Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Запеканка из кабачков и помидоров в мультиварке

Запеканка из кабачков и помидоров в мультиварке

Name: Запеканка из кабачков и помидоров в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Восточноевропейская
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Молоко коровье 50 мл.; Помидоры свежие 1 шт.; Сметана 2 ст.л.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сыр Пармезан 50 гр.; Яйцо 2 шт.

6464

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Витаминную запеканку из кабачков и томатов приготовить несложно, это блюдо из разряда «нарезать, сложить и потушить». В этом поможет кухонная помощница – мультиварка. Запеканка имеет нежный деликатный овощной вкус, не вызывает тяжести в животе, ее можно есть как на завтрак, так и на ужин.

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 44 ккал 909 ккал 114 ккал

Белки 2,1 гр. 44,0 гр. 5,5 гр.

Жиры 1,9 гр. 39,8 гр. 5,0 гр.

Углеводы 4,6 гр. 93,5 гр. 11,7 гр.

Вода 89,6 гр. 1837,7 гр. 229,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 21,0 гр. 2,6 гр.

Оля Хмелевская (197 рец.)

Запеканка из кабачков и помидоров в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 2 шт. Молоко коровье 50 мл. Помидоры свежие 1 шт. Сметана 2 ст.л. Лук репчатый 1 головка Морковь 1 шт. Сыр Пармезан 50 гр. Яйцо 2 шт.

Процесс приготовления

Готовить запеканку из кабачков и помидоров в мультиварке легко! Кабачки помыть, можно почистить шкурку. Порезать кабачки небольшими кусочками.

Почистить лук с морковью, мелко нарезать и добавить к кабачкам.

Помидор порезать кольцами, выложить далее слоем.

Яйца смешать со сметаной, молоком, взбить венчиком. Посолить и залить этой смесью овощи в мультиварке.

Сверху натереть сыр.

Установить режим «Выпечка» или «Запекание» и готовить 40 мин.

Употреблять запеканку в теплом виде.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.86%

Витамин В1 2.32%

Витамин В2 3.45%

Витамин В4 4.93%

Витамин В5 3.59%

Витамин В6 5.37%

Витамин В9 3.1%

Витамин В12 2.19%

Витамин С 14.55%

Витамин D 1.33%

Витамин E 0.99%

Биотин 3.08%

Витамин К 3.47%

Витамин РР 4.2%

Калий 8.88%

Кальций 4.82%

Кремний 82.36%

Магний 2.72%

Натрий 3.05%

Сера 4.51%

Фосфор 5.49%

Хлор 0.6%

Алюминий 305.63%

Железо 3.02%

Йод 0.99%

Кобальт 17.43%

Литий 1.38%

Марганец 5.5%

Медь 5.04%

Никель 0.61%

Рубидий 21.15%

Селен 4.36%

Фтор 0.26%

Хром 2.24%

Цинк 3.2%

Бор 3.18%

Ванадий 41.79%

Молибден 4.7%

Витамин A 222.88%

Витамин В1 47.52%

Витамин В2 70.77%

Витамин В4 101.07%

Витамин В5 73.6%

Витамин В6 110.15%

Витамин В9 63.62%

Витамин В12 44.89%

Витамин С 298.49%

Витамин D 27.26%

Витамин E 20.23%

Биотин 63.26%

Витамин К 71.29%

Витамин РР 86.09%

Калий 182.27%

Кальций 98.91%

Кремний 1690%

Магний 55.9%

Натрий 62.57%

Сера 92.47%

Фосфор 112.68%

Хлор 12.37%

Алюминий 6271.5%

Железо 62.04%

Йод 20.27%

Кобальт 357.58%

Литий 28.39%

Марганец 112.92%

Медь 103.47%

Никель 12.55%

Рубидий 433.95%

Селен 89.46%

Фтор 5.33%

Хром 45.99%

Цинк 65.67%

Бор 65.18%

Ванадий 857.5%

Молибден 96.43%

Витамин A 27.86%

Витамин В1 5.94%

Витамин В2 8.85%

Витамин В4 12.63%

Витамин В5 9.2%

Витамин В6 13.77%

Витамин В9 7.95%

Витамин В12 5.61%

Витамин С 37.31%

Витамин D 3.41%

Витамин E 2.53%

Биотин 7.91%

Витамин К 8.91%

Витамин РР 10.76%

Калий 22.78%

Кальций 12.36%

Кремний 211.25%

Магний 6.99%

Натрий 7.82%

Сера 11.56%

Фосфор 14.09%

Хлор 1.55%

Алюминий 783.94%

Железо 7.76%

Йод 2.53%

Кобальт 44.7%

Литий 3.55%

Марганец 14.12%

Медь 12.93%

Никель 1.57%

Рубидий 54.24%

Селен 11.18%

Фтор 0.67%

Хром 5.75%

Цинк 8.21%

Бор 8.15%

Ванадий 107.19%

Молибден 12.05%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2005.9 мкг	900 мкг	10.9	27.9
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	2.3	5.9
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	3.4	8.8
Витамин В4	505.3 мг	500 мг	4.9	12.6
Витамин В5	3.7 мг	5 мг	3.6	9.2
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	5.4	13.8
Витамин В9	254.5 мкг	400 мкг	3.1	8
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	2.2	5.6
Витамин С	268.6 мкг	90 мкг	14.5	37.3
Витамин D	2.7 мкг	10 мкг	1.3	3.4
Витамин E	3 мг	15 мг	1	2.5
Биотин	31.6 мг	50 мг	3.1	7.9
Витамин К	85.5 мкг	120 мкг	3.5	8.9
Витамин РР	17.2 мг	20 мг	4.2	10.8
Калий	4556.8 мг	2500 мг	8.9	22.8
Кальций	989.1 мг	1000 мг	4.8	12.4
Кремний	507 мг	30 мг	82.4	211.3
Магний	223.6 мг	400 мг	2.7	7
Натрий	813.4 мг	1300 мг	3	7.8
Сера	462.3 мг	500 мг	4.5	11.6
Фосфор	901.5 мг	800 мг	5.5	14.1
Хлор	284.6 мг	2300 мг	0.6	1.5
Алюминий	1881.5 мкг	30 мкг	305.6	783.9
Железо	11.2 мг	18 мг	3	7.8
Йод	30.4 мкг	150 мкг	1	2.5
Кобальт	35.8 мкг	10 мкг	17.4	44.7
Литий	19.9 мкг	70 мкг	1.4	3.5
Марганец	2.3 мкг	2 мкг	5.5	14.1
Медь	1034.7 мкг	1000 мкг	5	12.9
Никель	25.1 мкг	200 мкг	0.6	1.6
Рубидий	867.9 мкг	200 мкг	21.1	54.2
Селен	49.2 мкг	55 мкг	4.4	11.2
Фтор	213.4 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	23 мкг	50 мкг	2.2	5.7
Цинк	7.9 мг	12 мг	3.2	8.2
Бор	782.2 мкг	1200 мкг	3.2	8.1
Ванадий	171.5 мкг	20 мкг	41.8	107.2
Молибден	67.5 мкг	70 мкг	4.7	12.1