Главная
➠ Салаты
➠ Греческий салат
➠ Греческий салат без маслин

Греческий салат без маслин

Name: Греческий салат без маслин
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Греческая
Ingredients: Сыр Фета 150 гр.; Огурцы 2 шт.; Лук красный 1 головка; Помидоры свежие 3 шт.; Листовой салат 1 пучок; Лимон 0.5 шт.; Масло оливковое 0.5 ст.; Чеснок 3 зуб.; Сахар-песок 1 щепотка; Соль по вкусу; Орегано по вкусу

20965

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Предлагаю приготовить легкий и простой в приготовлении греческий салат без маслин. Отличный вариант для званого ужина. Салат получается не только вкусным, но и очень нарядным и ярким. Ваши гости обязательно оценят красивое блюдо.

Кухня Греческая

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 200 ккал 1603 ккал 401 ккал

Белки 2,2 гр. 17,3 гр. 4,3 гр.

Жиры 18,8 гр. 151,0 гр. 37,8 гр.

Углеводы 6,1 гр. 49,2 гр. 12,3 гр.

Вода 71,4 гр. 573,7 гр. 143,4 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 17,0 гр. 4,3 гр.

Елена Пирогова (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить греческий салат без маслин легко! Первым делом приготовьте заправку. Помойте лимон.

В большую миску налейте оливковое масло, выдавите сок из половины лимона.

Высыпьте в полученную смесь орегано, сахарный песок, посолите.

Все тщательно перемешайте венчиком.

Салатные листья хорошо промойте под проточной водой, просушите, порвите руками на крупные кусочки и выложите в миску с заправкой.

Помидоры хорошо помойте и обсушите, нарежьте небольшими кусочками, выложите на салатные листья.

Красный лук очистите от шелухи, и нарежьте тонкими полукольцами, выложите в салатник. Лучше используйте красный лук, он не такой острый, как обычный.

Помойте огурцы, очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кусочками и отправьте в салатник. Если огурцы молодые, то чистить от кожи и семян не обязательно.

Сыр Фета раскрошите руками и выложите в салатник.

Двумя ложками тщательно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Готовый салат разложите по порциям, и зовите гостей к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.11%

Витамин В1 7.63%

Витамин В2 13.76%

Витамин В4 1.1%

Витамин В5 5.04%

Витамин В6 11.22%

Витамин В9 4.94%

Витамин В12 10.52%

Витамин С 13.69%

Витамин D 0.75%

Витамин E 13.13%

Биотин 0.27%

Витамин К 27.8%

Витамин РР 9.24%

Калий 7.63%

Кальций 17.23%

Кремний 5.85%

Магний 5.27%

Натрий 39.34%

Сера 4.43%

Фосфор 12.34%

Хлор 20.28%

Алюминий 352.9%

Железо 17.3%

Йод 1.18%

Кобальт 14.46%

Литий 8.92%

Марганец 12.72%

Медь 6.28%

Никель 0.32%

Рубидий 43.35%

Селен 5.84%

Фтор 0.34%

Хром 2.53%

Цинк 7.44%

Бор 4.75%

Ванадий 6.35%

Молибден 4.6%

Витамин A 57.08%

Витамин В1 61.29%

Витамин В2 110.46%

Витамин В4 8.87%

Витамин В5 40.49%

Витамин В6 90.08%

Витамин В9 39.63%

Витамин В12 84.5%

Витамин С 109.95%

Витамин D 6%

Витамин E 105.4%

Биотин 2.16%

Витамин К 223.24%

Витамин РР 74.23%

Калий 61.28%

Кальций 138.34%

Кремний 47%

Магний 42.33%

Натрий 315.93%

Сера 35.56%

Фосфор 99.13%

Хлор 162.85%

Алюминий 2833.77%

Железо 138.91%

Йод 9.5%

Кобальт 116.1%

Литий 71.59%

Марганец 102.12%

Медь 50.42%

Никель 2.59%

Рубидий 348.14%

Селен 46.92%

Фтор 2.73%

Хром 20.29%

Цинк 59.77%

Бор 38.13%

Ванадий 51%

Молибден 36.9%

Витамин A 14.27%

Витамин В1 15.32%

Витамин В2 27.62%

Витамин В4 2.22%

Витамин В5 10.12%

Витамин В6 22.52%

Витамин В9 9.91%

Витамин В12 21.13%

Витамин С 27.49%

Витамин D 1.5%

Витамин E 26.35%

Биотин 0.54%

Витамин К 55.81%

Витамин РР 18.56%

Калий 15.32%

Кальций 34.58%

Кремний 11.75%

Магний 10.58%

Натрий 78.98%

Сера 8.89%

Фосфор 24.78%

Хлор 40.71%

Алюминий 708.44%

Железо 34.73%

Йод 2.38%

Кобальт 29.03%

Литий 17.9%

Марганец 25.53%

Медь 12.6%

Никель 0.65%

Рубидий 87.04%

Селен 11.73%

Фтор 0.68%

Хром 5.07%

Цинк 14.94%

Бор 9.53%

Ванадий 12.75%

Молибден 9.23%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	513.7 мкг	900 мкг	7.1	14.3
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	7.6	15.3
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	13.8	27.6
Витамин В4	44.3 мг	500 мг	1.1	2.2
Витамин В5	2 мг	5 мг	5	10.1
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	11.2	22.5
Витамин В9	158.5 мкг	400 мкг	4.9	9.9
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	10.5	21.1
Витамин С	99 мкг	90 мкг	13.7	27.5
Витамин D	0.6 мкг	10 мкг	0.7	1.5
Витамин E	15.8 мг	15 мг	13.1	26.3
Биотин	1.1 мг	50 мг	0.3	0.5
Витамин К	267.9 мкг	120 мкг	27.8	55.8
Витамин РР	14.8 мг	20 мг	9.2	18.6
Калий	1531.9 мг	2500 мг	7.6	15.3
Кальций	1383.4 мг	1000 мг	17.2	34.6
Кремний	14.1 мг	30 мг	5.9	11.8
Магний	169.3 мг	400 мг	5.3	10.6
Натрий	4107.2 мг	1300 мг	39.3	79
Сера	177.8 мг	500 мг	4.4	8.9
Фосфор	793 мг	800 мг	12.3	24.8
Хлор	3745.7 мг	2300 мг	20.3	40.7
Алюминий	850.1 мкг	30 мкг	352.9	708.4
Железо	25 мг	18 мг	17.3	34.7
Йод	14.3 мкг	150 мкг	1.2	2.4
Кобальт	11.6 мкг	10 мкг	14.5	29
Литий	50.1 мкг	70 мкг	8.9	17.9
Марганец	2 мкг	2 мкг	12.7	25.5
Медь	504.2 мкг	1000 мкг	6.3	12.6
Никель	5.2 мкг	200 мкг	0.3	0.6
Рубидий	696.3 мкг	200 мкг	43.4	87
Селен	25.8 мкг	55 мкг	5.8	11.7
Фтор	109.2 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	10.1 мкг	50 мкг	2.5	5.1
Цинк	7.2 мг	12 мг	7.4	14.9
Бор	457.5 мкг	1200 мкг	4.7	9.5
Ванадий	10.2 мкг	20 мкг	6.4	12.8
Молибден	25.8 мкг	70 мкг	4.6	9.2