Рубрики
Окрошка

Варенье из лимонника

0
256

Варенье из лимонника будет у вас вариантом заготовки на зиму этой удивительной, полезной и соперничающей с женьшенем ягоды. О его влиянии на организм известно и варенье не употребляют, как обычное, но по чайной ложке натощак, как лекарство. В этом рецепте варенье из лимонника готовим способом двукратной варки, а сахар добавляем в пропорции 1:1,5.

Кухня Русская
Время готовки 26 ч.
Порции 1
Калорийность 223 ккал 4460 ккал 4460 ккал
Белки 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Жиры 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Углеводы 51,1 гр. 1022,0 гр. 1022,0 гр.
Вода 40,5 гр. 811,0 гр. 811,0 гр.
Пищевые волокна 1,3 гр. 27,0 гр. 27,0 гр.
Варенье из лимонника
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Варенье из лимонника
Лимонник и сахар сразу отмерить, согласно пропорции рецепта.
шаг 2 из 6
Варенье из лимонника
Затем ягоды аккуратно отделить от веточек и переложить в кастрюлю для варки варенья.
шаг 3 из 6
Варенье из лимонника
Насыпать к лимоннику весь сахар, налить 100 мл горячей воды, хорошо перемешать и оставить на сутки для настаивания, прикрыв кастрюлю салфеткой.
шаг 4 из 6
Варенье из лимонника
По прошествии этого времени на среднем огне довести варенье до кипения, снять с плиты и оставить до полного остывания.
шаг 5 из 6
Варенье из лимонника
Затем повторно и уже на небольшом огне довести варенье до кипения и поварить в течение 10 минут, снимая с поверхности пенку. Сухим способом простерилизовать небольшие банки и крышки.
шаг 6 из 6
Варенье из лимонника
Приготовленное варенье из лимонника расфасовать по банкам, плотно закрыть и после остывания поставить на хранение в темное и холодное место. Удачных и вкусных заготовок!

Витамины и минералы
Витамин A 0%
Витамин В1 0%
Витамин В2 0%
Витамин В4 0%
Витамин В5 0%
Витамин В6 0%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 19.43%
Витамин D 0%
Витамин E 0%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 0%
Калий 0.06%
Кальций 0.15%
Кремний 0%
Магний 0%
Натрий 0.04%
Сера 0%
Фосфор 0%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 0.83%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0%
Медь 0%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 0%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0%
Витамин A 0%
Витамин В1 0%
Витамин В2 0%
Витамин В4 0%
Витамин В5 0%
Витамин В6 0%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 388.89%
Витамин D 0%
Витамин E 0%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 0%
Калий 1.2%
Кальций 3%
Кремний 0%
Магний 0%
Натрий 0.77%
Сера 0%
Фосфор 0%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 16.67%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0%
Медь 0%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0.03%
Хром 0%
Цинк 0%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.02%
Витамин A 0%
Витамин В1 0%
Витамин В2 0%
Витамин В4 0%
Витамин В5 0%
Витамин В6 0%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 388.89%
Витамин D 0%
Витамин E 0%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 0%
Калий 1.2%
Кальций 3%
Кремний 0%
Магний 0%
Натрий 0.77%
Сера 0%
Фосфор 0%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 16.67%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 0%
Медь 0%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0.03%
Хром 0%
Цинк 0%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.02%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 0 900 мкг 0 0
Витамин В1 0 1.5 мг 0 0
Витамин В2 0 1.8 мг 0 0
Витамин В4 0 500 мг 0 0
Витамин В5 0 5 мг 0 0
Витамин В6 0 2 мг 0 0
Витамин В9 0 400 мкг 0 0
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 350 мкг 90 мкг 19.4 388.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0 15 мг 0 0
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 0 20 мг 0 0
Калий 30 мг 2500 мг 0.1 1.2
Кальций 30 мг 1000 мг 0.2 3
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 0 мг 400 мг 0 0
Натрий 10 мг 1300 мг 0 0.8
Сера 0 мг 500 мг 0 0
Фосфор 0 мг 800 мг 0 0
Хлор 0 мг 2300 мг 0 0
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3 мг 18 мг 0.8 16.7
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 мкг 2 мкг 0 0
Медь 0 мкг 1000 мкг 0 0
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 55 мкг 0 0
Фтор 1 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 0 12 мг 0 0
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 мкг 70 мкг 0 0
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля