Главная
➠ Вторые блюда
➠ Лазанья
➠ Лазанья из слоёного теста

Лазанья из слоёного теста

Name: Лазанья из слоёного теста
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое 400 гр.; Фарш мясной 800 гр.; Помидоры свежие 300 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 150 гр.; Грибы 200 гр.; Масло растительное по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Майонез по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу

6819

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Лазанья из слоёного теста – прекрасный вариант для любителей этого блюда, которые не хотят тратить слишком много времени и сил на его приготовление. Слоёное тесто в сочетание с беспроигрышной начинкой из фарша, грибов и тертого сыра вряд ли оставит равнодушными ваших гостей, даже если среди них будут искушенные гурманы.

Кухня Итальянская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 284 ккал 5848 ккал 975 ккал

Белки 8,3 гр. 170,3 гр. 28,4 гр.

Жиры 22,3 гр. 459,9 гр. 76,7 гр.

Углеводы 10,8 гр. 222,1 гр. 37,0 гр.

Вода 18,1 гр. 372,1 гр. 62,0 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 3,9 гр. 0,7 гр.

Валентина Лихачева (209 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить лазанью из слоёного теста легко! Подготовьте продукты, которые понадобятся нам для приготовления лазаньи из слоеного теста. Грибы помойте и обжарьте.

Смешайте в отдельной ёмкости муку, сливочное масло.

В другой ёмкости соедините яйцо с майонезом и тертым сыром.

Томаты вместе со специями необходимо измельчить в блендере.

В форму, в которой будет выпекать нашу лазанью, выкладываем слоеное тесто, поверх него кладем фарш.

Следующий слой – измельченные помидоры со специями.

Все устилаем слоем теста.

Далее выкладываем обжаренные грибы, поливаем его соусом из майонеза и тертого сыра.

Отправляем лазанью в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на сорок минут.

Лазанья готова к подаче.

Витамины и минералы

Витамин A 7.92%

Витамин В1 16.35%

Витамин В2 21.09%

Витамин В4 1.1%

Витамин В5 2.04%

Витамин В6 2.15%

Витамин В9 3.21%

Витамин В12 3.4%

Витамин С 4.69%

Витамин D 0.88%

Витамин E 20.2%

Биотин 1.58%

Витамин К 1.66%

Витамин РР 14.73%

Калий 6.15%

Кальций 9.54%

Кремний 4.49%

Магний 4.03%

Натрий 29.78%

Сера 6.01%

Фосфор 15.09%

Хлор 4.74%

Алюминий 373.91%

Железо 5.18%

Йод 2.47%

Кобальт 5.02%

Литий 4.35%

Марганец 6.68%

Медь 3.18%

Никель 0.16%

Рубидий 10.62%

Селен 1.13%

Фтор 0.15%

Хром 0.68%

Цинк 3.72%

Бор 3.01%

Ванадий 35.32%

Молибден 3.48%

Витамин A 163.23%

Витамин В1 337.05%

Витамин В2 434.68%

Витамин В4 22.63%

Витамин В5 41.98%

Витамин В6 44.22%

Витамин В9 66.08%

Витамин В12 70%

Витамин С 96.76%

Витамин D 18.1%

Витамин E 416.35%

Биотин 32.55%

Витамин К 34.14%

Витамин РР 303.63%

Калий 126.84%

Кальций 196.55%

Кремний 92.5%

Магний 83.11%

Натрий 613.78%

Сера 123.85%

Фосфор 311.1%

Хлор 97.78%

Алюминий 7707.33%

Железо 106.76%

Йод 50.83%

Кобальт 103.5%

Литий 89.57%

Марганец 137.65%

Медь 65.54%

Никель 3.33%

Рубидий 219%

Селен 23.36%

Фтор 3.14%

Хром 14%

Цинк 76.68%

Бор 62.07%

Ванадий 728%

Молибден 71.71%

Витамин A 27.21%

Витамин В1 56.17%

Витамин В2 72.45%

Витамин В4 3.77%

Витамин В5 7%

Витамин В6 7.37%

Витамин В9 11.01%

Витамин В12 11.67%

Витамин С 16.13%

Витамин D 3.02%

Витамин E 69.39%

Биотин 5.43%

Витамин К 5.69%

Витамин РР 50.6%

Калий 21.14%

Кальций 32.76%

Кремний 15.42%

Магний 13.85%

Натрий 102.3%

Сера 20.64%

Фосфор 51.85%

Хлор 16.3%

Алюминий 1284.56%

Железо 17.79%

Йод 8.47%

Кобальт 17.25%

Литий 14.93%

Марганец 22.94%

Медь 10.92%

Никель 0.55%

Рубидий 36.5%

Селен 3.89%

Фтор 0.52%

Хром 2.33%

Цинк 12.78%

Бор 10.34%

Ванадий 121.33%

Молибден 11.95%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1469.1 мкг	900 мкг	7.9	27.2
Витамин В1	5.1 мг	1.5 мг	16.4	56.2
Витамин В2	7.8 мг	1.8 мг	21.1	72.4
Витамин В4	113.1 мг	500 мг	1.1	3.8
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	2	7
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	2.1	7.4
Витамин В9	264.3 мкг	400 мкг	3.2	11
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	3.4	11.7
Витамин С	87.1 мкг	90 мкг	4.7	16.1
Витамин D	1.8 мкг	10 мкг	0.9	3
Витамин E	62.5 мг	15 мг	20.2	69.4
Биотин	16.3 мг	50 мг	1.6	5.4
Витамин К	41 мкг	120 мкг	1.7	5.7
Витамин РР	60.7 мг	20 мг	14.7	50.6
Калий	3171.1 мг	2500 мг	6.2	21.1
Кальций	1965.5 мг	1000 мг	9.5	32.8
Кремний	27.8 мг	30 мг	4.5	15.4
Магний	332.4 мг	400 мг	4	13.9
Натрий	7979.2 мг	1300 мг	29.8	102.3
Сера	619.3 мг	500 мг	6	20.6
Фосфор	2488.8 мг	800 мг	15.1	51.8
Хлор	2249 мг	2300 мг	4.7	16.3
Алюминий	2312.2 мкг	30 мкг	373.9	1284.6
Железо	19.2 мг	18 мг	5.2	17.8
Йод	76.3 мкг	150 мкг	2.5	8.5
Кобальт	10.4 мкг	10 мкг	5	17.3
Литий	62.7 мкг	70 мкг	4.3	14.9
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	6.7	22.9
Медь	655.4 мкг	1000 мкг	3.2	10.9
Никель	6.7 мкг	200 мкг	0.2	0.6
Рубидий	438 мкг	200 мкг	10.6	36.5
Селен	12.8 мкг	55 мкг	1.1	3.9
Фтор	125.5 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	7 мкг	50 мкг	0.7	2.3
Цинк	9.2 мг	12 мг	3.7	12.8
Бор	744.8 мкг	1200 мкг	3	10.3
Ванадий	145.6 мкг	20 мкг	35.3	121.3
Молибден	50.2 мкг	70 мкг	3.5	12