Главная
➠ Камамбер с инжиром в духовке

Камамбер с инжиром в духовке

Name: Камамбер с инжиром в духовке
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Французская
Ingredients: Сыр Камамбер 1 шт.; Инжир консервированный в водной заливке или Инжир консервированный в сахарном сиропе по вкусу; Фисташки по вкусу; Кедровые орехи по вкусу; Семечки тыквенные по вкусу

207

32 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Камамбер с инжиром в духовке, дополненный ассорти орехов – это настоящий деликатес, которым можно побаловать себя во время завтрака либо подать закуску в качестве аперитива к бокалу винных и игристых напитков. Побалуйте себя чем-то оригинальным и невообразимо вкусным!

Кухня Французская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 387 ккал 1607 ккал 803 ккал

Белки 18,0 гр. 74,9 гр. 37,4 гр.

Жиры 33,0 гр. 136,8 гр. 68,4 гр.

Углеводы 6,0 гр. 24,7 гр. 12,4 гр.

Вода 11,1 гр. 46,1 гр. 23,1 гр.

Пищевые волокна 3,1 гр. 12,8 гр. 6,4 гр.

Евгения Черепанова (187 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сыр Камамбер 1 шт. Инжир консервированный в водной заливке или Инжир консервированный в сахарном сиропе по вкусу Фисташки по вкусу Кедровые орехи по вкусу Семечки тыквенные по вкусу

Процесс приготовления

Огнеупорную форму застилаем пекарской бумагой, в центр кладем сыр. Духовой шкаф прогреваем до 190 градусов.

Срезаем «крышечку» камамбера, как показано на фото.

Подготавливаем добавки.

Вскрываем банку с инжиром.

Плоды разрезаем на дольки и выкладываем на сыр.

Щедро посыпаем тыквенными семечками и орешками, поливаем инжирным сиропом и запекаем на протяжении 15-20 минут.

Дегустируем, обмакнув ломтик хлеба в расплавленный сыр. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 14.33%

Витамин В1 14.48%

Витамин В2 20.9%

Витамин В4 7.3%

Витамин В5 10.07%

Витамин В6 19.6%

Витамин В9 5.37%

Витамин В12 22.49%

Витамин С 1.99%

Витамин D 4.14%

Витамин E 12.08%

Биотин 5.54%

Витамин К 6.13%

Витамин РР 24.19%

Калий 12.59%

Кальций 50.61%

Кремний 46.18%

Магний 19.86%

Натрий 42%

Сера 33.08%

Фосфор 57.3%

Хлор 0.42%

Алюминий 1385.54%

Железо 11.66%

Йод 1.2%

Кобальт 33.13%

Литий 0.98%

Марганец 65.98%

Медь 46.89%

Никель 3.41%

Рубидий 4.23%

Селен 9.92%

Фтор 0.16%

Хром 6.43%

Цинк 28.15%

Бор 4.12%

Ванадий 189.16%

Молибден 9.9%

Витамин A 59.49%

Витамин В1 60.1%

Витамин В2 86.75%

Витамин В4 30.29%

Витамин В5 41.78%

Витамин В6 81.33%

Витамин В9 22.29%

Витамин В12 93.33%

Витамин С 8.27%

Витамин D 17.2%

Витамин E 50.13%

Биотин 23%

Витамин К 25.46%

Витамин РР 100.41%

Калий 52.23%

Кальций 210.03%

Кремний 191.67%

Магний 82.41%

Натрий 174.32%

Сера 137.3%

Фосфор 237.81%

Хлор 1.74%

Алюминий 5750%

Железо 48.38%

Йод 5%

Кобальт 137.5%

Литий 4.09%

Марганец 273.8%

Медь 194.6%

Никель 14.15%

Рубидий 17.57%

Селен 41.18%

Фтор 0.68%

Хром 26.67%

Цинк 116.83%

Бор 17.08%

Ванадий 785%

Молибден 41.07%

Витамин A 29.74%

Витамин В1 30.05%

Витамин В2 43.38%

Витамин В4 15.15%

Витамин В5 20.89%

Витамин В6 40.66%

Витамин В9 11.14%

Витамин В12 46.67%

Витамин С 4.13%

Витамин D 8.6%

Витамин E 25.06%

Биотин 11.5%

Витамин К 12.73%

Витамин РР 50.2%

Калий 26.12%

Кальций 105.01%

Кремний 95.83%

Магний 41.21%

Натрий 87.16%

Сера 68.65%

Фосфор 118.91%

Хлор 0.87%

Алюминий 2875%

Железо 24.19%

Йод 2.5%

Кобальт 68.75%

Литий 2.04%

Марганец 136.9%

Медь 97.3%

Никель 7.08%

Рубидий 8.78%

Селен 20.59%

Фтор 0.34%

Хром 13.34%

Цинк 58.42%

Бор 8.54%

Ванадий 392.5%

Молибден 20.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	535.4 мкг	900 мкг	14.3	29.7
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	14.5	30.1
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	20.9	43.4
Витамин В4	151.5 мг	500 мг	7.3	15.1
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	10.1	20.9
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	19.6	40.7
Витамин В9	89.2 мкг	400 мкг	5.4	11.1
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	22.5	46.7
Витамин С	7.4 мкг	90 мкг	2	4.1
Витамин D	1.7 мкг	10 мкг	4.1	8.6
Витамин E	7.5 мг	15 мг	12.1	25.1
Биотин	11.5 мг	50 мг	5.5	11.5
Витамин К	30.6 мкг	120 мкг	6.1	12.7
Витамин РР	20.1 мг	20 мг	24.2	50.2
Калий	1305.8 мг	2500 мг	12.6	26.1
Кальций	2100.3 мг	1000 мг	50.6	105
Кремний	57.5 мг	30 мг	46.2	95.8
Магний	329.7 мг	400 мг	19.9	41.2
Натрий	2266.2 мг	1300 мг	42	87.2
Сера	686.5 мг	500 мг	33.1	68.7
Фосфор	1902.5 мг	800 мг	57.3	118.9
Хлор	40 мг	2300 мг	0.4	0.9
Алюминий	1725 мкг	30 мкг	1385.5	2875
Железо	8.7 мг	18 мг	11.7	24.2
Йод	7.5 мкг	150 мкг	1.2	2.5
Кобальт	13.8 мкг	10 мкг	33.1	68.8
Литий	2.9 мкг	70 мкг	1	2
Марганец	5.5 мкг	2 мкг	66	136.9
Медь	1946 мкг	1000 мкг	46.9	97.3
Никель	28.3 мкг	200 мкг	3.4	7.1
Рубидий	35.1 мкг	200 мкг	4.2	8.8
Селен	22.7 мкг	55 мкг	9.9	20.6
Фтор	27.2 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	13.3 мкг	50 мкг	6.4	13.3
Цинк	14 мг	12 мг	28.2	58.4
Бор	205 мкг	1200 мкг	4.1	8.5
Ванадий	157 мкг	20 мкг	189.2	392.5
Молибден	28.8 мкг	70 мкг	9.9	20.5