Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Семга целиком в духовке

Семга целиком в духовке

Name: Семга целиком в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая
Ingredients: Семга 1 шт.; Лимон 3 шт.; Соль 1 ч.л.; Базилик свежий 50 гр.

2138

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Семга целиком в духовке выходит невероятно сочной и яркой по вкусу. Такое питательное и полезное блюдо подойдет для вашего обеда, ужина или праздничного стола. Можно подавать со свежими овощами и другими гарнирами по вкусу. Обязательно берите на заметку!

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 8

Калорийность 157 ккал 3205 ккал 401 ккал

Белки 18,7 гр. 381,2 гр. 47,7 гр.

Жиры 8,8 гр. 180,5 гр. 22,6 гр.

Углеводы 0,3 гр. 6,0 гр. 0,7 гр.

Вода 67,4 гр. 1374,4 гр. 171,8 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 4,4 гр. 0,6 гр.

Наталья Кондратьева (236 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Семга 1 шт. Лимон 3 шт. Соль 1 ч.л. Базилик свежий 50 гр.

Процесс приготовления

Выбираем подходящую рыбу, размораживаем ее и очищаем.

Далее семгу хорошенько промываем внутри и снаружи, обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

Хорошо промываем лимоны и режем их тонкими кружками или полукружками.

Промываем и обсушиваем свежий базилик, мелко рубим его ножом.

Натираем рыбу солью и поливаем лимонным соком. Внутрь семги кладем дольки лимона и измельченный базилик.

Выкладываем подготовленную рыбу на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Семга целиком в духовке готова. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 4.66%

Витамин В1 13.82%

Витамин В2 12.46%

Витамин В4 14%

Витамин В5 28.69%

Витамин В6 35.75%

Витамин В9 6.35%

Витамин В12 95%

Витамин С 8.24%

Витамин D 70.59%

Витамин E 21.13%

Биотин 0%

Витамин К 8.84%

Витамин РР 41.67%

Калий 15.69%

Кальций 2.29%

Кремний 0.59%

Магний 6.64%

Натрий 18.68%

Сера 0.51%

Фосфор 26.93%

Хлор 12.74%

Алюминий 13.12%

Железо 4.29%

Йод 29.42%

Кобальт 178.09%

Литий 1.3%

Марганец 0.94%

Медь 24.31%

Никель 0.04%

Рубидий 0.23%

Селен 38.57%

Фтор 9.51%

Хром 97.09%

Цинк 4.82%

Бор 1.29%

Ванадий 1.76%

Молибден 5.94%

Витамин A 95.07%

Витамин В1 281.93%

Витамин В2 254.11%

Витамин В4 285.58%

Витамин В5 585.29%

Витамин В6 729.28%

Витамин В9 129.55%

Витамин В12 1938%

Витамин С 168%

Витамин D 1440%

Витамин E 431.07%

Биотин 0%

Витамин К 180.33%

Витамин РР 850.06%

Калий 320.07%

Кальций 46.73%

Кремний 12%

Магний 135.45%

Натрий 381.14%

Сера 10.35%

Фосфор 549.39%

Хлор 259.91%

Алюминий 267.6%

Железо 87.61%

Йод 600.12%

Кобальт 3633%

Литий 26.49%

Марганец 19.25%

Медь 495.91%

Никель 0.81%

Рубидий 4.59%

Селен 786.78%

Фтор 193.96%

Хром 1980.72%

Цинк 98.38%

Бор 26.25%

Ванадий 36%

Молибден 121.14%

Витамин A 11.88%

Витамин В1 35.24%

Витамин В2 31.76%

Витамин В4 35.7%

Витамин В5 73.16%

Витамин В6 91.16%

Витамин В9 16.19%

Витамин В12 242.25%

Витамин С 21%

Витамин D 180%

Витамин E 53.88%

Биотин 0%

Витамин К 22.54%

Витамин РР 106.26%

Калий 40.01%

Кальций 5.84%

Кремний 1.5%

Магний 16.93%

Натрий 47.64%

Сера 1.29%

Фосфор 68.67%

Хлор 32.49%

Алюминий 33.45%

Железо 10.95%

Йод 75.02%

Кобальт 454.13%

Литий 3.31%

Марганец 2.41%

Медь 61.99%

Никель 0.1%

Рубидий 0.57%

Селен 98.35%

Фтор 24.24%

Хром 247.59%

Цинк 12.3%

Бор 3.28%

Ванадий 4.5%

Молибден 15.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	855.6 мкг	900 мкг	4.7	11.9
Витамин В1	4.2 мг	1.5 мг	13.8	35.2
Витамин В2	4.6 мг	1.8 мг	12.5	31.8
Витамин В4	1427.9 мг	500 мг	14	35.7
Витамин В5	29.3 мг	5 мг	28.7	73.2
Витамин В6	14.6 мг	2 мг	35.7	91.2
Витамин В9	518.2 мкг	400 мкг	6.4	16.2
Витамин В12	58.1 мкг	3 мкг	95	242.3
Витамин С	151.2 мкг	90 мкг	8.2	21
Витамин D	144 мкг	10 мкг	70.6	180
Витамин E	64.7 мг	15 мг	21.1	53.9
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	216.4 мкг	120 мкг	8.8	22.5
Витамин РР	170 мг	20 мг	41.7	106.3
Калий	8001.8 мг	2500 мг	15.7	40
Кальций	467.3 мг	1000 мг	2.3	5.8
Кремний	3.6 мг	30 мг	0.6	1.5
Магний	541.8 мг	400 мг	6.6	16.9
Натрий	4954.8 мг	1300 мг	18.7	47.6
Сера	51.8 мг	500 мг	0.5	1.3
Фосфор	4395.1 мг	800 мг	26.9	68.7
Хлор	5978 мг	2300 мг	12.7	32.5
Алюминий	80.3 мкг	30 мкг	13.1	33.5
Железо	15.8 мг	18 мг	4.3	11
Йод	900.2 мкг	150 мкг	29.4	75
Кобальт	363.3 мкг	10 мкг	178.1	454.1
Литий	18.5 мкг	70 мкг	1.3	3.3
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	0.9	2.4
Медь	4959.1 мкг	1000 мкг	24.3	62
Никель	1.6 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	9.2 мкг	200 мкг	0.2	0.6
Селен	432.7 мкг	55 мкг	38.6	98.3
Фтор	7758.2 мкг	4000 мкг	9.5	24.2
Хром	990.4 мкг	50 мкг	97.1	247.6
Цинк	11.8 мг	12 мг	4.8	12.3
Бор	315 мкг	1200 мкг	1.3	3.3
Ванадий	7.2 мкг	20 мкг	1.8	4.5
Молибден	84.8 мкг	70 мкг	5.9	15.1