Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Свиная вырезка
➠ Мясо с ананасами, сыром и майонезом в духовке

Мясо с ананасами, сыром и майонезом в духовке

Name: Мясо с ананасами, сыром и майонезом в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Свиная вырезка 500 гр.; Ананас консервированный 200 гр.; Сыр твердый 150 гр.; Майонез 100 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Зелень для украшения

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Мясо с ананасами, сыром и майонезом в духовке - это сытное блюдо, которое обычно подают в качестве основного блюда. Основным ингредиентом является мясо. Ананасы добавляют сладкий и фруктовый вкус. Майонез и сыр добавляют сливочный вкус и текстуру. Это блюдо легко приготовить, и для него требуется всего несколько ингредиентов. Это блюдо можно подавать на ужин, обед или даже на завтрак.

Используйте свежее мясо хорошего качества. Отбейте мясо, чтобы оно получилось более мягким. Замаринуйте мясо перед запеканием. Это сделает его еще более вкусным и сочным.

Используйте консервированные ананасы кольцами или кусочками. Слейте сок с ананасов. Выложите ананасы на мясо в один слой.

Используйте твердый сыр, который хорошо плавится.

Используйте качественный майонез. Не переборщите с майонезом, иначе блюдо будет слишком жирным. Смешайте майонез с горчицей или кетчупом для более пикантного вкуса.

Добавьте в форму для запекания лук, помидоры или грибы.

Используйте специи по своему вкусу, например, паприку, орегано или чеснок.

Накройте форму для запекания фольгой в начале приготовления. Это поможет мясу пропечься равномерно.

Снимите фольгу за 10-15 минут до готовности, чтобы мясо подрумянилось.

Подавайте мясо с гарниром из картофеля, риса или макарон.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 185 ккал 2023 ккал 506 ккал

Белки 11,3 гр. 123,0 гр. 30,7 гр.

Жиры 13,7 гр. 149,9 гр. 37,5 гр.

Углеводы 4,3 гр. 46,7 гр. 11,7 гр.

Вода 65,0 гр. 709,3 гр. 177,3 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 5,3 гр. 1,3 гр.

Оксана Сизинцева (236 рец.)

Мясо с ананасами, сыром и майонезом в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Свиная вырезка 500 гр. Ананас консервированный 200 гр. Сыр твердый 150 гр. Майонез 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло растительное 2 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Зелень для украшения

Процесс приготовления

Мясо с ананасами, сыром и майонезом в духовке - это блюдо, которое получается вкусным, сытным и ароматным. Для его приготовления возьмите 500 гр. свиной вырезки, хорошо промойте её, обсушите и нарежьте на порционные кусочки толщиной около 1 см.
Совет: вместо свинины можно использовать куриную грудку или индейку.

Затем отбейте каждый кусочек кухонным молотком, накрыв его пищевой пленкой.

Далее возьмите 1 луковицу, очистите её и нарежьте тонкими полукольцами.

Теперь возьмите 200 гр. консервированных ананасов и нарежьте их кольцами.

Следующим шагом возьмите 150 гр. твердого сыра и натрите его на крупной терке.

В форму для запекания налейте примерно 2 столовые ложки растительного масла, выложите мясо, посолите и поперчите его по вкусу.

Смажьте мясо майонезом и выложите на него лук.
Совет: для более пикантного вкуса можно добавить в майонез 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

Сверху выложите ананасы и посыпьте их тертым сыром.

На данном этапе включите духовку и предварительно разогрейте её до 180 градусов.

Запекайте блюдо в разогретой духовке 30-40 минут до золотистого цвета.

Подавайте готовое мясо с гарниром по вашему вкусу, при желании посыпав его свежей зеленью. Из данного количества ингредиентов выйдет около 4 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.18%

