Салат «Снежная королева»
Минтай в соевом соусе в духовке
0
1401
29
0
Минтай в соевом соусе в духовке – это простое, но вкусное и питательное блюдо. Подать рыбу можно с любым гарниром: картошкой, овощами, кашами и макаронами. Минтай выбирайте хорошего качества, не перемороженный, чтобы после запекания рыба хорошо сохранила форму и не развалилась до состояния пюре.
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
6
Калорийность
153 ккал
1231 ккал
205 ккал
Белки
13,9 гр.
111,8 гр.
18,6 гр.
Жиры
10,7 гр.
86,4 гр.
14,4 гр.
Углеводы
0,1 гр.
1,1 гр.
0,2 гр.
Вода
73,5 гр.
592,5 гр.
98,7 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,4 гр.
0,1 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
4.44%
Витамин В1
8.7%
Витамин В2
7.52%
Витамин В4
11.33%
Витамин В5
4.12%
Витамин В6
7.18%
Витамин В9
1.31%
Витамин В12
47.19%
Витамин С
2.89%
Витамин D
1.74%
Витамин E
9.96%
Биотин
0%
Витамин К
14.32%
Витамин РР
22.81%
Калий
14.99%
Кальций
3.89%
Кремний
0%
Магний
12.29%
Натрий
3.28%
Сера
29.56%
Фосфор
26.3%
Хлор
6.25%
Алюминий
9.41%
Железо
4.26%
Йод
86.85%
Кобальт
130.71%
Литий
0%
Марганец
4.89%
Медь
11.53%
Никель
3.04%
Рубидий
0%
Селен
25.12%
Фтор
15.2%
Хром
95.58%
Цинк
8.24%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
8.86%
Витамин A
35.77%
Витамин В1
70.09%
Витамин В2
60.65%
Витамин В4
91.3%
Витамин В5
33.24%
Витамин В6
57.87%
Витамин В9
10.56%
Витамин В12
380.33%
Витамин С
23.31%
Витамин D
14%
Витамин E
80.27%
Биотин
0%
Витамин К
115.43%
Витамин РР
183.87%
Калий
120.83%
Кальций
31.32%
Кремний
0%
Магний
99.02%
Натрий
26.41%
Сера
238.24%
Фосфор
211.99%
Хлор
50.34%
Алюминий
75.83%
Железо
34.36%
Йод
700%
Кобальт
1053.5%
Литий
0%
Марганец
39.39%
Медь
92.97%
Никель
24.5%
Рубидий
0%
Селен
202.43%
Фтор
122.5%
Хром
770.4%
Цинк
66.42%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
71.43%
Витамин A
5.96%
Витамин В1
11.68%
Витамин В2
10.11%
Витамин В4
15.22%
Витамин В5
5.54%
Витамин В6
9.65%
Витамин В9
1.76%
Витамин В12
63.39%
Витамин С
3.88%
Витамин D
2.33%
Витамин E
13.38%
Биотин
0%
Витамин К
19.24%
Витамин РР
30.65%
Калий
20.14%
Кальций
5.22%
Кремний
0%
Магний
16.5%
Натрий
4.4%
Сера
39.71%
Фосфор
35.33%
Хлор
8.39%
Алюминий
12.64%
Железо
5.73%
Йод
116.67%
Кобальт
175.58%
Литий
0%
Марганец
6.57%
Медь
15.49%
Никель
4.08%
Рубидий
0%
Селен
33.74%
Фтор
20.42%
Хром
128.4%
Цинк
11.07%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
11.9%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 321.9 мкг | 900 мкг | 4.4 | 6 |
Витамин В1 | 1.1 мг | 1.5 мг | 8.7 | 11.7 |
Витамин В2 | 1.1 мг | 1.8 мг | 7.5 | 10.1 |
Витамин В4 | 456.5 мг | 500 мг | 11.3 | 15.2 |
Витамин В5 | 1.7 мг | 5 мг | 4.1 | 5.5 |
Витамин В6 | 1.2 мг | 2 мг | 7.2 | 9.6 |
Витамин В9 | 42.2 мкг | 400 мкг | 1.3 | 1.8 |
Витамин В12 | 11.4 мкг | 3 мкг | 47.2 | 63.4 |
Витамин С | 21 мкг | 90 мкг | 2.9 | 3.9 |
Витамин D | 1.4 мкг | 10 мкг | 1.7 | 2.3 |
Витамин E | 12 мг | 15 мг | 10 | 13.4 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 138.5 мкг | 120 мкг | 14.3 | 19.2 |
Витамин РР | 36.8 мг | 20 мг | 22.8 | 30.6 |
Калий | 3020.7 мг | 2500 мг | 15 | 20.1 |
Кальций | 313.2 мг | 1000 мг | 3.9 | 5.2 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 396.1 мг | 400 мг | 12.3 | 16.5 |
Натрий | 343.3 мг | 1300 мг | 3.3 | 4.4 |
Сера | 1191.2 мг | 500 мг | 29.6 | 39.7 |
Фосфор | 1695.9 мг | 800 мг | 26.3 | 35.3 |
Хлор | 1157.9 мг | 2300 мг | 6.2 | 8.4 |
Алюминий | 22.8 мкг | 30 мкг | 9.4 | 12.6 |
Железо | 6.2 мг | 18 мг | 4.3 | 5.7 |
Йод | 1050 мкг | 150 мкг | 86.8 | 116.7 |
Кобальт | 105.4 мкг | 10 мкг | 130.7 | 175.6 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0.8 мкг | 2 мкг | 4.9 | 6.6 |
Медь | 929.7 мкг | 1000 мкг | 11.5 | 15.5 |
Никель | 49 мкг | 200 мкг | 3 | 4.1 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 111.3 мкг | 55 мкг | 25.1 | 33.7 |
Фтор | 4900 мкг | 4000 мкг | 15.2 | 20.4 |
Хром | 385.2 мкг | 50 мкг | 95.6 | 128.4 |
Цинк | 8 мг | 12 мг | 8.2 | 11.1 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 50 мкг | 70 мкг | 8.9 | 11.9 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий