Главная
➠ Салаты
➠ Салат с пекинский капустой
➠ Салат с тунцом и пекинской капустой, и кукурузой, и яйцом

Салат с тунцом и пекинской капустой, и кукурузой, и яйцом

Name: Салат с тунцом и пекинской капустой, и кукурузой, и яйцом
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Тунец консервированный 400 гр.; Капуста пекинская 1 шт.; Кукуруза консервированная 400 гр.; Яйцо 3 шт.; Соевый соус 50 гр.; Масло оливковое 100 гр.; Лимонный сок 50 гр.

71214

3 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Перед вами самый простой рецепт салата с использованием консервированного тунца. Добавление пекинской капусты делает салат свежим, а пикантная заправка вносит азиатские нотки. Такой салат – это отличный вариант как для семейного ужина, так и угощения гостей. Его приготовление не занимает много времени и средств.

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 101 ккал 1979 ккал 330 ккал

Белки 6,7 гр. 132,6 гр. 22,1 гр.

Жиры 6,5 гр. 128,0 гр. 21,3 гр.

Углеводы 3,7 гр. 73,4 гр. 12,2 гр.

Вода 80,5 гр. 1582,6 гр. 263,8 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 16,9 гр. 2,8 гр.

Марина Харина (214 рец.)

Салат с тунцом и пекинской капустой, и кукурузой, и яйцом

Ингредиенты

Введите значение

Тунец консервированный 400 гр. Капуста пекинская 1 шт. Кукуруза консервированная 400 гр. Яйцо 3 шт. Соевый соус 50 гр. Масло оливковое 100 гр. Лимонный сок 50 гр.

Процесс приготовления

Готовить салат с тунцом и пекинской капустой, и кукурузой, и яйцом просто! В первую очередь необходимо отварить яйца вкрутую. Ставим их на огонь и после закипания продолжаем варить еще 8 минут. После этого остужаем яйца в холодной воде.

Переходим к подготовке пекинской капусты. Хорошо промойте ее водой, встряхните листья капусты, чтобы избавиться от лишней жидкости.

После того, как пекинская капуста обсохнет, приступаем в нарезке. Вооружившись ножом, измельчаем ее в виде тонких полосок. Грубую часть капусты не используйте, иначе салат будет не таким нежным.

Открываем консервированный тунец, сливаем с него жидкость. Можно слегка размять рыбу вилкой и только затем отправить в салатник к капусте.

Остывшие яйца измельчаем ножом кубиками или натираем на крупной терке.

Открываем консервированную кукурузу и добавляем ее вместе с нарезанными яйцами к остальным ингредиентам.

В отдельной емкости необходимо смешать следующие компоненты – оливковое масло, лимонный сок и соевый соус.

Последний шаг – поливаем готовой заправкой салат и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.59%

Витамин В1 2.52%

Витамин В2 5.3%

Витамин В4 5.02%

Витамин В5 4.46%

Витамин В6 2.53%

Витамин В9 2.22%

Витамин В12 1.46%

Витамин С 1.63%

Витамин D 1.85%

Витамин E 4.79%

Биотин 3.39%

Витамин К 2.57%

Витамин РР 72.03%

Калий 4.17%

Кальций 1.13%

Кремний 0%

Магний 2.75%

Натрий 30.08%

Сера 12.91%

Фосфор 9.59%

Хлор 12.72%

Алюминий 0%

Железо 3.26%

Йод 7.91%

Кобальт 89.82%

Литий 0%

Марганец 3.57%

Медь 3.41%

Никель 0.61%

Рубидий 0%

Селен 4.9%

Фтор 5.3%

Хром 37.31%

Цинк 2.81%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.88%

Витамин A 50.91%

Витамин В1 49.47%

Витамин В2 104.08%

Витамин В4 98.56%

Витамин В5 87.63%

Витамин В6 49.65%

Витамин В9 43.63%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 31.93%

Витамин D 36.3%

Витамин E 94.07%

Биотин 66.66%

Витамин К 50.58%

Витамин РР 1415.38%

Калий 81.9%

Кальций 22.28%

Кремний 0%

Магний 54.08%

Натрий 591.07%

Сера 253.68%

Фосфор 188.35%

Хлор 249.97%

Алюминий 0%

Железо 64.11%

Йод 155.33%

Кобальт 1765%

Литий 0%

Марганец 70.24%

Медь 67.05%

Никель 12%

Рубидий 0%

Селен 96.28%

Фтор 104.07%

Хром 733.2%

Цинк 55.22%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 37%

Витамин A 8.48%

Витамин В1 8.24%

Витамин В2 17.35%

Витамин В4 16.43%

Витамин В5 14.61%

Витамин В6 8.28%

Витамин В9 7.27%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 5.32%

Витамин D 6.05%

Витамин E 15.68%

Биотин 11.11%

Витамин К 8.43%

Витамин РР 235.9%

Калий 13.65%

Кальций 3.71%

Кремний 0%

Магний 9.01%

Натрий 98.51%

Сера 42.28%

Фосфор 31.39%

Хлор 41.66%

Алюминий 0%

Железо 10.69%

Йод 25.89%

Кобальт 294.17%

Литий 0%

Марганец 11.71%

Медь 11.17%

Никель 2%

Рубидий 0%

Селен 16.05%

Фтор 17.34%

Хром 122.2%

Цинк 9.2%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.17%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	458.2 мкг	900 мкг	2.6	8.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	2.5	8.2
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	5.3	17.3
Витамин В4	492.8 мг	500 мг	5	16.4
Витамин В5	4.4 мг	5 мг	4.5	14.6
Витамин В6	1 мг	2 мг	2.5	8.3
Витамин В9	174.5 мкг	400 мкг	2.2	7.3
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	1.5	4.8
Витамин С	28.7 мкг	90 мкг	1.6	5.3
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	1.8	6.1
Витамин E	14.1 мг	15 мг	4.8	15.7
Биотин	33.3 мг	50 мг	3.4	11.1
Витамин К	60.7 мкг	120 мкг	2.6	8.4
Витамин РР	283.1 мг	20 мг	72	235.9
Калий	2047.5 мг	2500 мг	4.2	13.7
Кальций	222.8 мг	1000 мг	1.1	3.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	216.3 мг	400 мг	2.8	9
Натрий	7683.9 мг	1300 мг	30.1	98.5
Сера	1268.4 мг	500 мг	12.9	42.3
Фосфор	1506.8 мг	800 мг	9.6	31.4
Хлор	5749.4 мг	2300 мг	12.7	41.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	11.5 мг	18 мг	3.3	10.7
Йод	233 мкг	150 мкг	7.9	25.9
Кобальт	176.5 мкг	10 мкг	89.8	294.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	3.6	11.7
Медь	670.5 мкг	1000 мкг	3.4	11.2
Никель	24 мкг	200 мкг	0.6	2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	53 мкг	55 мкг	4.9	16
Фтор	4162.8 мкг	4000 мкг	5.3	17.3
Хром	366.6 мкг	50 мкг	37.3	122.2
Цинк	6.6 мг	12 мг	2.8	9.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	25.9 мкг	70 мкг	1.9	6.2