Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Закусочный торт из лаваша

Закусочный торт из лаваша

Name: Закусочный торт из лаваша
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лаваш 10 лист; Шпроты 190 гр.; Яйцо 4 шт.; Сыр Пармезан 200 гр.; Лук зелёный 1 пучок; Майонез 200 гр.; Укроп для украшения; Соль по вкусу

3663

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Закусочный торт из лаваша легко приготовить дома! Если вы хотите приготовить быструю и простую закуску для внезапных гостей, воспользуйтесь моим любимым рецептом, который меня частенько выручает в трудных ситуациях. Такой торт улетает со стола моментально, все гости остаются всегда под приятным впечатлением.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 8

Калорийность 265 ккал 2261 ккал 283 ккал

Белки 15,1 гр. 128,7 гр. 16,1 гр.

Жиры 22,1 гр. 188,3 гр. 23,5 гр.

Углеводы 2,1 гр. 17,9 гр. 2,2 гр.

Вода 46,3 гр. 395,2 гр. 49,4 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 0,7 гр. 0,1 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 10 листьев Шпроты 190 гр. Яйцо 4 шт. Сыр Пармезан 200 гр. Лук зелёный 1 пучoк Майонез 200 гр. Укроп для украшения Соль по вкусу

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления закусочного торта из лаваша? Отварите необходимое количество куриных яиц в подсоленной воде. Затем остудите их в холодной воде и очистите от скорлупы. Очищенные куриные яйца натрите на крупной терке.

Добавьте небольшое количество майонеза к измельченным куриным яйцам, при необходимости посолите, и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Добавьте небольшое количество майонеза к измельченному твердому сыру, при необходимости посолите, и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Консервным ножом откройте банку шпротов или любую другую рыбную консерву. Выложите ее в миску и хорошенько разомните вилкой. Зеленый лук тщательно промойте в прохладной проточной воде, а затем стряхните лишнюю влагу. Подготовленную зелень измельчите острым ножом и добавьте к измельченным шпротам.

В полученную массу выложите небольшое количество майонеза. Хорошо перемешайте.

Возьмите лист круглого лаваша и смажьте его рыбной начинкой, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша.

Сверху выложите еще один лист лаваша.

Выложите сырную начинку, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша.

Затем выложите следующий лист лаваша и покройте его начинкой из куриных яиц, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша.

Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний лист лаваша и бока торта хорошенько смажьте оставшимся майонезом. Укроп тщательно промойте в прохладной проточной воде, а затем стряхните лишнюю влагу. Подготовленную зелень измельчите острым ножом и присыпьте верхний слой закусочного торта.

Готовый закусочный торт поместите в холодильник для пропитки минимум на 20-30 минут, а затем подавайте на стол. Такой торт можно приготовить и из прямоугольного лаваша.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 15.43%

