Салат «Снежная королева»
Скумбрия сухого посола
0
1828
54
0
Очень вкусная скумбрия сухого посола в домашних условиях точно никого не оставит равнодушным. Засоленная рыба выйдет невероятно сочной и аппетитной. Ее можно просто есть с хлебом или горячими гарнирами. Для заготовки скумбрии сухим способом берите на заметку наш проверенный рецепт.
Кухня
Мировая
Время готовки
24 ч.
PT24H
Порции
4
Калорийность
181 ккал
1150 ккал
288 ккал
Белки
15,6 гр.
99,0 гр.
24,8 гр.
Жиры
11,4 гр.
72,6 гр.
18,2 гр.
Углеводы
6,1 гр.
38,8 гр.
9,7 гр.
Вода
58,9 гр.
374,0 гр.
93,5 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
0.96%
Витамин В1
6.93%
Витамин В2
17.32%
Витамин В4
11.26%
Витамин В5
14.72%
Витамин В6
34.65%
Витамин В9
1.95%
Витамин В12
346.46%
Витамин С
1.15%
Витамин D
139.45%
Витамин E
9.24%
Биотин
0.31%
Витамин К
3.61%
Витамин РР
50.24%
Калий
9.74%
Кальций
6.95%
Кремний
0%
Магний
11.35%
Натрий
288.02%
Сера
34.58%
Фосфор
31.2%
Хлор
251.62%
Алюминий
0%
Железо
9.77%
Йод
25.98%
Кобальт
187.4%
Литий
0%
Марганец
5.51%
Медь
20.75%
Никель
2.6%
Рубидий
0%
Селен
69.47%
Фтор
30.32%
Хром
95.28%
Цинк
5.52%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
19.8%
Витамин A
6.11%
Витамин В1
44%
Витамин В2
110%
Витамин В4
71.5%
Витамин В5
93.5%
Витамин В6
220%
Витамин В9
12.38%
Витамин В12
2200%
Витамин С
7.33%
Витамин D
885.5%
Витамин E
58.67%
Биотин
1.98%
Витамин К
22.92%
Витамин РР
319%
Калий
61.85%
Кальций
44.16%
Кремний
0%
Магний
72.05%
Натрий
1828.94%
Сера
219.6%
Фосфор
198.13%
Хлор
1597.78%
Алюминий
0%
Железо
62.03%
Йод
165%
Кобальт
1190%
Литий
0%
Марганец
35%
Медь
131.76%
Никель
16.5%
Рубидий
0%
Селен
441.11%
Фтор
192.53%
Хром
605%
Цинк
35.08%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
125.71%
Витамин A
1.53%
Витамин В1
11%
Витамин В2
27.5%
Витамин В4
17.88%
Витамин В5
23.38%
Витамин В6
55%
Витамин В9
3.09%
Витамин В12
550%
Витамин С
1.83%
Витамин D
221.38%
Витамин E
14.67%
Биотин
0.5%
Витамин К
5.73%
Витамин РР
79.75%
Калий
15.46%
Кальций
11.04%
Кремний
0%
Магний
18.01%
Натрий
457.24%
Сера
54.9%
Фосфор
49.53%
Хлор
399.45%
Алюминий
0%
Железо
15.51%
Йод
41.25%
Кобальт
297.5%
Литий
0%
Марганец
8.75%
Медь
32.94%
Никель
4.13%
Рубидий
0%
Селен
110.28%
Фтор
48.13%
Хром
151.25%
Цинк
8.77%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
31.43%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 55 мкг | 900 мкг | 1 | 1.5 |
Витамин В1 | 0.7 мг | 1.5 мг | 6.9 | 11 |
Витамин В2 | 2 мг | 1.8 мг | 17.3 | 27.5 |
Витамин В4 | 357.5 мг | 500 мг | 11.3 | 17.9 |
Витамин В5 | 4.7 мг | 5 мг | 14.7 | 23.4 |
Витамин В6 | 4.4 мг | 2 мг | 34.6 | 55 |
Витамин В9 | 49.5 мкг | 400 мкг | 1.9 | 3.1 |
Витамин В12 | 66 мкг | 3 мкг | 346.5 | 550 |
Витамин С | 6.6 мкг | 90 мкг | 1.2 | 1.8 |
Витамин D | 88.6 мкг | 10 мкг | 139.4 | 221.4 |
Витамин E | 8.8 мг | 15 мг | 9.2 | 14.7 |
Биотин | 1 мг | 50 мг | 0.3 | 0.5 |
Витамин К | 27.5 мкг | 120 мкг | 3.6 | 5.7 |
Витамин РР | 63.8 мг | 20 мг | 50.2 | 79.8 |
Калий | 1546.2 мг | 2500 мг | 9.7 | 15.5 |
Кальций | 441.6 мг | 1000 мг | 7 | 11 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 288.2 мг | 400 мг | 11.3 | 18 |
Натрий | 23776.3 мг | 1300 мг | 288 | 457.2 |
Сера | 1098 мг | 500 мг | 34.6 | 54.9 |
Фосфор | 1585 мг | 800 мг | 31.2 | 49.5 |
Хлор | 36749 мг | 2300 мг | 251.6 | 399.4 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 11.2 мг | 18 мг | 9.8 | 15.5 |
Йод | 247.5 мкг | 150 мкг | 26 | 41.3 |
Кобальт | 119 мкг | 10 мкг | 187.4 | 297.5 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0.7 мкг | 2 мкг | 5.5 | 8.8 |
Медь | 1317.6 мкг | 1000 мкг | 20.7 | 32.9 |
Никель | 33 мкг | 200 мкг | 2.6 | 4.1 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 242.6 мкг | 55 мкг | 69.5 | 110.3 |
Фтор | 7701.2 мкг | 4000 мкг | 30.3 | 48.1 |
Хром | 302.5 мкг | 50 мкг | 95.3 | 151.3 |
Цинк | 4.2 мг | 12 мг | 5.5 | 8.8 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 88 мкг | 70 мкг | 19.8 | 31.4 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий