Главная
➠ Сладкая выпечка
➠ Плюшки
➠ Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Name: Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое 500 - 600 гр.; Сахар-песок 4 - 5 ст.л.; Масло растительное 2 - 3 ст.л.; Яйцо 1 шт.

17805

4 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Такую красивую выпечку легко можно приготовить в домашних условиях. Сладкие, сахарные плюшки, которые тают во рту. Уплетаются такие лакомства с огромным удовольствием.

Кухня Русская

Время готовки 55 мин.

Порции 6

Калорийность 391 ккал 2890 ккал 482 ккал

Белки 4,7 гр. 34,5 гр. 5,7 гр.

Жиры 21,0 гр. 155,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 45,7 гр. 337,9 гр. 56,3 гр.

Вода 5,5 гр. 40,7 гр. 6,8 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Юлия Бегунова (228 рец.)

Сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое 500 - 600 гр. Сахар-песок 4 - 5 ст.л. Масло растительное 2 - 3 ст.л. Яйцо 1 шт.

Процесс приготовления

Начнем готовить сахарные плюшки из слоеного дрожжевого теста в духовке. Тесто разделите на равные части, раскатайте из них круглые лепешки.

Каждую лепешку смажьте растительным маслом и посыпьте сахаром.

Лепешки скатайте в рулет и сложите пополам.

Сделайте острым ножом надрез по середине.

Тесто разверните от надреза и у вас получатся заготовки в форме сердечка.

Противень смажьте растительным маслом, разложите заготовки. Оставьте плюшки при комнатной температуре на 15-20 минут.

Духовку разогрейте до 200 градусов. Смажьте плюшки взбитым яйцом и запекайте 20-25 минут до красивого румяного цвета. Перед подачей выпечку немного остудите.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.64%

Витамин В1 47.23%

Витамин В2 48.66%

Витамин В4 7.12%

Витамин В5 8.69%

Витамин В6 6.09%

Витамин В9 9.76%

Витамин В12 1.29%

Витамин С 0.18%

Витамин D 1.64%

Витамин E 56.06%

Биотин 8.27%

Витамин К 1.03%

Витамин РР 9.6%

Калий 4.14%

Кальций 6%

Кремний 3.38%

Магний 5.05%

Натрий 1.88%

Сера 7.24%

Фосфор 8.92%

Хлор 15.63%

Алюминий 904.95%

Железо 5.62%

Йод 2.34%

Кобальт 13.51%

Литий 0%

Марганец 19.09%

Медь 5.2%

Никель 0.27%

Рубидий 0%

Селен 7.47%

Фтор 0.32%

Хром 2.35%

Цинк 3.26%

Бор 0.77%

Ванадий 112.84%

Молибден 7.68%

Витамин A 19.52%

Витамин В1 349.5%

Витамин В2 360.11%

Витамин В4 52.68%

Витамин В5 64.3%

Витамин В6 45.05%

Витамин В9 72.19%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 1.34%

Витамин D 12.1%

Витамин E 414.87%

Биотин 61.22%

Витамин К 7.64%

Витамин РР 71.05%

Калий 30.63%

Кальций 44.43%

Кремний 25%

Магний 37.33%

Натрий 13.89%

Сера 53.56%

Фосфор 65.98%

Хлор 115.64%

Алюминий 6696.67%

Железо 41.58%

Йод 17.33%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 141.3%

Медь 38.52%

Никель 2%

Рубидий 0%

Селен 55.25%

Фтор 2.36%

Хром 17.4%

Цинк 24.14%

Бор 5.71%

Ванадий 835%

Молибден 56.86%

Витамин A 3.25%

Витамин В1 58.25%

Витамин В2 60.02%

Витамин В4 8.78%

Витамин В5 10.72%

Витамин В6 7.51%

Витамин В9 12.03%

Витамин В12 1.59%

Витамин С 0.22%

Витамин D 2.02%

Витамин E 69.14%

Биотин 10.2%

Витамин К 1.27%

Витамин РР 11.84%

Калий 5.11%

Кальций 7.4%

Кремний 4.17%

Магний 6.22%

Натрий 2.31%

Сера 8.93%

Фосфор 11%

Хлор 19.27%

Алюминий 1116.11%

Железо 6.93%

Йод 2.89%

Кобальт 16.67%

Литий 0%

Марганец 23.55%

Медь 6.42%

Никель 0.33%

Рубидий 0%

Селен 9.21%

Фтор 0.39%

Хром 2.9%

Цинк 4.02%

Бор 0.95%

Ванадий 139.17%

Молибден 9.48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	175.7 мкг	900 мкг	2.6	3.3
Витамин В1	5.2 мг	1.5 мг	47.2	58.3
Витамин В2	6.5 мг	1.8 мг	48.7	60
Витамин В4	263.4 мг	500 мг	7.1	8.8
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	8.7	10.7
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	6.1	7.5
Витамин В9	288.8 мкг	400 мкг	9.8	12
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.3	1.6
Витамин С	1.2 мкг	90 мкг	0.2	0.2
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.6	2
Витамин E	62.2 мг	15 мг	56.1	69.1
Биотин	30.6 мг	50 мг	8.3	10.2
Витамин К	9.2 мкг	120 мкг	1	1.3
Витамин РР	14.2 мг	20 мг	9.6	11.8
Калий	765.8 мг	2500 мг	4.1	5.1
Кальций	444.3 мг	1000 мг	6	7.4
Кремний	7.5 мг	30 мг	3.4	4.2
Магний	149.3 мг	400 мг	5	6.2
Натрий	180.6 мг	1300 мг	1.9	2.3
Сера	267.8 мг	500 мг	7.2	8.9
Фосфор	527.8 мг	800 мг	8.9	11
Хлор	2659.8 мг	2300 мг	15.6	19.3
Алюминий	2009 мкг	30 мкг	905	1116.1
Железо	7.5 мг	18 мг	5.6	6.9
Йод	26 мкг	150 мкг	2.3	2.9
Кобальт	10 мкг	10 мкг	13.5	16.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	19.1	23.5
Медь	385.2 мкг	1000 мкг	5.2	6.4
Никель	4 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	30.4 мкг	55 мкг	7.5	9.2
Фтор	94.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	8.7 мкг	50 мкг	2.4	2.9
Цинк	2.9 мг	12 мг	3.3	4
Бор	68.5 мкг	1200 мкг	0.8	1
Ванадий	167 мкг	20 мкг	112.8	139.2
Молибден	39.8 мкг	70 мкг	7.7	9.5