Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, ананасом, черносливом и грибами

Салат с курицей, ананасом, черносливом и грибами

Name: Салат с курицей, ананасом, черносливом и грибами
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Шампиньоны свежие 100 гр.; Чернослив 50 гр.; Ананас консервированный 50 гр.; Куриное филе 100 гр.; Лук репчатый 0,5 головка; Сыр 50 гр.; Грецкий орех 2 - 3 ст.л.; Масло растительное для жарки; Майонез по вкусу

14466

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат прекрасный во всех отношениях. У него нежный вкус со сладкими оттенками. Подается он как правило слоями, за приятной беседой в кругу близких съедается очень быстро.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 2

Калорийность 263 ккал 1646 ккал 823 ккал

Белки 7,7 гр. 48,2 гр. 24,1 гр.

Жиры 22,0 гр. 137,4 гр. 68,7 гр.

Углеводы 8,4 гр. 52,5 гр. 26,3 гр.

Вода 49,7 гр. 310,7 гр. 155,4 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 13,2 гр. 6,6 гр.

Наталья Терещенко (201 рец.)

Салат с курицей, ананасом, черносливом и грибами

Ингредиенты

Введите значение

Шампиньоны свежие 100 гр. Чернослив 50 гр. Ананас консервированный 50 гр. Куриное филе 100 гр. Лук репчатый 0,5 головок Сыр 50 гр. Грецкий орех 2 - 3 ст.л. Масло растительное для жарки Майонез по вкусу

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата с курицей, ананасом, черносливом и грибами? Лук нарежьте мелкими кубиками. Шампиньоны помойте, нарежьте дольками. Обжарьте лук и шампиньоны на растительном масле до готовности.

Чернослив замочите в кипятке. Затем промойте, высушите и мелко нарежьте.

Куриное филе отварите до готовности или запеките в духовке со специями по вкусу. Остывшее мясо мелко нарежьте.

Соберите слоеный салат. Первым слоем выложите зажарку из грибов и лука, смажьте слой майонезом.

Далее идет слой из куриного мяса и майонеза, за ним нарезанный чернослив. Оба слоя промажьте майонезом.

Консервированный ананас мелко нарежьте, положите его следующим слоем, смажьте майонезом. Затем выложите тертый сыр и майонез.

Посыпьте салат колотым грецким орехом и украсьте по своему вкусу. Очень вкусный и сочный салат готов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.51%

Витамин В1 8.14%

Витамин В2 11.3%

Витамин В4 5%

Витамин В5 11.58%

Витамин В6 13.33%

Витамин В9 3.95%

Витамин В12 5.97%

Витамин С 4.89%

Витамин D 0.69%

Витамин E 56.61%

Биотин 3.35%

Витамин К 5.8%

Витамин РР 19.2%

Калий 13.19%

Кальций 11.71%

Кремний 17.07%

Магний 12.88%

Натрий 11.02%

Сера 13.84%

Фосфор 16.72%

Хлор 0.95%

Алюминий 218.88%

Железо 7.25%

Йод 2.82%

Кобальт 53.26%

Литий 0.29%

Марганец 14.82%

Медь 9.91%

Никель 7.08%

Рубидий 40.82%

Селен 0.89%

Фтор 1.94%

Хром 7.45%

Цинк 7.77%

Бор 3.31%

Ванадий 12.24%

Молибден 2.23%

Витамин A 21.95%

Витамин В1 50.87%

Витамин В2 70.64%

Витамин В4 31.26%

Витамин В5 72.4%

Витамин В6 83.33%

Витамин В9 24.71%

Витамин В12 37.33%

Витамин С 30.54%

Витамин D 4.3%

Витамин E 353.83%

Биотин 20.94%

Витамин К 36.26%

Витамин РР 120.03%

Калий 82.42%

Кальций 73.16%

Кремний 106.67%

Магний 80.5%

Натрий 68.88%

Сера 86.48%

Фосфор 104.5%

Хлор 5.97%

Алюминий 1368.01%

Железо 45.32%

Йод 17.6%

Кобальт 332.85%

Литий 1.8%

Марганец 92.65%

Медь 61.92%

Никель 44.25%

Рубидий 255.15%

Селен 5.55%

Фтор 12.13%

Хром 46.54%

Цинк 48.55%

Бор 20.68%

Ванадий 76.5%

Молибден 13.96%

Витамин A 10.97%

Витамин В1 25.43%

Витамин В2 35.32%

Витамин В4 15.63%

Витамин В5 36.2%

Витамин В6 41.66%

Витамин В9 12.36%

Витамин В12 18.67%

Витамин С 15.27%

Витамин D 2.15%

Витамин E 176.92%

Биотин 10.47%

Витамин К 18.13%

Витамин РР 60.02%

Калий 41.21%

Кальций 36.58%

Кремний 53.33%

Магний 40.25%

Натрий 34.44%

Сера 43.24%

Фосфор 52.25%

Хлор 2.98%

Алюминий 684.01%

Железо 22.66%

Йод 8.8%

Кобальт 166.43%

Литий 0.9%

Марганец 46.33%

Медь 30.96%

Никель 22.13%

Рубидий 127.57%

Селен 2.78%

Фтор 6.07%

Хром 23.27%

Цинк 24.28%

Бор 10.34%

Ванадий 38.25%

Молибден 6.98%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	197.5 мкг	900 мкг	3.5	11
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	8.1	25.4
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	11.3	35.3
Витамин В4	156.3 мг	500 мг	5	15.6
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	11.6	36.2
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	13.3	41.7
Витамин В9	98.9 мкг	400 мкг	4	12.4
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	6	18.7
Витамин С	27.5 мкг	90 мкг	4.9	15.3
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.7	2.2
Витамин E	53.1 мг	15 мг	56.6	176.9
Биотин	10.5 мг	50 мг	3.4	10.5
Витамин К	43.5 мкг	120 мкг	5.8	18.1
Витамин РР	24 мг	20 мг	19.2	60
Калий	2060.5 мг	2500 мг	13.2	41.2
Кальций	731.6 мг	1000 мг	11.7	36.6
Кремний	32 мг	30 мг	17.1	53.3
Магний	322 мг	400 мг	12.9	40.2
Натрий	895.5 мг	1300 мг	11	34.4
Сера	432.4 мг	500 мг	13.8	43.2
Фосфор	836 мг	800 мг	16.7	52.3
Хлор	137.3 мг	2300 мг	1	3
Алюминий	410.4 мкг	30 мкг	218.9	684
Железо	8.2 мг	18 мг	7.3	22.7
Йод	26.4 мкг	150 мкг	2.8	8.8
Кобальт	33.3 мкг	10 мкг	53.3	166.4
Литий	1.3 мкг	70 мкг	0.3	0.9
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	14.8	46.3
Медь	619.2 мкг	1000 мкг	9.9	31
Никель	88.5 мкг	200 мкг	7.1	22.1
Рубидий	510.3 мкг	200 мкг	40.8	127.6
Селен	3.1 мкг	55 мкг	0.9	2.8
Фтор	485.3 мкг	4000 мкг	1.9	6.1
Хром	23.3 мкг	50 мкг	7.4	23.3
Цинк	5.8 мг	12 мг	7.8	24.3
Бор	248.2 мкг	1200 мкг	3.3	10.3
Ванадий	15.3 мкг	20 мкг	12.2	38.3
Молибден	9.8 мкг	70 мкг	2.2	7