Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с авокадо, курицей и кукурузой

Салат с авокадо, курицей и кукурузой

Name: Салат с авокадо, курицей и кукурузой
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное филе 2 шт.; Авокадо 2 шт.; Кукуруза консервированная 1 банка; Лук зелёный 1 пучок; Укроп 1 пучок; Сметана 1 ст.л.; Горчица 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Для заправки:; Масло растительное 3 ст.л.; Лимонный сок 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Болгарский перец сладкий 1 щепотка

4615

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Закуска из куриного мяса, сытного авокадо и кукурузы придётся по вкусу вашим родным. Вкусный и полезный салат подходит для семейного ужина в качестве основного блюда.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 8

Калорийность 154 ккал 1792 ккал 224 ккал

Белки 3,7 гр. 42,6 гр. 5,3 гр.

Жиры 12,5 гр. 144,9 гр. 18,1 гр.

Углеводы 5,6 гр. 65,2 гр. 8,1 гр.

Вода 71,9 гр. 833,7 гр. 104,2 гр.

Пищевые волокна 3,7 гр. 42,7 гр. 5,3 гр.

Юлия Дорохова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с авокадо, курицей и кукурузой, куриное филе обмазываем в майонезе и горчице. Соль и перец добавляем по желанию. Маринуем 10 минут.

Замаринованное филе кладём в рукав для запекания и отправляем в духовку. Готовим 30-40 минут при температуре 180 градусов, периодически проверяя готовность.

Достаём филе из духовки, даём остыть и руками разделяем тонкими полосками.

Авокадо очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

Курицу и авокадо кладём в салатницу. Добавляем к ним кукурузу, из которой предварительно слили всю жидкость.

Измельчаем зелёный лук и укроп. Добавляем в салат.

Готовим заправку. Для этого необходимо смешать растительное масло, выжатый сок лимона, соль и перец. Заправляем наше блюдо.

Тщательно перемешиваем салат и подаём к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.55%

Витамин В1 4.22%

Витамин В2 5.91%

Витамин В4 4.93%

Витамин В5 17.38%

Витамин В6 10.18%

Витамин В9 13.12%

Витамин В12 1.45%

Витамин С 8.59%

Витамин D 0.02%

Витамин E 21.67%

Биотин 1.59%

Витамин К 3.71%

Витамин РР 10.4%

Калий 13.11%

Кальций 2.51%

Кремний 0.38%

Магний 7.93%

Натрий 25.28%

Сера 6.71%

Фосфор 7.38%

Хлор 15.97%

Алюминий 28.76%

Железо 5.29%

Йод 0.25%

Кобальт 10.88%

Литий 0.27%

Марганец 8.73%

Медь 10.84%

Никель 0.02%

Рубидий 4.3%

Селен 0.68%

Фтор 0.55%

Хром 1.54%

Цинк 4.62%

Бор 0.35%

Ванадий 1.06%

Молибден 2.11%

Витамин A 29.58%

Витамин В1 48.98%

Витамин В2 68.61%

Витамин В4 57.22%

Витамин В5 201.66%

Витамин В6 118.14%

Витамин В9 152.2%

Витамин В12 16.84%

Витамин С 99.63%

Витамин D 0.23%

Витамин E 251.38%

Биотин 18.46%

Витамин К 43.02%

Витамин РР 120.66%

Калий 152.04%

Кальций 29.11%

Кремний 4.4%

Магний 92.04%

Натрий 293.25%

Сера 77.87%

Фосфор 85.65%

Хлор 185.26%

Алюминий 333.67%

Железо 61.33%

Йод 2.91%

Кобальт 126.2%

Литий 3.13%

Марганец 101.29%

Медь 125.74%

Никель 0.28%

Рубидий 49.83%

Селен 7.94%

Фтор 6.36%

Хром 17.88%

Цинк 53.54%

Бор 4.05%

Ванадий 12.32%

Молибден 24.5%

Витамин A 3.7%

Витамин В1 6.12%

Витамин В2 8.58%

Витамин В4 7.15%

Витамин В5 25.21%

Витамин В6 14.77%

Витамин В9 19.03%

Витамин В12 2.1%

Витамин С 12.45%

Витамин D 0.03%

Витамин E 31.42%

Биотин 2.31%

Витамин К 5.38%

Витамин РР 15.08%

Калий 19.01%

Кальций 3.64%

Кремний 0.55%

Магний 11.5%

Натрий 36.66%

Сера 9.73%

Фосфор 10.71%

Хлор 23.16%

Алюминий 41.71%

Железо 7.67%

Йод 0.36%

Кобальт 15.78%

Литий 0.39%

Марганец 12.66%

Медь 15.72%

Никель 0.03%

Рубидий 6.23%

Селен 0.99%

Фтор 0.79%

Хром 2.24%

Цинк 6.69%

Бор 0.51%

Ванадий 1.54%

Молибден 3.06%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	266.2 мкг	900 мкг	2.6	3.7
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.2	6.1
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	5.9	8.6
Витамин В4	286.1 мг	500 мг	4.9	7.2
Витамин В5	10.1 мг	5 мг	17.4	25.2
Витамин В6	2.4 мг	2 мг	10.2	14.8
Витамин В9	608.8 мкг	400 мкг	13.1	19
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	1.5	2.1
Витамин С	89.7 мкг	90 мкг	8.6	12.5
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	37.7 мг	15 мг	21.7	31.4
Биотин	9.2 мг	50 мг	1.6	2.3
Витамин К	51.6 мкг	120 мкг	3.7	5.4
Витамин РР	24.1 мг	20 мг	10.4	15.1
Калий	3801.1 мг	2500 мг	13.1	19
Кальций	291.1 мг	1000 мг	2.5	3.6
Кремний	1.3 мг	30 мг	0.4	0.6
Магний	368.1 мг	400 мг	7.9	11.5
Натрий	3812.3 мг	1300 мг	25.3	36.7
Сера	389.3 мг	500 мг	6.7	9.7
Фосфор	685.2 мг	800 мг	7.4	10.7
Хлор	4261.1 мг	2300 мг	16	23.2
Алюминий	100.1 мкг	30 мкг	28.8	41.7
Железо	11 мг	18 мг	5.3	7.7
Йод	4.4 мкг	150 мкг	0.3	0.4
Кобальт	12.6 мкг	10 мкг	10.9	15.8
Литий	2.2 мкг	70 мкг	0.3	0.4
Марганец	2 мкг	2 мкг	8.7	12.7
Медь	1257.4 мкг	1000 мкг	10.8	15.7
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0	0
Рубидий	99.7 мкг	200 мкг	4.3	6.2
Селен	4.4 мкг	55 мкг	0.7	1
Фтор	254.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.8
Хром	8.9 мкг	50 мкг	1.5	2.2
Цинк	6.4 мг	12 мг	4.6	6.7
Бор	48.6 мкг	1200 мкг	0.3	0.5
Ванадий	2.5 мкг	20 мкг	1.1	1.5
Молибден	17.2 мкг	70 мкг	2.1	3.1