Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей, помидорами и грибами

Салат с копченой курицей, помидорами и грибами

Name: Салат с копченой курицей, помидорами и грибами
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Копченая курица 300 гр.; Шампиньоны свежие 220 гр.; Болгарский перец сладкий 2 шт.; Помидоры черри 150 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Масло растительное 1 ст.л.; Майонез 1,5 ст.л.; Петрушка 10 гр.; Соль по вкусу

4616

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сытный, питательный и невероятно вкусный салат из копченой курицы, помидоров и грибов дополнит любое блюдо и сделает его еще аппетитнее. Для семейного стола и праздничного застолья, его везде оценят по достоинству! Очень вкусно!

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 98 ккал 1116 ккал 186 ккал

Белки 9,7 гр. 110,5 гр. 18,4 гр.

Жиры 5,5 гр. 62,9 гр. 10,5 гр.

Углеводы 2,3 гр. 26,4 гр. 4,4 гр.

Вода 78,8 гр. 900,6 гр. 150,1 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 13,6 гр. 2,3 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Салат с копченой курицей, помидорами и грибами

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить салат с копченой курицей, помидорами и грибами, шампиньоны промываем и даем им подсохнуть. Затем режем их пластинками, довольно крупного размера.

Лук чистим и режем квадратиками.

Обжариваем лук и шампиньоны на растительном масле на среднем огне 10-15 мин.

Яйца отвариваем в кипятке 10 мин., охлаждаем под проточной водой. Удаляем скорлупу и режем их кусочками.

Перец и помидоры также промываем. Перец разрезаем на половинки и удаляем семена, режем его полосками. А черри разрезаем на 4 дольки.

Копченую курицу порежем кубиками или же измельчим соломкой.

Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем майонезом. Пере подачей украшаем зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 13.53%

Витамин В1 10.08%

Витамин В2 26.84%

Витамин В4 8.08%

Витамин В5 25.89%

Витамин В6 36.11%

Витамин В9 6.51%

Витамин В12 1.67%

Витамин С 65.92%

Витамин D 2.12%

Витамин E 9.49%

Биотин 4.33%

Витамин К 13.94%

Витамин РР 8.87%

Калий 32.51%

Кальций 7.79%

Кремний 16.93%

Магний 14.89%

Натрий 18.61%

Сера 5.21%

Фосфор 16.88%

Хлор 15.12%

Алюминий 98.1%

Железо 34.59%

Йод 4.32%

Кобальт 56.91%

Литий 26.13%

Марганец 24.52%

Медь 5.18%

Никель 1.51%

Рубидий 28.19%

Селен 8.57%

Фтор 0.36%

Хром 9.89%

Цинк 12.3%

Бор 2.61%

Ванадий 0%

Молибден 5.29%

Витамин A 154.61%

Витамин В1 115.25%

Витамин В2 306.78%

Витамин В4 92.36%

Витамин В5 295.92%

Витамин В6 412.71%

Витамин В9 74.43%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 753.52%

Витамин D 24.2%

Витамин E 108.45%

Биотин 49.47%

Витамин К 159.37%

Витамин РР 101.37%

Калий 371.63%

Кальций 89%

Кремний 193.5%

Магний 170.16%

Натрий 212.66%

Сера 59.58%

Фосфор 192.9%

Хлор 172.78%

Алюминий 1121.33%

Железо 395.34%

Йод 49.43%

Кобальт 650.5%

Литий 298.71%

Марганец 280.27%

Медь 59.24%

Никель 17.28%

Рубидий 322.18%

Селен 98%

Фтор 4.06%

Хром 113%

Цинк 140.54%

Бор 29.88%

Ванадий 0%

Молибден 60.43%

Витамин A 25.77%

Витамин В1 19.21%

Витамин В2 51.13%

Витамин В4 15.39%

Витамин В5 49.32%

Витамин В6 68.79%

Витамин В9 12.41%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 125.59%

Витамин D 4.03%

Витамин E 18.08%

Биотин 8.25%

Витамин К 26.56%

Витамин РР 16.9%

Калий 61.94%

Кальций 14.83%

Кремний 32.25%

Магний 28.36%

Натрий 35.44%

Сера 9.93%

Фосфор 32.15%

Хлор 28.8%

Алюминий 186.89%

Железо 65.89%

Йод 8.24%

Кобальт 108.42%

Литий 49.79%

Марганец 46.71%

Медь 9.87%

Никель 2.88%

Рубидий 53.7%

Селен 16.33%

Фтор 0.68%

Хром 18.83%

Цинк 23.42%

Бор 4.98%

Ванадий 0%

Молибден 10.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1391.5 мкг	900 мкг	13.5	25.8
Витамин В1	1.7 мг	1.5 мг	10.1	19.2
Витамин В2	5.5 мг	1.8 мг	26.8	51.1
Витамин В4	461.8 мг	500 мг	8.1	15.4
Витамин В5	14.8 мг	5 мг	25.9	49.3
Витамин В6	8.3 мг	2 мг	36.1	68.8
Витамин В9	297.7 мкг	400 мкг	6.5	12.4
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	1.7	3.2
Витамин С	678.2 мкг	90 мкг	65.9	125.6
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	2.1	4
Витамин E	16.3 мг	15 мг	9.5	18.1
Биотин	24.7 мг	50 мг	4.3	8.2
Витамин К	191.2 мкг	120 мкг	13.9	26.6
Витамин РР	20.3 мг	20 мг	8.9	16.9
Калий	9290.7 мг	2500 мг	32.5	61.9
Кальций	890 мг	1000 мг	7.8	14.8
Кремний	58.1 мг	30 мг	16.9	32.3
Магний	680.6 мг	400 мг	14.9	28.4
Натрий	2764.6 мг	1300 мг	18.6	35.4
Сера	297.9 мг	500 мг	5.2	9.9
Фосфор	1543.2 мг	800 мг	16.9	32.1
Хлор	3973.9 мг	2300 мг	15.1	28.8
Алюминий	336.4 мкг	30 мкг	98.1	186.9
Железо	71.2 мг	18 мг	34.6	65.9
Йод	74.2 мкг	150 мкг	4.3	8.2
Кобальт	65.1 мкг	10 мкг	56.9	108.4
Литий	209.1 мкг	70 мкг	26.1	49.8
Марганец	5.6 мкг	2 мкг	24.5	46.7
Медь	592.4 мкг	1000 мкг	5.2	9.9
Никель	34.6 мкг	200 мкг	1.5	2.9
Рубидий	644.4 мкг	200 мкг	28.2	53.7
Селен	53.9 мкг	55 мкг	8.6	16.3
Фтор	162.6 мкг	4000 мкг	0.4	0.7
Хром	56.5 мкг	50 мкг	9.9	18.8
Цинк	16.9 мг	12 мг	12.3	23.4
Бор	358.5 мкг	1200 мкг	2.6	5
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	42.3 мкг	70 мкг	5.3	10.1