Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, грибами, морковью и фасолью

Салат с курицей, грибами, морковью и фасолью

Name: Салат с курицей, грибами, морковью и фасолью
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Морковь 150 гр.; Куриное филе 300 гр.; Яйцо 3 шт.; Соль по вкусу; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 - 3 зуб.; Майонез 150 гр.; Шампиньоны консервированные 300 гр.; Фасоль красная 400 гр.; Масло оливковое для жарки; Перец черный молотый по вкусу

6581

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Любителям простых и вкусных салатов предлагаю воспользоваться замечательным рецептом и приготовить салат с курицей, грибами, морковью и фасолью. Салат отлично подойдет для семейного торжества или праздничного застолья. Приготовьте, и вы не пожалеете!

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 3

Калорийность 195 ккал 3232 ккал 1077 ккал

Белки 10,8 гр. 179,7 гр. 59,9 гр.

Жиры 9,3 гр. 153,9 гр. 51,3 гр.

Углеводы 16,8 гр. 278,3 гр. 92,8 гр.

Вода 54,3 гр. 901,6 гр. 300,5 гр.

Пищевые волокна 3,9 гр. 65,3 гр. 21,8 гр.

Наталья Филасева (211 рец.)

Салат с курицей, грибами, морковью и фасолью

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с курицей, грибами, морковью и фасолью? Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте полукольцами. Морковь очистите от кожуры с помощью овощечистки, натрите на крупной терке. Сковороду хорошо разогрейте, смажьте оливковым маслом, выложите измельченный репчатый лук и морковь, обжарьте до мягкости. Посолите и поперчите.

Куриное филе вымойте и отварите в подсоленной воде. Сваренное мясо аккуратно извлеките из бульона, нарежьте на небольшие кусочки. Выложите в глубокую миску. Банку консервированных шампиньонов откройте и слейте жидкость. Выложите к куриному мясу.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы, нарежьте мелким кубиком и отправьте к остальным ингредиентам.

Откройте банку красной консервированной фасоли и слейте жидкость, выложите в салатник.

Обжаренные овощи выложите в салатник. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс. Посолите, поперчите, добавьте майонез и измельченный чеснок. Перемешайте.

Готовый салат с курицей, грибами, морковью и фасолью украсьте дольками отварного куриного яйца и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 24.12%

Витамин В1 12.53%

Витамин В2 12.64%

Витамин В4 14.43%

Витамин В5 19.52%

Витамин В6 19.01%

Витамин В9 7.57%

Витамин В12 4.25%

Витамин С 4.3%

Витамин D 2.19%

Витамин E 24.15%

Биотин 7.51%

Витамин К 5.08%

Витамин РР 25.53%

Калий 18.17%

Кальций 5.53%

Кремний 82.43%

Магний 9.57%

Натрий 17.3%

Сера 18.69%

Фосфор 24.41%

Хлор 11.77%

Алюминий 691.67%

Железо 12.35%

Йод 6.36%

Кобальт 105.76%

Литий 1.46%

Марганец 20.13%

Медь 17.83%

Никель 21.23%

Рубидий 22.99%

Селен 16.62%

Фтор 1.23%

Хром 13.99%

Цинк 10.48%

Бор 12.35%

Ванадий 273.64%

Молибден 19.63%

Витамин A 400.36%

Витамин В1 208.07%

Витамин В2 209.9%

Витамин В4 239.54%

Витамин В5 323.98%

Витамин В6 315.58%

Витамин В9 125.71%

Витамин В12 70.6%

Витамин С 71.36%

Витамин D 36.3%

Витамин E 400.89%

Биотин 124.66%

Витамин К 84.26%

Витамин РР 423.79%

Калий 301.57%

Кальций 91.8%

Кремний 1368.33%

Магний 158.84%

Натрий 287.11%

Сера 310.24%

Фосфор 405.16%

Хлор 195.41%

Алюминий 11481.67%

Железо 205.08%

Йод 105.51%

Кобальт 1755.6%

Литий 24.29%

Марганец 334.15%

Медь 295.99%

Никель 352.4%

Рубидий 381.63%

Селен 275.86%

Фтор 20.35%

Хром 232.2%

Цинк 173.98%

Бор 205%

Ванадий 4542.5%

Молибден 325.86%

Витамин A 133.45%

Витамин В1 69.36%

Витамин В2 69.97%

Витамин В4 79.85%

Витамин В5 107.99%

Витамин В6 105.19%

Витамин В9 41.9%

Витамин В12 23.53%

Витамин С 23.79%

Витамин D 12.1%

Витамин E 133.63%

Биотин 41.55%

Витамин К 28.09%

Витамин РР 141.26%

Калий 100.52%

Кальций 30.6%

Кремний 456.11%

Магний 52.95%

Натрий 95.7%

Сера 103.41%

Фосфор 135.05%

Хлор 65.14%

Алюминий 3827.22%

Железо 68.36%

Йод 35.17%

Кобальт 585.2%

Литий 8.1%

Марганец 111.38%

Медь 98.66%

Никель 117.47%

Рубидий 127.21%

Селен 91.95%

Фтор 6.78%

Хром 77.4%

Цинк 57.99%

Бор 68.33%

Ванадий 1514.17%

Молибден 108.62%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3603.3 мкг	900 мкг	24.1	133.5
Витамин В1	3.1 мг	1.5 мг	12.5	69.4
Витамин В2	3.8 мг	1.8 мг	12.6	70
Витамин В4	1197.7 мг	500 мг	14.4	79.8
Витамин В5	16.2 мг	5 мг	19.5	108
Витамин В6	6.3 мг	2 мг	19	105.2
Витамин В9	502.8 мкг	400 мкг	7.6	41.9
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	4.3	23.5
Витамин С	64.2 мкг	90 мкг	4.3	23.8
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	2.2	12.1
Витамин E	60.1 мг	15 мг	24.2	133.6
Биотин	62.3 мг	50 мг	7.5	41.6
Витамин К	101.1 мкг	120 мкг	5.1	28.1
Витамин РР	84.8 мг	20 мг	25.5	141.3
Калий	7539.2 мг	2500 мг	18.2	100.5
Кальций	918 мг	1000 мг	5.5	30.6
Кремний	410.5 мг	30 мг	82.4	456.1
Магний	635.4 мг	400 мг	9.6	52.9
Натрий	3732.5 мг	1300 мг	17.3	95.7
Сера	1551.2 мг	500 мг	18.7	103.4
Фосфор	3241.3 мг	800 мг	24.4	135.1
Хлор	4494.5 мг	2300 мг	11.8	65.1
Алюминий	3444.5 мкг	30 мкг	691.7	3827.2
Железо	36.9 мг	18 мг	12.4	68.4
Йод	158.3 мкг	150 мкг	6.4	35.2
Кобальт	175.6 мкг	10 мкг	105.8	585.2
Литий	17 мкг	70 мкг	1.5	8.1
Марганец	6.7 мкг	2 мкг	20.1	111.4
Медь	2959.9 мкг	1000 мкг	17.8	98.7
Никель	704.8 мкг	200 мкг	21.2	117.5
Рубидий	763.3 мкг	200 мкг	23	127.2
Селен	151.7 мкг	55 мкг	16.6	92
Фтор	814.1 мкг	4000 мкг	1.2	6.8
Хром	116.1 мкг	50 мкг	14	77.4
Цинк	20.9 мг	12 мг	10.5	58
Бор	2460 мкг	1200 мкг	12.3	68.3
Ванадий	908.5 мкг	20 мкг	273.6	1514.2
Молибден	228.1 мкг	70 мкг	19.6	108.6