Главная
➠ Рыбный суп из консервов сайры

Рыбный суп из консервов сайры

Name: Рыбный суп из консервов сайры
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сайра бланшированная в масле консервированная 1 банка; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

573

45 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (13) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рыбный суп из консервов сайры порадует вас оригинальным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Такое горячее блюдо идеально подойдет для вашего домашнего обеда. Для приготовления супа используйте проверенный кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 202 ккал 2201 ккал 550 ккал

Белки 7,4 гр. 81,1 гр. 20,3 гр.

Жиры 15,6 гр. 170,6 гр. 42,6 гр.

Углеводы 7,7 гр. 84,3 гр. 21,1 гр.

Вода 66,0 гр. 720,0 гр. 180,0 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 13,0 гр. 3,3 гр.

Диана Зубова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сайра бланшированная в масле консервированная 1 банка Картофель 5 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Масло растительное для жарки Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты по списку.

Все овощи очищаем и промываем под водой.

Картофель разделываем на кубики и выкладываем в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на огонь.

Репчатый лук рубим мелким кубиком.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем лук до прозрачности.

Морковку пропускаем через терку с мелкими зубчиками.

Отправляем морковь к луку и жарим все вместе около 5 минут, периодически помешивая.

Сайру выкладываем в глубокую миску и хорошенько разминаем ее вилкой. Если жидкости очень много, ее можно слить.

Когда картофель сварился, погружаем в кастрюлю обжаренные овощи.

Дальше выкладываем подготовленную сайру.

Перемешиваем содержимое кастрюли, дополняем солью и специями.

Кипятим суп 5 минут, после огонь выключаем и оставляем угощение на плите еще на 5 минут.

Рыбный суп из консервов сайры готов. Можно дополнить измельченной зеленью и кусочком сливочного масла!

Витамины и минералы

Витамин A 14.44%

Витамин В1 3.11%

Витамин В2 6.33%

Витамин В4 0.3%

Витамин В5 0.74%

Витамин В6 10.6%

Витамин В9 1.7%

Витамин В12 13.93%

Витамин С 2.75%

Витамин D 9.75%

Витамин E 21.9%

Биотин 0.32%

Витамин К 2.29%

Витамин РР 5.62%

Калий 6.99%

Кальций 2.25%

Кремний 7.64%

Магний 5.97%

Натрий 31.07%

Сера 14.81%

Фосфор 11.18%

Хлор 27.24%

Алюминий 252.4%

Железо 3.59%

Йод 12.1%

Кобальт 78.64%

Литий 0.55%

Марганец 6.08%

Медь 6.27%

Никель 1.44%

Рубидий 33.48%

Селен 0.18%

Фтор 3.94%

Хром 39.25%

Цинк 3.29%

Бор 3.36%

Ванадий 31.76%

Молибден 4.69%

Витамин A 157.59%

Витамин В1 33.89%

Витамин В2 69.11%

Витамин В4 3.27%

Витамин В5 8.04%

Витамин В6 115.68%

Витамин В9 18.54%

Витамин В12 152%

Витамин С 30.05%

Витамин D 106.4%

Витамин E 238.88%

Биотин 3.54%

Витамин К 25.02%

Витамин РР 61.33%

Калий 76.21%

Кальций 24.56%

Кремний 83.33%

Магний 65.11%

Натрий 338.98%

Сера 161.58%

Фосфор 121.94%

Хлор 297.22%

Алюминий 2753.67%

Железо 39.2%

Йод 132%

Кобальт 858%

Литий 6%

Марганец 66.38%

Медь 68.43%

Никель 15.75%

Рубидий 365.23%

Селен 1.95%

Фтор 43.02%

Хром 428.2%

Цинк 35.92%

Бор 36.67%

Ванадий 346.5%

Молибден 51.14%

Витамин A 39.4%

Витамин В1 8.47%

Витамин В2 17.28%

Витамин В4 0.82%

Витамин В5 2.01%

Витамин В6 28.92%

Витамин В9 4.63%

Витамин В12 38%

Витамин С 7.51%

Витамин D 26.6%

Витамин E 59.72%

Биотин 0.89%

Витамин К 6.26%

Витамин РР 15.33%

Калий 19.05%

Кальций 6.14%

Кремний 20.83%

Магний 16.28%

Натрий 84.74%

Сера 40.4%

Фосфор 30.48%

Хлор 74.3%

Алюминий 688.42%

Железо 9.8%

Йод 33%

Кобальт 214.5%

Литий 1.5%

Марганец 16.6%

Медь 17.11%

Никель 3.94%

Рубидий 91.31%

Селен 0.49%

Фтор 10.76%

Хром 107.05%

Цинк 8.98%

Бор 9.17%

Ванадий 86.63%

Молибден 12.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1418.3 мкг	900 мкг	14.4	39.4
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.1	8.5
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	6.3	17.3
Витамин В4	16.3 мг	500 мг	0.3	0.8
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	0.7	2
Витамин В6	2.3 мг	2 мг	10.6	28.9
Витамин В9	74.2 мкг	400 мкг	1.7	4.6
Витамин В12	4.6 мкг	3 мкг	13.9	38
Витамин С	27 мкг	90 мкг	2.8	7.5
Витамин D	10.6 мкг	10 мкг	9.8	26.6
Витамин E	35.8 мг	15 мг	21.9	59.7
Биотин	1.8 мг	50 мг	0.3	0.9
Витамин К	30 мкг	120 мкг	2.3	6.3
Витамин РР	12.3 мг	20 мг	5.6	15.3
Калий	1905.2 мг	2500 мг	7	19.1
Кальций	245.6 мг	1000 мг	2.3	6.1
Кремний	25 мг	30 мг	7.6	20.8
Магний	260.5 мг	400 мг	6	16.3
Натрий	4406.7 мг	1300 мг	31.1	84.7
Сера	807.9 мг	500 мг	14.8	40.4
Фосфор	975.5 мг	800 мг	11.2	30.5
Хлор	6836 мг	2300 мг	27.2	74.3
Алюминий	826.1 мкг	30 мкг	252.4	688.4
Железо	7.1 мг	18 мг	3.6	9.8
Йод	198 мкг	150 мкг	12.1	33
Кобальт	85.8 мкг	10 мкг	78.6	214.5
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.5	1.5
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	6.1	16.6
Медь	684.3 мкг	1000 мкг	6.3	17.1
Никель	31.5 мкг	200 мкг	1.4	3.9
Рубидий	730.5 мкг	200 мкг	33.5	91.3
Селен	1.1 мкг	55 мкг	0.2	0.5
Фтор	1720.8 мкг	4000 мкг	3.9	10.8
Хром	214.1 мкг	50 мкг	39.2	107.1
Цинк	4.3 мг	12 мг	3.3	9
Бор	440 мкг	1200 мкг	3.4	9.2
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	31.8	86.6
Молибден	35.8 мкг	70 мкг	4.7	12.8