Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Манник с грушей

Манник с грушей

Name: Манник с грушей
Prep time: 95 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Груша 2 шт.; Мука 0,5 ст.; Манная крупа 1 ст.; Сахар-песок 0,5 ст.; Ванильный сахар 1 пакет; Яйцо 2 шт.; Сметана 1 ст.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло сливочное 100 гр.

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Манник с грушей – это интересная идея для вашего аппетитного домашнего десерта. Такое угощение получится невероятно сочным, привлекательным и ароматным. Его можно подавать к семейному чаепитию или использовать в качестве оригинального завтрака или перекуса.

Кухня Русская

Время готовки 95 мин.

Порции 6

Калорийность 269 ккал 3511 ккал 585 ккал

Белки 4,5 гр. 59,2 гр. 9,9 гр.

Жиры 10,7 гр. 139,7 гр. 23,3 гр.

Углеводы 38,4 гр. 500,8 гр. 83,5 гр.

Вода 42,2 гр. 551,0 гр. 91,8 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 14,9 гр. 2,5 гр.

Ирина Ермилова (197 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Груша 2 шт. Мука 0,5 ст. Манная крупа 1 ст. Сахар-песок 0,5 ст. Ванильный сахар 1 пакет Яйцо 2 шт. Сметана 1 ст. Разрыхлитель теста 2 ч.л. Масло сливочное 100 гр.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочую поверхность.

Во вместительную миску всыпаем манную крупу и дополняем ее сметаной. Хорошенько размешиваем и оставляем на 30 минут для разбухания.

В другой вместительной посуде соединяем куриные яйца с обычным сахаром и ванильным. Взбиваем до полной однородности.

Во взбитые яйца отправляем подготовленную манную крупу.

Сюда же вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем.

Просеиваем в заготовку муку с разрыхлителем и снова хорошенько все вымешиваем до исчезновения мучных комочков.

Переливаем тесто в форму для выпечки.

Груши промываем под водой, нарезаем тонкими ломтиками, удалив все косточки. Кусочки груши раскладываем по тесту.

Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 50 минут.

Манник с грушей готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 9.83%

Витамин В1 2.62%

Витамин В2 4.6%

Витамин В4 9.2%

Витамин В5 5.33%

Витамин В6 2.88%

Витамин В9 1.54%

Витамин В12 3.83%

Витамин С 1.9%

Витамин D 3.04%

Витамин E 3.85%

Биотин 4.83%

Витамин К 0.8%

Витамин РР 4.93%

Калий 5.68%

Кальций 5.45%

Кремний 7.21%

Магний 2.35%

Натрий 1.96%

Сера 6.6%

Фосфор 10.41%

Хлор 0.72%

Алюминий 367.19%

Железо 6.41%

Йод 1.26%

Кобальт 67.46%

Литий 0.89%

Марганец 4.36%

Медь 4.36%

Никель 2.64%

Рубидий 4.55%

Селен 4.75%

Фтор 0.24%

Хром 1.73%

Цинк 1.99%

Бор 3.05%

Ванадий 84.13%

Молибден 4.68%

Витамин A 128.24%

Витамин В1 34.19%

Витамин В2 59.98%

Витамин В4 119.97%

Витамин В5 69.56%

Витамин В6 37.6%

Витамин В9 20.09%

Витамин В12 49.9%

Витамин С 24.72%

Витамин D 39.7%

Витамин E 50.27%

Биотин 62.98%

Витамин К 10.4%

Витамин РР 64.37%

Калий 74.1%

Кальций 71.13%

Кремний 94%

Магний 30.64%

Натрий 25.59%

Сера 86.07%

Фосфор 135.82%

Хлор 9.4%

Алюминий 4790%

Железо 83.56%

Йод 16.47%

Кобальт 880%

Литий 11.57%

Марганец 56.86%

Медь 56.83%

Никель 34.45%

Рубидий 59.4%

Селен 61.91%

Фтор 3.19%

Хром 22.52%

Цинк 26%

Бор 39.75%

Ванадий 1097.5%

Молибден 61%

Витамин A 21.37%

Витамин В1 5.7%

Витамин В2 10%

Витамин В4 20%

Витамин В5 11.59%

Витамин В6 6.27%

Витамин В9 3.35%

Витамин В12 8.32%

Витамин С 4.12%

Витамин D 6.62%

Витамин E 8.38%

Биотин 10.5%

Витамин К 1.73%

Витамин РР 10.73%

Калий 12.35%

Кальций 11.85%

Кремний 15.67%

Магний 5.11%

Натрий 4.27%

Сера 14.35%

Фосфор 22.64%

Хлор 1.57%

Алюминий 798.33%

Железо 13.93%

Йод 2.74%

Кобальт 146.67%

Литий 1.93%

Марганец 9.48%

Медь 9.47%

Никель 5.74%

Рубидий 9.9%

Селен 10.32%

Фтор 0.53%

Хром 3.75%

Цинк 4.33%

Бор 6.63%

Ванадий 182.92%

Молибден 10.17%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1154.2 мкг	900 мкг	9.8	21.4
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	2.6	5.7
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	4.6	10
Витамин В4	599.9 мг	500 мг	9.2	20
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	5.3	11.6
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	2.9	6.3
Витамин В9	80.4 мкг	400 мкг	1.5	3.3
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	3.8	8.3
Витамин С	22.3 мкг	90 мкг	1.9	4.1
Витамин D	4 мкг	10 мкг	3	6.6
Витамин E	7.5 мг	15 мг	3.9	8.4
Биотин	31.5 мг	50 мг	4.8	10.5
Витамин К	12.5 мкг	120 мкг	0.8	1.7
Витамин РР	12.9 мг	20 мг	4.9	10.7
Калий	1852.5 мг	2500 мг	5.7	12.4
Кальций	711.3 мг	1000 мг	5.5	11.9
Кремний	28.2 мг	30 мг	7.2	15.7
Магний	122.5 мг	400 мг	2.3	5.1
Натрий	332.7 мг	1300 мг	2	4.3
Сера	430.4 мг	500 мг	6.6	14.3
Фосфор	1086.6 мг	800 мг	10.4	22.6
Хлор	216.3 мг	2300 мг	0.7	1.6
Алюминий	1437 мкг	30 мкг	367.2	798.3
Железо	15 мг	18 мг	6.4	13.9
Йод	24.7 мкг	150 мкг	1.3	2.7
Кобальт	88 мкг	10 мкг	67.5	146.7
Литий	8.1 мкг	70 мкг	0.9	1.9
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	4.4	9.5
Медь	568.3 мкг	1000 мкг	4.4	9.5
Никель	68.9 мкг	200 мкг	2.6	5.7
Рубидий	118.8 мкг	200 мкг	4.6	9.9
Селен	34.1 мкг	55 мкг	4.7	10.3
Фтор	127.5 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	11.3 мкг	50 мкг	1.7	3.8
Цинк	3.1 мг	12 мг	2	4.3
Бор	477 мкг	1200 мкг	3	6.6
Ванадий	219.5 мкг	20 мкг	84.1	182.9
Молибден	42.7 мкг	70 мкг	4.7	10.2