Витамин В1 32.67%

Витамин В2 12.32%

Витамин В4 8.24%

Витамин В5 9.13%

Витамин В6 20.48%

Витамин В9 1.3%

Витамин В12 14.82%

Витамин С 3.57%

Витамин D 2.69%

Витамин E 30.45%

Биотин 0.76%

Витамин К 5.56%

Витамин РР 20.12%

Калий 10.15%

Кальций 14.09%

Кремний 1.15%

Магний 7.39%

Натрий 30.43%

Сера 26.41%

Фосфор 23.57%

Хлор 21.82%

Алюминий 95.83%

Железо 5.45%

Йод 0.14%

Кобальт 4.45%

Литий 0%

Марганец 15.06%

Медь 8.1%

Никель 0.1%

Рубидий 16.36%

Селен 29.11%

Фтор 0.06%

Хром 0.3%

Цинк 11.95%

Бор 1.15%

Ванадий 0%

Молибден 0.94%

Витамин A 67.42%

Витамин В1 356.42%

Витамин В2 134.39%

Витамин В4 89.89%

Витамин В5 99.6%

Витамин В6 223.4%

Витамин В9 14.2%

Витамин В12 161.67%

Витамин С 38.95%

Витамин D 29.4%

Витамин E 332.19%

Биотин 8.25%

Витамин К 60.62%

Витамин РР 219.49%

Калий 110.69%

Кальций 153.74%

Кремний 12.5%

Магний 80.64%

Натрий 332%

Сера 288.15%

Фосфор 257.16%

Хлор 238.06%

Алюминий 1045.5%

Железо 59.42%

Йод 1.5%

Кобальт 48.6%

Литий 0%

Марганец 164.29%

Медь 88.41%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 317.63%

Фтор 0.63%

Хром 3.24%

Цинк 130.38%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 10.29%

Витамин A 16.86%

Витамин В1 89.11%

Витамин В2 33.6%

Витамин В4 22.47%

Витамин В5 24.9%

Витамин В6 55.85%

Витамин В9 3.55%

Витамин В12 40.42%

Витамин С 9.74%

Витамин D 7.35%

Витамин E 83.05%

Биотин 2.06%

Витамин К 15.16%

Витамин РР 54.87%

Калий 27.67%

Кальций 38.43%

Кремний 3.13%

Магний 20.16%

Натрий 83%

Сера 72.04%

Фосфор 64.29%

Хлор 59.52%

Алюминий 261.38%

Железо 14.85%

Йод 0.38%

Кобальт 12.15%

Литий 0%

Марганец 41.07%

Медь 22.1%

Никель 0.28%

Рубидий 44.63%

Селен 79.41%

Фтор 0.16%

Хром 0.81%

Цинк 32.6%

Бор 3.13%

Ванадий 0%

Молибден 2.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	606.8 мкг	900 мкг	6.2	16.9
Витамин В1	5.3 мг	1.5 мг	32.7	89.1
Витамин В2	2.4 мг	1.8 мг	12.3	33.6
Витамин В4	449.4 мг	500 мг	8.2	22.5
Витамин В5	5 мг	5 мг	9.1	24.9
Витамин В6	4.5 мг	2 мг	20.5	55.8
Витамин В9	56.8 мкг	400 мкг	1.3	3.6
Витамин В12	4.9 мкг	3 мкг	14.8	40.4
Витамин С	35.1 мкг	90 мкг	3.6	9.7
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	2.7	7.4
Витамин E	49.8 мг	15 мг	30.4	83
Биотин	4.1 мг	50 мг	0.8	2.1
Витамин К	72.7 мкг	120 мкг	5.6	15.2
Витамин РР	43.9 мг	20 мг	20.1	54.9
Калий	2767.4 мг	2500 мг	10.1	27.7
Кальций	1537.4 мг	1000 мг	14.1	38.4
Кремний	3.8 мг	30 мг	1.1	3.1
Магний	322.6 мг	400 мг	7.4	20.2
Натрий	4316 мг	1300 мг	30.4	83
Сера	1440.8 мг	500 мг	26.4	72
Фосфор	2057.3 мг	800 мг	23.6	64.3
Хлор	5475.4 мг	2300 мг	21.8	59.5
Алюминий	313.7 мкг	30 мкг	95.8	261.4
Железо	10.7 мг	18 мг	5.4	14.9
Йод	2.3 мкг	150 мкг	0.1	0.4
Кобальт	4.9 мкг	10 мкг	4.5	12.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.3 мкг	2 мкг	15.1	41.1
Медь	884.1 мкг	1000 мкг	8.1	22.1
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	357 мкг	200 мкг	16.4	44.6
Селен	174.7 мкг	55 мкг	29.1	79.4
Фтор	25.1 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	1.6 мкг	50 мкг	0.3	0.8
Цинк	15.6 мг	12 мг	12	32.6
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.1	3.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	7.2 мкг	70 мкг	0.9	2.6