Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, грибами, жареным луком и морковью

Салат с курицей, грибами, жареным луком и морковью

Name: Салат с курицей, грибами, жареным луком и морковью
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 300 - 350 гр.; Шампиньоны свежие 300 гр.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Яйцо 2 шт.; Укроп 10 гр.; Майонез по вкусу; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу

82184

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сытный белковый салат с курицей, грибами, жареным луком и морковью вкусен и полезен! Съедается моментально и точно войдет в топ ваших любимых рецептов. Состав прост: курица, яйцо, грибы, лук и морковь.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 146 ккал 1495 ккал 374 ккал

Белки 9,0 гр. 92,8 гр. 23,2 гр.

Жиры 11,3 гр. 116,0 гр. 29,0 гр.

Углеводы 1,6 гр. 16,6 гр. 4,1 гр.

Вода 69,7 гр. 715,1 гр. 178,8 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 12,7 гр. 3,2 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Салат с курицей, грибами, жареным луком и морковью

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 300 - 350 гр. Шампиньоны свежие 300 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Яйцо 2 шт. Укроп 10 гр. Майонез по вкусу Масло растительное для жарки Соль по вкусу

Процесс приготовления

Рецепт салата с курицей, грибами, жареным луком и морковью предельно прост! Грибы очистите, помойте и нарежьте дольками.

На сковороде разогрейте растительное масло.

Выложите грибы, обжарьте их до золотистого цвета.

Морковь и лук очистите.

Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.

Обжарьте лук и морковь до готовности.

Филе отварите до готовности.

,Затем остудите и нарежьте кубиками.

Яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

Соедините в миске грибы, яйцо, курицу и зажарку из лука и моркови.

Зелень помойте и мелко порубите ножом.

Добавьте в миску зелень, соль по вкусу и майонез, перемешайте и салат готов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 20.33%

Витамин В1 6.64%

Витамин В2 14.77%

Витамин В4 12.67%

Витамин В5 20.32%

Витамин В6 12.19%

Витамин В9 3.55%

Витамин В12 5.95%

Витамин С 5.34%

Витамин D 2.36%

Витамин E 34.14%

Биотин 9.5%

Витамин К 1.78%

Витамин РР 27.16%

Калий 12.53%

Кальций 2.95%

Кремний 7.31%

Магний 7.22%

Натрий 22.34%

Сера 15.93%

Фосфор 14.04%

Хлор 17.48%

Алюминий 203.41%

Железо 6.76%

Йод 6.14%

Кобальт 90.94%

Литий 0.58%

Марганец 2.94%

Медь 4.61%

Никель 0.35%

Рубидий 27.8%

Селен 6.09%

Фтор 1.37%

Хром 13.94%

Цинк 5.77%

Бор 2.76%

Ванадий 33.77%

Молибден 7.13%

Витамин A 208.61%

Витамин В1 68.12%

Витамин В2 151.53%

Витамин В4 130%

Витамин В5 208.43%

Витамин В6 125.03%

Витамин В9 36.45%

Витамин В12 61.07%

Витамин С 54.75%

Витамин D 24.2%

Витамин E 350.27%

Биотин 97.48%

Витамин К 18.31%

Витамин РР 278.69%

Калий 128.52%

Кальций 30.28%

Кремний 75%

Магний 74.03%

Натрий 229.2%

Сера 163.41%

Фосфор 144.05%

Хлор 179.35%

Алюминий 2087%

Железо 69.36%

Йод 63%

Кобальт 933%

Литий 6%

Марганец 30.17%

Медь 47.32%

Никель 3.6%

Рубидий 285.23%

Селен 62.45%

Фтор 14.05%

Хром 143%

Цинк 59.15%

Бор 28.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 73.14%

Витамин A 52.15%

Витамин В1 17.03%

Витамин В2 37.88%

Витамин В4 32.5%

Витамин В5 52.11%

Витамин В6 31.26%

Витамин В9 9.11%

Витамин В12 15.27%

Витамин С 13.69%

Витамин D 6.05%

Витамин E 87.57%

Биотин 24.37%

Витамин К 4.58%

Витамин РР 69.67%

Калий 32.13%

Кальций 7.57%

Кремний 18.75%

Магний 18.51%

Натрий 57.3%

Сера 40.85%

Фосфор 36.01%

Хлор 44.84%

Алюминий 521.75%

Железо 17.34%

Йод 15.75%

Кобальт 233.25%

Литий 1.5%

Марганец 7.54%

Медь 11.83%

Никель 0.9%

Рубидий 71.31%

Селен 15.61%

Фтор 3.51%

Хром 35.75%

Цинк 14.79%

Бор 7.08%

Ванадий 86.63%

Молибден 18.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1877.5 мкг	900 мкг	20.3	52.2
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	6.6	17
Витамин В2	2.7 мг	1.8 мг	14.8	37.9
Витамин В4	650 мг	500 мг	12.7	32.5
Витамин В5	10.4 мг	5 мг	20.3	52.1
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	12.2	31.3
Витамин В9	145.8 мкг	400 мкг	3.6	9.1
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	6	15.3
Витамин С	49.3 мкг	90 мкг	5.3	13.7
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	2.4	6.1
Витамин E	52.5 мг	15 мг	34.1	87.6
Биотин	48.7 мг	50 мг	9.5	24.4
Витамин К	22 мкг	120 мкг	1.8	4.6
Витамин РР	55.7 мг	20 мг	27.2	69.7
Калий	3213.1 мг	2500 мг	12.5	32.1
Кальций	302.8 мг	1000 мг	3	7.6
Кремний	22.5 мг	30 мг	7.3	18.8
Магний	296.1 мг	400 мг	7.2	18.5
Натрий	2979.6 мг	1300 мг	22.3	57.3
Сера	817.1 мг	500 мг	15.9	40.9
Фосфор	1152.4 мг	800 мг	14	36
Хлор	4125.1 мг	2300 мг	17.5	44.8
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	203.4	521.8
Железо	12.5 мг	18 мг	6.8	17.3
Йод	94.5 мкг	150 мкг	6.1	15.8
Кобальт	93.3 мкг	10 мкг	90.9	233.3
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.6	1.5
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	2.9	7.5
Медь	473.2 мкг	1000 мкг	4.6	11.8
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.4	0.9
Рубидий	570.5 мкг	200 мкг	27.8	71.3
Селен	34.3 мкг	55 мкг	6.1	15.6
Фтор	562.1 мкг	4000 мкг	1.4	3.5
Хром	71.5 мкг	50 мкг	13.9	35.8
Цинк	7.1 мг	12 мг	5.8	14.8
Бор	340 мкг	1200 мкг	2.8	7.1
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	33.8	86.6
Молибден	51.2 мкг	70 мкг	7.1	18.3