Главная
➠ Пюре из тыквы и яблок на зиму

Пюре из тыквы и яблок на зиму

Name: Пюре из тыквы и яблок на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 700
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яблоки 400 гр.; Тыква 200 гр.; Вода 250 мл.

15 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пюре из тыквы и яблок на зиму – это интересный по вкусу, полезный и аппетитный продукт, который также подойдет для детского меню. Пюре по нашему кулинарному рецепту не содержит сахара и сохраняет все свои полезные и питательные свойства. Обязательно попробуйте!

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 700

Калорийность 39 ккал 232 ккал 0 ккал

Белки 0,6 гр. 3,6 гр. 0,0 гр.

Жиры 0,3 гр. 1,8 гр. 0,0 гр.

Углеводы 8,0 гр. 48,0 гр. 0,1 гр.

Вода 88,0 гр. 529,0 гр. 0,8 гр.

Пищевые волокна 1,9 гр. 11,2 гр. 0,0 гр.

Лариса Стрельникова (245 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яблоки 400 гр. Тыква 200 гр. Вода 250 мл.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку и выложим их на рабочий стол.

Тыкву очищаем от кожуры и семян, разделываем на крупные кубики и выкладываем их в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на плиту. Варим на медленном огне около 10 минут под крышкой.

В это время промываем яблоки, очищаем их от кожуры и семян, разделываем на дольки. Выгружаем продукт к тыкве.

Томим, размешивая, еще около 10 минут до полной мягкости всех продуктов. Время от времени размешиваем содержимое и при необходимости подливаем небольшое количество воды.

Полученную массу перебиваем с помощью погружного блендера до получения однородной массы.

Разливаем угощение по стерилизованным банкам и закатываем.

Пюре из тыквы и яблок на зиму готово. Храните в прохладном месте.

Витамины и минералы

Витамин A 9.61%

Витамин В1 2.44%

Витамин В2 1.85%

Витамин В4 1%

Витамин В5 3.59%

Витамин В6 4.83%

Витамин В9 1.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 10.35%

Витамин D 0%

Витамин E 1.77%

Биотин 0.67%

Витамин К 1.53%

Витамин РР 2.5%

Калий 10.12%

Кальций 1.9%

Кремний 37.71%

Магний 2.66%

Натрий 1.43%

Сера 1.86%

Фосфор 1.96%

Хлор 0.33%

Алюминий 300.39%

Железо 8.87%

Йод 1.11%

Кобальт 9.98%

Литий 0.76%

Марганец 2.23%

Медь 13.31%

Никель 6.41%

Рубидий 32.43%

Селен 0.54%

Фтор 0.85%

Хром 6.66%

Цинк 1.5%

Бор 14.03%

Ванадий 162.9%

Молибден 7.9%

Витамин A 57.78%

Витамин В1 14.67%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 6%

Витамин В5 21.6%

Витамин В6 29%

Витамин В9 9%

Витамин В12 0%

Витамин С 62.22%

Витамин D 0%

Витамин E 10.67%

Биотин 4%

Витамин К 9.17%

Витамин РР 15%

Калий 60.8%

Кальций 11.4%

Кремний 226.67%

Магний 16%

Натрий 8.62%

Сера 11.2%

Фосфор 11.75%

Хлор 2%

Алюминий 1805.33%

Железо 53.33%

Йод 6.67%

Кобальт 60%

Литий 4.57%

Марганец 13.4%

Медь 80%

Никель 38.5%

Рубидий 194.9%

Селен 3.27%

Фтор 5.13%

Хром 40%

Цинк 9%

Бор 84.31%

Ванадий 979%

Молибден 47.45%

Витамин A 0.08%

Витамин В1 0.02%

Витамин В2 0.02%

Витамин В4 0.01%

Витамин В5 0.03%

Витамин В6 0.04%

Витамин В9 0.01%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.09%

Витамин D 0%

Витамин E 0.02%

Биотин 0.01%

Витамин К 0.01%

Витамин РР 0.02%

Калий 0.09%

Кальций 0.02%

Кремний 0.32%

Магний 0.02%

Натрий 0.01%

Сера 0.02%

Фосфор 0.02%

Хлор 0%

Алюминий 2.58%

Железо 0.08%

Йод 0.01%

Кобальт 0.09%

Литий 0.01%

Марганец 0.02%

Медь 0.11%

Никель 0.06%

Рубидий 0.28%

Селен 0%

Фтор 0.01%

Хром 0.06%

Цинк 0.01%

Бор 0.12%

Ванадий 1.4%

Молибден 0.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	520 мкг	900 мкг	9.6	0.1
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.4	0
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.8	0
Витамин В4	30 мг	500 мг	1	0
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	3.6	0
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.8	0
Витамин В9	36 мкг	400 мкг	1.5	0
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	56 мкг	90 мкг	10.4	0.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.6 мг	15 мг	1.8	0
Биотин	2 мг	50 мг	0.7	0
Витамин К	11 мкг	120 мкг	1.5	0
Витамин РР	3 мг	20 мг	2.5	0
Калий	1520 мг	2500 мг	10.1	0.1
Кальций	114 мг	1000 мг	1.9	0
Кремний	68 мг	30 мг	37.7	0.3
Магний	64 мг	400 мг	2.7	0
Натрий	112 мг	1300 мг	1.4	0
Сера	56 мг	500 мг	1.9	0
Фосфор	94 мг	800 мг	2	0
Хлор	46 мг	2300 мг	0.3	0
Алюминий	541.6 мкг	30 мкг	300.4	2.6
Железо	9.6 мг	18 мг	8.9	0.1
Йод	10 мкг	150 мкг	1.1	0
Кобальт	6 мкг	10 мкг	10	0.1
Литий	3.2 мкг	70 мкг	0.8	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	2.2	0
Медь	800 мкг	1000 мкг	13.3	0.1
Никель	77 мкг	200 мкг	6.4	0.1
Рубидий	389.8 мкг	200 мкг	32.4	0.3
Селен	1.8 мкг	55 мкг	0.5	0
Фтор	205 мкг	4000 мкг	0.9	0
Хром	20 мкг	50 мкг	6.7	0.1
Цинк	1.1 мг	12 мг	1.5	0
Бор	1011.7 мкг	1200 мкг	14	0.1
Ванадий	195.8 мкг	20 мкг	162.9	1.4
Молибден	33.2 мкг	70 мкг	7.9	0.1