Главная
➠ Жареные пирожки с яблоками

Жареные пирожки с яблоками

Name: Жареные пирожки с яблоками
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кефир 1 ст.; Мука 350 гр.; Яблоки 3 - 4 шт.; Масло растительное 4 ст.л.; Сахар-песок 3 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное для жарки

310

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Жареные пирожки с яблоками – это аппетитное угощение на скорую руку, которое можно приготовить за полчаса. Помимо простоты готовки, пирожки также отличаются великолепными вкусовыми характеристиками и чарующим ароматом, перед которым никто не может устоять!

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 5

Калорийность 262 ккал 3268 ккал 654 ккал

Белки 4,2 гр. 51,8 гр. 10,4 гр.

Жиры 14,0 гр. 174,6 гр. 34,9 гр.

Углеводы 29,5 гр. 368,1 гр. 73,6 гр.

Вода 45,3 гр. 565,1 гр. 113,0 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 7,3 гр. 1,5 гр.

Даша Вишневская (229 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кефир 1 ст. Мука 350 гр. Яблоки 3 - 4 шт. Масло растительное 4 ст.л. Сахар-песок 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель теста 2 ч.л. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Яйцо и сахарный песок активно растираем венчиком.

Вливаем кефир и перемешиваем.

Просеянную муку высыпаем на рабочую поверхность и, постепенно вливая жидкую смесь и растительное масло, замешиваем мягкое тесто, добавив разрыхлитель.

Разделяем тесто на небольшие сегменты и скатываем в шарики. Яблочную мякоть измельчаем при помощи терки с крупными отверстиями.

Заготовки раскатываем в лепешки, а в центр выкладываем начинку, присыпаем сахаром.

Плотно скрепляем края и придаем полуфабрикатам желаемую форму.

Обжариваем пирожки на умеренном огне до образования румяной корочки с двух сторон.

Промакиваем бумажными полотенцами и подаем к столу. Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 2%

Витамин В1 4.37%

Витамин В2 6.11%

Витамин В4 2.95%

Витамин В5 2.24%

Витамин В6 5.26%

Витамин В9 0.68%

Витамин В12 1.83%

Витамин С 5.3%

Витамин D 0.99%

Витамин E 39.19%

Биотин 3%

Витамин К 2.2%

Витамин РР 2.72%

Калий 9.43%

Кальций 6.79%

Кремний 2.14%

Магний 7.32%

Натрий 2.2%

Сера 2.84%

Фосфор 8.59%

Хлор 1.02%

Алюминий 144.4%

Железо 9.21%

Йод 1.98%

Кобальт 9.07%

Литий 0.37%

Марганец 0.97%

Медь 4.1%

Никель 2.73%

Рубидий 10.11%

Селен 2.93%

Фтор 0.21%

Хром 3.56%

Цинк 1.38%

Бор 6.55%

Ванадий 6.42%

Молибден 4.27%

Витамин A 24.98%

Витамин В1 54.5%

Витамин В2 76.22%

Витамин В4 36.83%

Витамин В5 27.9%

Витамин В6 65.55%

Витамин В9 8.41%

Витамин В12 22.87%

Витамин С 66.05%

Витамин D 12.34%

Витамин E 488.53%

Биотин 37.42%

Витамин К 27.47%

Витамин РР 33.9%

Калий 117.59%

Кальций 84.61%

Кремний 26.67%

Магний 91.24%

Натрий 27.42%

Сера 35.37%

Фосфор 107.04%

Хлор 12.77%

Алюминий 1800%

Железо 114.75%

Йод 24.67%

Кобальт 113%

Литий 4.57%

Марганец 12.06%

Медь 51.09%

Никель 34%

Рубидий 126%

Селен 36.54%

Фтор 2.56%

Хром 44.4%

Цинк 17.14%

Бор 81.67%

Ванадий 80%

Молибден 53.29%

Витамин A 5%

Витамин В1 10.9%

Витамин В2 15.24%

Витамин В4 7.37%

Витамин В5 5.58%

Витамин В6 13.11%

Витамин В9 1.68%

Витамин В12 4.57%

Витамин С 13.21%

Витамин D 2.47%

Витамин E 97.71%

Биотин 7.48%

Витамин К 5.49%

Витамин РР 6.78%

Калий 23.52%

Кальций 16.92%

Кремний 5.33%

Магний 18.25%

Натрий 5.48%

Сера 7.07%

Фосфор 21.41%

Хлор 2.55%

Алюминий 360%

Железо 22.95%

Йод 4.93%

Кобальт 22.6%

Литий 0.91%

Марганец 2.41%

Медь 10.22%

Никель 6.8%

Рубидий 25.2%

Селен 7.31%

Фтор 0.51%

Хром 8.88%

Цинк 3.43%

Бор 16.33%

Ванадий 16%

Молибден 10.66%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	224.9 мкг	900 мкг	2	5
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.4	10.9
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	6.1	15.2
Витамин В4	184.2 мг	500 мг	3	7.4
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	2.2	5.6
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	5.3	13.1
Витамин В9	33.7 мкг	400 мкг	0.7	1.7
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	1.8	4.6
Витамин С	59.4 мкг	90 мкг	5.3	13.2
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1	2.5
Витамин E	73.3 мг	15 мг	39.2	97.7
Биотин	18.7 мг	50 мг	3	7.5
Витамин К	33 мкг	120 мкг	2.2	5.5
Витамин РР	6.8 мг	20 мг	2.7	6.8
Калий	2939.7 мг	2500 мг	9.4	23.5
Кальций	846.1 мг	1000 мг	6.8	16.9
Кремний	8 мг	30 мг	2.1	5.3
Магний	365 мг	400 мг	7.3	18.2
Натрий	356.4 мг	1300 мг	2.2	5.5
Сера	176.9 мг	500 мг	2.8	7.1
Фосфор	856.3 мг	800 мг	8.6	21.4
Хлор	293.8 мг	2300 мг	1	2.6
Алюминий	540 мкг	30 мкг	144.4	360
Железо	20.7 мг	18 мг	9.2	23
Йод	37 мкг	150 мкг	2	4.9
Кобальт	11.3 мкг	10 мкг	9.1	22.6
Литий	3.2 мкг	70 мкг	0.4	0.9
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	1	2.4
Медь	510.9 мкг	1000 мкг	4.1	10.2
Никель	68 мкг	200 мкг	2.7	6.8
Рубидий	252 мкг	200 мкг	10.1	25.2
Селен	20.1 мкг	55 мкг	2.9	7.3
Фтор	102.3 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	22.2 мкг	50 мкг	3.6	8.9
Цинк	2.1 мг	12 мг	1.4	3.4
Бор	980 мкг	1200 мкг	6.6	16.3
Ванадий	16 мкг	20 мкг	6.4	16
Молибден	37.3 мкг	70 мкг	4.3	10.7