Булочки из дрожжевого теста с начинкой в духовке
Булочки из дрожжевого теста с начинкой в духовке - это выпечка, приготовленная из дрожжевого теста, которое заполняется разнообразной начинкой и выпекается в духовке до золотистого цвета. Такие булочки часто имеют мягкую и пушистую текстуру благодаря дрожжевому тесту и сочную, ароматную начинку, которая может быть сладкой или слегка пряной. Это популярное и вкусное лакомство, которым можно насладиться в любое время дня.
Тесто можно использовать как готовое, так и приготовить его самостоятельно в домашних условиях.
В качестве джема можно использовать, например, клубничный, вишнёвый или абрикосовый джемы. Будьте аккуратны, чтобы не переложить слишком много джема, дабы избежать перелива во время выпекания.
Если булочки начинают быстро темнеть сверху, но внутри еще не пропеклись полностью, покройте их фольгой и продолжайте выпекать, чтобы предотвратить излишнее обжаривание.
Если вы любите более сладкие булочки, посыпьте их сахарной пудрой или смешайте небольшое количество сахара с корицей и посыпьте булочки этой смесью перед выпечкой.
Совет: в качестве начинки можно использовать джем, шоколадную пасту, смесь корицы с сахаром и многое другое. Обратите ваше внимание на то, чтобы начинка не выходила за пределы теста.
Совет: в качестве яичной глазури используйте 1 куриное яйцо и 1 столовую ложку воды, взбитые вместе.
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 413.3 мкг | 900 мкг | 6.1 | 3.8 |
Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 8.5 | 5.4 |
Витамин В2 | 0.6 мг | 1.8 мг | 4.4 | 2.8 |
Витамин В4 | 398.3 мг | 500 мг | 10.5 | 6.6 |
Витамин В5 | 2.6 мг | 5 мг | 7 | 4.4 |
Витамин В6 | 1 мг | 2 мг | 6.6 | 4.2 |
Витамин В9 | 194.7 мкг | 400 мкг | 6.4 | 4.1 |
Витамин В12 | 0.3 мкг | 3 мкг | 1.3 | 0.8 |
Витамин С | 0.4 мкг | 90 мкг | 0.1 | 0 |
Витамин D | 2 мкг | 10 мкг | 2.6 | 1.7 |
Витамин E | 8.8 мг | 15 мг | 7.7 | 4.9 |
Биотин | 24.1 мг | 50 мг | 6.4 | 4 |
Витамин К | 0.2 мкг | 120 мкг | 0 | 0 |
Витамин РР | 18.2 мг | 20 мг | 12.1 | 7.6 |
Калий | 881.1 мг | 2500 мг | 4.7 | 2.9 |
Кальций | 170.8 мг | 1000 мг | 2.3 | 1.4 |
Кремний | 20 мг | 30 мг | 8.8 | 5.6 |
Магний | 105.3 мг | 400 мг | 3.5 | 2.2 |
Натрий | 2037.1 мг | 1300 мг | 20.7 | 13.1 |
Сера | 460.9 мг | 500 мг | 12.2 | 7.7 |
Фосфор | 611.2 мг | 800 мг | 10.1 | 6.4 |
Хлор | 3171.8 мг | 2300 мг | 18.2 | 11.5 |
Алюминий | 0.5 мкг | 30 мкг | 0.2 | 0.1 |
Железо | 9.1 мг | 18 мг | 6.7 | 4.2 |
Йод | 19 мкг | 150 мкг | 1.7 | 1.1 |
Кобальт | 14.3 мкг | 10 мкг | 18.8 | 11.9 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 3.3 мкг | 2 мкг | 21.9 | 13.8 |
Медь | 594.9 мкг | 1000 мкг | 7.9 | 5 |
Никель | 11 мкг | 200 мкг | 0.7 | 0.5 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 46.9 мкг | 55 мкг | 11.3 | 7.1 |
Фтор | 140.6 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.3 |
Хром | 13.2 мкг | 50 мкг | 3.5 | 2.2 |
Цинк | 4.4 мг | 12 мг | 4.8 | 3 |
Бор | 185 мкг | 1200 мкг | 2 | 1.3 |
Ванадий | 450 мкг | 20 мкг | 297.2 | 187.5 |
Молибден | 72.2 мкг | 70 мкг | 13.6 | 8.6 |