Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные бедра
➠ Курица в сметанном соусе в духовке

Курица в сметанном соусе в духовке

Name: Курица в сметанном соусе в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное бедро 600 гр.; Сметана 200 гр.; Чеснок гранулированный 0,5 ч.л.; Прованские травы 1 ч.л.; Куркума 0.33 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Перец чёрный молотый по вкусу; Масло растительное для смазывания

508

22 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Курица в сметанном соусе в духовке получается очень нежной, вкусной и аппетитной. Подавайте такое угощение к семейному обеду или ужину вместе с вашими любимыми гарнирами. Для приготовления воспользуйтесь проверенным рецептом с пошаговыми фото из нашей подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 187 ккал 1547 ккал 387 ккал

Белки 15,0 гр. 124,6 гр. 31,1 гр.

Жиры 13,2 гр. 109,2 гр. 27,3 гр.

Углеводы 1,4 гр. 11,9 гр. 3,0 гр.

Вода 66,9 гр. 555,0 гр. 138,7 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 2,1 гр. 0,5 гр.

Анастасия Орлова (249 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное бедро 600 гр. Сметана 200 гр. Чеснок гранулированный 0,5 ч.л. Прованские травы 1 ч.л. Куркума 0.33 ч.л. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый по вкусу Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Куриные бедра хорошенько промываем под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

Далее бедрышки натираем 0,5 ч.л. соли и черным молотым перцем.

Куски курицы выкладываем в форму для запекания, которую заранее обмазываем растительным маслом.

Для приготовления соуса соединяем сметану, оставшуюся соль и специи.

Тщательно вымешиваем сметану со специями.

Полученным соусом обмазываем наши кусочки курицы в форме.

Отправляем угощение в разогретую до 190° духовку на 50 минут.

Курица в сметанном соусе в духовке готова. Подавайте к столу и пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 7.99%

Витамин В1 3.91%

Витамин В2 8.14%

Витамин В4 13.84%

Витамин В5 16.65%

Витамин В6 11.15%

Витамин В9 2.33%

Витамин В12 2.97%

Витамин С 2.19%

Витамин D 0.24%

Витамин E 5.71%

Биотин 1.74%

Витамин К 5.74%

Витамин РР 20.5%

Калий 7.49%

Кальций 3.97%

Кремний 0%

Магний 5.3%

Натрий 40.86%

Сера 1.82%

Фосфор 15.38%

Хлор 31.29%

Алюминий 0%

Железо 6.28%

Йод 0%

Кобальт 1.81%

Литий 0%

Марганец 6.71%

Медь 5.87%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 17.16%

Фтор 0.01%

Хром 0%

Цинк 9.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.89%

Витамин A 66.3%

Витамин В1 32.39%

Витамин В2 67.54%

Витамин В4 114.78%

Витамин В5 138.1%

Витамин В6 92.45%

Витамин В9 19.3%

Витамин В12 24.67%

Витамин С 18.2%

Витамин D 2%

Витамин E 47.35%

Биотин 14.4%

Витамин К 47.65%

Витамин РР 170%

Калий 62.09%

Кальций 32.95%

Кремний 0%

Магний 43.99%

Натрий 338.91%

Сера 15.1%

Фосфор 127.61%

Хлор 259.52%

Алюминий 0%

Железо 52.06%

Йод 0%

Кобальт 15%

Литий 0%

Марганец 55.62%

Медь 48.73%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 142.31%

Фтор 0.05%

Хром 0%

Цинк 82.09%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 15.71%

Витамин A 16.58%

Витамин В1 8.1%

Витамин В2 16.88%

Витамин В4 28.69%

Витамин В5 34.53%

Витамин В6 23.11%

Витамин В9 4.83%

Витамин В12 6.17%

Витамин С 4.55%

Витамин D 0.5%

Витамин E 11.84%

Биотин 3.6%

Витамин К 11.91%

Витамин РР 42.5%

Калий 15.52%

Кальций 8.24%

Кремний 0%

Магний 11%

Натрий 84.73%

Сера 3.78%

Фосфор 31.9%

Хлор 64.88%

Алюминий 0%

Железо 13.02%

Йод 0%

Кобальт 3.75%

Литий 0%

Марганец 13.91%

Медь 12.18%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 35.58%

Фтор 0.01%

Хром 0%

Цинк 20.52%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	596.7 мкг	900 мкг	8	16.6
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.9	8.1
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	8.1	16.9
Витамин В4	573.9 мг	500 мг	13.8	28.7
Витамин В5	6.9 мг	5 мг	16.7	34.5
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	11.1	23.1
Витамин В9	77.2 мкг	400 мкг	2.3	4.8
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	3	6.2
Витамин С	16.4 мкг	90 мкг	2.2	4.6
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.2	0.5
Витамин E	7.1 мг	15 мг	5.7	11.8
Биотин	7.2 мг	50 мг	1.7	3.6
Витамин К	57.2 мкг	120 мкг	5.7	11.9
Витамин РР	34 мг	20 мг	20.5	42.5
Калий	1552.2 мг	2500 мг	7.5	15.5
Кальций	329.5 мг	1000 мг	4	8.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	176 мг	400 мг	5.3	11
Натрий	4405.8 мг	1300 мг	40.9	84.7
Сера	75.5 мг	500 мг	1.8	3.8
Фосфор	1020.9 мг	800 мг	15.4	31.9
Хлор	5969 мг	2300 мг	31.3	64.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.4 мг	18 мг	6.3	13
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	1.5 мкг	10 мкг	1.8	3.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	6.7	13.9
Медь	487.3 мкг	1000 мкг	5.9	12.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	78.3 мкг	55 мкг	17.2	35.6
Фтор	1.9 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	9.9 мг	12 мг	9.9	20.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	11 мкг	70 мкг	1.9	3.9