 16.78%

Витамин В5 13.87%

Витамин В6 36.67%

Витамин В9 19.7%

Витамин В12 0.15%

Витамин С 0.3%

Витамин D 0.1%

Витамин E 250.94%

Биотин 9.46%

Витамин К 10%

Витамин РР 26.78%

Калий 23.23%

Кальций 11.58%

Кремний 21.33%

Магний 38.86%

Натрий 30.52%

Сера 22.82%

Фосфор 20.11%

Хлор 27.4%

Алюминий 1.67%

Железо 25.56%

Йод 1.79%

Кобальт 27.18%

Литий 0%

Марганец 56.48%

Медь 17.88%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 17.52%

Фтор 0.89%

Хром 7.08%

Цинк 9.93%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 30.79%

Витамин A 1.91%

Витамин В1 38.3%

Витамин В2 23.32%

Витамин В4 16.78%

Витамин В5 13.87%

Витамин В6 36.67%

Витамин В9 19.7%

Витамин В12 0.15%

Витамин С 0.3%

Витамин D 0.1%

Витамин E 250.94%

Биотин 9.46%

Витамин К 10%

Витамин РР 26.78%

Калий 23.23%

Кальций 11.58%

Кремний 21.33%

Магний 38.86%

Натрий 30.52%

Сера 22.82%

Фосфор 20.11%

Хлор 27.4%

Алюминий 1.67%

Железо 25.56%

Йод 1.79%

Кобальт 27.18%

Литий 0%

Марганец 56.48%

Медь 17.88%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 17.52%

Фтор 0.89%

Хром 7.08%

Цинк 9.93%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 30.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	17.2 мкг	900 мкг	0.6	1.9
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	12.5	38.3
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	7.6	23.3
Витамин В4	83.9 мг	500 мг	5.5	16.8
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	4.5	13.9
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	11.9	36.7
Витамин В9	78.8 мкг	400 мкг	6.4	19.7
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0.1
Витамин С	0.3 мкг	90 мкг	0.1	0.3
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	37.6 мг	15 мг	81.7	250.9
Биотин	4.7 мг	50 мг	3.1	9.5
Витамин К	12 мкг	120 мкг	3.3	10
Витамин РР	5.4 мг	20 мг	8.7	26.8
Калий	580.8 мг	2500 мг	7.6	23.2
Кальций	115.8 мг	1000 мг	3.8	11.6
Кремний	6.4 мг	30 мг	6.9	21.3
Магний	155.5 мг	400 мг	12.7	38.9
Натрий	396.8 мг	1300 мг	9.9	30.5
Сера	114.1 мг	500 мг	7.4	22.8
Фосфор	160.9 мг	800 мг	6.5	20.1
Хлор	630.3 мг	2300 мг	8.9	27.4
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.5	1.7
Железо	4.6 мг	18 мг	8.3	25.6
Йод	2.7 мкг	150 мкг	0.6	1.8
Кобальт	2.7 мкг	10 мкг	8.9	27.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	18.4	56.5
Медь	178.8 мкг	1000 мкг	5.8	17.9
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.6	1.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	9.6 мкг	55 мкг	5.7	17.5
Фтор	35.4 мкг	4000 мкг	0.3	0.9
Хром	3.5 мкг	50 мкг	2.3	7.1
Цинк	1.2 мг	12 мг	3.2	9.9
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	1.6	4.9
Ванадий	144 мкг	20 мкг	234.5	720
Молибден	21.6 мкг	70 мкг	10	30.8