Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Запеканка из макарон с творогом и яблоками

Запеканка из макарон с творогом и яблоками

Name: Запеканка из макарон с творогом и яблоками
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Европейская
Ingredients: Творог 600 гр.; Яйцо 2 шт.; Макароны 200 гр.; Яблоки 1 шт.; Сахар-песок 150 гр.; Сливки 200 гр.; Ванилин 1 пакет; Изюм по вкусу; Джем для украшения

2653

51 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Оригинальный вариант для завтрака – макаронная запеканка с творогом и яблоками. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Готовится быстро и легко!

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 10

Калорийность 188 ккал 2677 ккал 268 ккал

Белки 9,9 гр. 140,9 гр. 14,1 гр.

Жиры 4,6 гр. 65,3 гр. 6,5 гр.

Углеводы 26,1 гр. 372,8 гр. 37,3 гр.

Вода 54,1 гр. 771,8 гр. 77,2 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 11,1 гр. 1,1 гр.

Екатерина Кулеш (191 рец.)

Запеканка из макарон с творогом и яблоками

Ингредиенты

Введите значение

Творог 600 гр. Яйцо 2 шт. Макароны 200 гр. Яблоки 1 шт. Сахар-песок 150 гр. Сливки 200 гр. Ванилин 1 пакет Изюм по вкусу Джем для украшения

Процесс приготовления

Начнем готовить запеканку из макарон с творогом и яблоками. В ёмкость, где будем замешивать тесто, выкладываем творог. Добавляем к нему яйца, половину сахара и ванилин. Перетираем ингредиенты ложкой и взбиваем блендером.

Отвариваем макароны. Яблоко очищаем от кожуры и пропускаем через мелкую тёрку. В отдельной глубокой тарелке взбиваем 100 грамм сливок.

В творожную массу вбрасываем макароны, тёртое яблоко, изюм и взбитые сливки. Тщательно перемешиваем.

Выкладываем тесто в силиконовую форму для выпекания. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

Пока запеканка в духовке, взбиваем оставшиеся сливки и сахар. Этим будем поливать горячую выпечку.

Запеканка, политая сливками, должна немного остыть. Затем можно слегка обмазать джемом для украшения

После того, как украшенное блюдо полностью застынет, делим его порционно, раскладываем на тарелки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.9%

Витамин В1 5.95%

Витамин В2 10.76%

Витамин В4 8.14%

Витамин В5 7.33%

Витамин В6 7.69%

Витамин В9 7.19%

Витамин В12 21.71%

Витамин С 1.24%

Витамин D 1.93%

Витамин E 1.42%

Биотин 10.5%

Витамин К 0.57%

Витамин РР 16.59%

Калий 7.41%

Кальций 9.31%

Кремний 0.47%

Магний 7.92%

Натрий 2.79%

Сера 25.1%

Фосфор 21.54%

Хлор 3.1%

Алюминий 119.17%

Железо 6.39%

Йод 4.49%

Кобальт 17.25%

Литий 0.08%

Марганец 21.94%

Медь 12.51%

Никель 0.6%

Рубидий 2.21%

Селен 47.21%

Фтор 0.72%

Хром 3.44%

Цинк 5.9%

Бор 1.43%

Ванадий 1.4%

Молибден 6.89%

Витамин A 69.94%

Витамин В1 84.93%

Витамин В2 153.47%

Витамин В4 116.09%

Витамин В5 104.55%

Витамин В6 109.75%

Витамин В9 102.55%

Витамин В12 309.73%

Витамин С 17.63%

Витамин D 27.6%

Витамин E 20.27%

Биотин 149.76%

Витамин К 8.07%

Витамин РР 236.63%

Калий 105.65%

Кальций 132.82%

Кремний 6.67%

Магний 113.05%

Натрий 39.73%

Сера 358%

Фосфор 307.34%

Хлор 44.16%

Алюминий 1700%

Железо 91.22%

Йод 64%

Кобальт 246%

Литий 1.14%

Марганец 312.95%

Медь 178.43%

Никель 8.5%

Рубидий 31.5%

Селен 673.4%

Фтор 10.29%

Хром 49.02%

Цинк 84.13%

Бор 20.42%

Ванадий 20%

Молибден 98.29%

Витамин A 6.99%

Витамин В1 8.49%

Витамин В2 15.35%

Витамин В4 11.61%

Витамин В5 10.46%

Витамин В6 10.98%

Витамин В9 10.26%

Витамин В12 30.97%

Витамин С 1.76%

Витамин D 2.76%

Витамин E 2.03%

Биотин 14.98%

Витамин К 0.81%

Витамин РР 23.66%

Калий 10.56%

Кальций 13.28%

Кремний 0.67%

Магний 11.31%

Натрий 3.97%

Сера 35.8%

Фосфор 30.73%

Хлор 4.42%

Алюминий 170%

Железо 9.12%

Йод 6.4%

Кобальт 24.6%

Литий 0.11%

Марганец 31.29%

Медь 17.84%

Никель 0.85%

Рубидий 3.15%

Селен 67.34%

Фтор 1.03%

Хром 4.9%

Цинк 8.41%

Бор 2.04%

Ванадий 2%

Молибден 9.83%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	629.5 мкг	900 мкг	4.9	7
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	6	8.5
Витамин В2	2.8 мг	1.8 мг	10.8	15.3
Витамин В4	580.5 мг	500 мг	8.1	11.6
Витамин В5	5.2 мг	5 мг	7.3	10.5
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	7.7	11
Витамин В9	410.2 мкг	400 мкг	7.2	10.3
Витамин В12	9.3 мкг	3 мкг	21.7	31
Витамин С	15.9 мкг	90 мкг	1.2	1.8
Витамин D	2.8 мкг	10 мкг	1.9	2.8
Витамин E	3 мг	15 мг	1.4	2
Биотин	74.9 мг	50 мг	10.5	15
Витамин К	9.7 мкг	120 мкг	0.6	0.8
Витамин РР	47.3 мг	20 мг	16.6	23.7
Калий	2641.2 мг	2500 мг	7.4	10.6
Кальций	1328.2 мг	1000 мг	9.3	13.3
Кремний	2 мг	30 мг	0.5	0.7
Магний	452.2 мг	400 мг	7.9	11.3
Натрий	516.5 мг	1300 мг	2.8	4
Сера	1790 мг	500 мг	25.1	35.8
Фосфор	2458.7 мг	800 мг	21.5	30.7
Хлор	1015.6 мг	2300 мг	3.1	4.4
Алюминий	510 мкг	30 мкг	119.2	170
Железо	16.4 мг	18 мг	6.4	9.1
Йод	96 мкг	150 мкг	4.5	6.4
Кобальт	24.6 мкг	10 мкг	17.2	24.6
Литий	0.8 мкг	70 мкг	0.1	0.1
Марганец	6.3 мкг	2 мкг	21.9	31.3
Медь	1784.3 мкг	1000 мкг	12.5	17.8
Никель	17 мкг	200 мкг	0.6	0.9
Рубидий	63 мкг	200 мкг	2.2	3.2
Селен	370.4 мкг	55 мкг	47.2	67.3
Фтор	411.5 мкг	4000 мкг	0.7	1
Хром	24.5 мкг	50 мкг	3.4	4.9
Цинк	10.1 мг	12 мг	5.9	8.4
Бор	245 мкг	1200 мкг	1.4	2
Ванадий	4 мкг	20 мкг	1.4	2
Молибден	68.8 мкг	70 мкг	6.9	9.8