Витамин В1 2.53%

Витамин В2 12.84%

Витамин В4 14.36%

Витамин В5 9.93%

Витамин В6 4.71%

Витамин В9 2.58%

Витамин В12 13.85%

Витамин С 2.42%

Витамин D 6.85%

Витамин E 61.37%

Биотин 10.42%

Витамин К 3.76%

Витамин РР 11.63%

Калий 6.47%

Кальций 37.39%

Кремний 0.43%

Магний 7.64%

Натрий 64.94%

Сера 34.09%

Фосфор 36.98%

Хлор 32.75%

Алюминий 39.12%

Железо 9.18%

Йод 3.46%

Кобальт 162.3%

Литий 0.22%

Марганец 4.23%

Медь 6.98%

Никель 1.59%

Рубидий 5.84%

Селен 24.01%

Фтор 0.4%

Хром 2.27%

Цинк 8.02%

Бор 0.47%

Ванадий 1.44%

Молибден 7.87%

Витамин A 131.66%

Витамин В1 21.62%

Витамин В2 109.56%

Витамин В4 122.53%

Витамин В5 84.72%

Витамин В6 40.21%

Витамин В9 21.99%

Витамин В12 118.13%

Витамин С 20.61%

Витамин D 58.4%

Витамин E 523.51%

Биотин 88.88%

Витамин К 32.04%

Витамин РР 99.2%

Калий 55.17%

Кальций 318.97%

Кремний 3.67%

Магний 65.16%

Натрий 553.94%

Сера 290.81%

Фосфор 315.41%

Хлор 279.39%

Алюминий 333.67%

Железо 78.35%

Йод 29.55%

Кобальт 1384.4%

Литий 1.89%

Марганец 36.07%

Медь 59.56%

Никель 13.55%

Рубидий 49.83%

Селен 204.83%

Фтор 3.41%

Хром 19.36%

Цинк 68.45%

Бор 4.03%

Ванадий 12.32%

Молибден 67.14%

Витамин A 16.46%

Витамин В1 2.7%

Витамин В2 13.7%

Витамин В4 15.32%

Витамин В5 10.59%

Витамин В6 5.03%

Витамин В9 2.75%

Витамин В12 14.77%

Витамин С 2.58%

Витамин D 7.3%

Витамин E 65.44%

Биотин 11.11%

Витамин К 4%

Витамин РР 12.4%

Калий 6.9%

Кальций 39.87%

Кремний 0.46%

Магний 8.14%

Натрий 69.24%

Сера 36.35%

Фосфор 39.43%

Хлор 34.92%

Алюминий 41.71%

Железо 9.79%

Йод 3.69%

Кобальт 173.05%

Литий 0.24%

Марганец 4.51%

Медь 7.44%

Никель 1.69%

Рубидий 6.23%

Селен 25.6%

Фтор 0.43%

Хром 2.42%

Цинк 8.56%

Бор 0.5%

Ванадий 1.54%

Молибден 8.39%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1184.9 мкг	900 мкг	15.4	16.5
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.5	2.7
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	12.8	13.7
Витамин В4	612.6 мг	500 мг	14.4	15.3
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	9.9	10.6
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	4.7	5
Витамин В9	88 мкг	400 мкг	2.6	2.7
Витамин В12	3.5 мкг	3 мкг	13.8	14.8
Витамин С	18.5 мкг	90 мкг	2.4	2.6
Витамин D	5.8 мкг	10 мкг	6.8	7.3
Витамин E	78.5 мг	15 мг	61.4	65.4
Биотин	44.4 мг	50 мг	10.4	11.1
Витамин К	38.4 мкг	120 мкг	3.8	4
Витамин РР	19.8 мг	20 мг	11.6	12.4
Калий	1379.2 мг	2500 мг	6.5	6.9
Кальций	3189.7 мг	1000 мг	37.4	39.9
Кремний	1.1 мг	30 мг	0.4	0.5
Магний	260.6 мг	400 мг	7.6	8.1
Натрий	7201.3 мг	1300 мг	64.9	69.2
Сера	1454.1 мг	500 мг	34.1	36.4
Фосфор	2523.3 мг	800 мг	37	39.4
Хлор	6425.9 мг	2300 мг	32.8	34.9
Алюминий	100.1 мкг	30 мкг	39.1	41.7
Железо	14.1 мг	18 мг	9.2	9.8
Йод	44.3 мкг	150 мкг	3.5	3.7
Кобальт	138.4 мкг	10 мкг	162.3	173.1
Литий	1.3 мкг	70 мкг	0.2	0.2
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	4.2	4.5
Медь	595.6 мкг	1000 мкг	7	7.4
Никель	27.1 мкг	200 мкг	1.6	1.7
Рубидий	99.7 мкг	200 мкг	5.8	6.2
Селен	112.7 мкг	55 мкг	24	25.6
Фтор	136.5 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	9.7 мкг	50 мкг	2.3	2.4
Цинк	8.2 мг	12 мг	8	8.6
Бор	48.4 мкг	1200 мкг	0.5	0.5
Ванадий	2.5 мкг	20 мкг	1.4	1.5
Молибден	47 мкг	70 мкг	7.9	8.4