Салат «Снежная королева»
Лесная клубника, перетертая с сахаром
0
12180
16
0
Лесную клубнику, или землянику, в больших количествах не заготавливают, только как деликатес и лекарство, ведь много ее не соберешь. Лучшим способом хранения этой ягоды без потери вкуса и полезных свойств является заморозка земляники, перетертой с сахаром. Сахара много не надо, только для сладости, иначе варенье будет кислым.
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин.
PT20M
Порции
0.3
Калорийность
158 ккал
713 ккал
2376 ккал
Белки
0,6 гр.
2,7 гр.
9,0 гр.
Жиры
0,3 гр.
1,2 гр.
4,0 гр.
Углеводы
39,3 гр.
177,0 гр.
590,0 гр.
Вода
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Вкусных и удачных заготовок!
Витамины и минералы
Витамин A
0.37%
Витамин В1
1.33%
Витамин В2
1.85%
Витамин В4
0.76%
Витамин В5
2.4%
Витамин В6
2%
Витамин В9
1.67%
Витамин В12
0%
Витамин С
0%
Витамин D
0%
Витамин E
2.22%
Биотин
5.33%
Витамин К
1.22%
Витамин РР
1.33%
Калий
4.33%
Кальций
2.77%
Кремний
0%
Магний
16.5%
Натрий
0.95%
Сера
1.6%
Фосфор
1.92%
Хлор
0.46%
Алюминий
56.22%
Железо
0.56%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
1.67%
Витамин В1
6%
Витамин В2
8.33%
Витамин В4
3.42%
Витамин В5
10.8%
Витамин В6
9%
Витамин В9
7.5%
Витамин В12
0%
Витамин С
0%
Витамин D
0%
Витамин E
10%
Биотин
24%
Витамин К
5.5%
Витамин РР
6%
Калий
19.5%
Кальций
12.45%
Кремний
0%
Магний
74.25%
Натрий
4.27%
Сера
7.2%
Фосфор
8.63%
Хлор
2.09%
Алюминий
253%
Железо
2.5%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
5.56%
Витамин В1
20%
Витамин В2
27.78%
Витамин В4
11.4%
Витамин В5
36%
Витамин В6
30%
Витамин В9
25%
Витамин В12
0%
Витамин С
0%
Витамин D
0%
Витамин E
33.33%
Биотин
80%
Витамин К
18.33%
Витамин РР
20%
Калий
65%
Кальций
41.5%
Кремний
0%
Магний
247.5%
Натрий
14.23%
Сера
24%
Фосфор
28.75%
Хлор
6.96%
Алюминий
843.33%
Железо
8.33%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 15 мкг | 900 мкг | 0.4 | 5.6 |
Витамин В1 | 0.1 мг | 1.5 мг | 1.3 | 20 |
Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 1.9 | 27.8 |
Витамин В4 | 17.1 мг | 500 мг | 0.8 | 11.4 |
Витамин В5 | 0.5 мг | 5 мг | 2.4 | 36 |
Витамин В6 | 0.2 мг | 2 мг | 2 | 30 |
Витамин В9 | 30 мкг | 400 мкг | 1.7 | 25 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 0 | 90 мкг | 0 | 0 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 1.5 мг | 15 мг | 2.2 | 33.3 |
Биотин | 12 мг | 50 мг | 5.3 | 80 |
Витамин К | 6.6 мкг | 120 мкг | 1.2 | 18.3 |
Витамин РР | 1.2 мг | 20 мг | 1.3 | 20 |
Калий | 487.5 мг | 2500 мг | 4.3 | 65 |
Кальций | 124.5 мг | 1000 мг | 2.8 | 41.5 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 297 мг | 400 мг | 16.5 | 247.5 |
Натрий | 55.5 мг | 1300 мг | 0.9 | 14.2 |
Сера | 36 мг | 500 мг | 1.6 | 24 |
Фосфор | 69 мг | 800 мг | 1.9 | 28.8 |
Хлор | 48 мг | 2300 мг | 0.5 | 7 |
Алюминий | 75.9 мкг | 30 мкг | 56.2 | 843.3 |
Железо | 0.5 мг | 18 мг | 0.6 | 8.3 |
Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Медь | 0 | 1000 мкг | 0 | 0 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 0 | 55 мкг | 0 | 0 |
Фтор | 0 | 4000 мкг | 0 | 0 |
Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 0 | 12 мг | 0 | 0 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий