Салат «Снежная королева»
Блины на кефире с творогом
0
4761
74
0
Нежные ажурные блинчики на кефире с начинкой из творога и изюма – отличный вариант завтрака. Такие блинчики можно с легкостью разогреть, поджарив их на сковороде со сливочным маслом. Поэтому приготовить их можно еще с вечера, чтобы утром насладиться их вкусом не тратя много времени. Блинчики по нашему рецепту долго остаются мягкими и идеально сочетаются с разными видами начинок: сладкими или мясными. Стоит лишь корректировать количество сахара в тесте.
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин.
PT30M
Порции
4
Калорийность
189 ккал
1417 ккал
354 ккал
Белки
9,4 гр.
70,6 гр.
17,7 гр.
Жиры
4,1 гр.
31,0 гр.
7,8 гр.
Углеводы
26,8 гр.
200,7 гр.
50,2 гр.
Вода
53,6 гр.
400,8 гр.
100,2 гр.
Пищевые волокна
1,2 гр.
8,9 гр.
2,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Начнем готовить блины на кефире с творогом. В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем кефир, соду и просеиваем муку. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, затем добавляем водку. Воду кипятим и, не переставая помешивать, небольшими порциями добавляем в тесто. Еще раз все хорошо вымешиваем и приступаем к выпечке блинов.
Витамины и минералы
Витамин A
7.46%
Витамин В1
4.64%
Витамин В2
10.21%
Витамин В4
15.75%
Витамин В5
8.27%
Витамин В6
7.07%
Витамин В9
4.59%
Витамин В12
15.6%
Витамин С
0.32%
Витамин D
4.93%
Витамин E
3.25%
Биотин
13.84%
Витамин К
0.25%
Витамин РР
12.55%
Калий
5.72%
Кальций
6.66%
Кремний
2.85%
Магний
3.66%
Натрий
25.98%
Сера
22.26%
Фосфор
16.1%
Хлор
20.38%
Алюминий
44.79%
Железо
6.16%
Йод
4.77%
Кобальт
31.84%
Литий
0%
Марганец
7.69%
Медь
8.24%
Никель
0.24%
Рубидий
0%
Селен
29.31%
Фтор
1.36%
Хром
3.81%
Цинк
4.14%
Бор
0.66%
Ванадий
96.26%
Молибден
10.02%
Витамин A
55.78%
Витамин В1
34.73%
Витамин В2
76.34%
Витамин В4
117.81%
Витамин В5
61.89%
Витамин В6
52.91%
Витамин В9
34.36%
Витамин В12
116.67%
Витамин С
2.4%
Витамин D
36.9%
Витамин E
24.33%
Биотин
103.52%
Витамин К
1.87%
Витамин РР
93.86%
Калий
42.81%
Кальций
49.83%
Кремний
21.33%
Магний
27.41%
Натрий
194.3%
Сера
166.54%
Фосфор
120.44%
Хлор
152.45%
Алюминий
335%
Железо
46.07%
Йод
35.66%
Кобальт
238.19%
Литий
0%
Марганец
57.5%
Медь
61.62%
Никель
1.76%
Рубидий
0%
Селен
219.22%
Фтор
10.18%
Хром
28.5%
Цинк
30.95%
Бор
4.93%
Ванадий
720%
Молибден
74.93%
Витамин A
13.94%
Витамин В1
8.68%
Витамин В2
19.09%
Витамин В4
29.45%
Витамин В5
15.47%
Витамин В6
13.23%
Витамин В9
8.59%
Витамин В12
29.17%
Витамин С
0.6%
Витамин D
9.23%
Витамин E
6.08%
Биотин
25.88%
Витамин К
0.47%
Витамин РР
23.47%
Калий
10.7%
Кальций
12.46%
Кремний
5.33%
Магний
6.85%
Натрий
48.58%
Сера
41.64%
Фосфор
30.11%
Хлор
38.11%
Алюминий
83.75%
Железо
11.52%
Йод
8.92%
Кобальт
59.55%
Литий
0%
Марганец
14.38%
Медь
15.41%
Никель
0.44%
Рубидий
0%
Селен
54.81%
Фтор
2.55%
Хром
7.13%
Цинк
7.74%
Бор
1.23%
Ванадий
180%
Молибден
18.73%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 502 мкг | 900 мкг | 7.5 | 13.9 |
Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 4.6 | 8.7 |
Витамин В2 | 1.4 мг | 1.8 мг | 10.2 | 19.1 |
Витамин В4 | 589.1 мг | 500 мг | 15.8 | 29.5 |
Витамин В5 | 3.1 мг | 5 мг | 8.3 | 15.5 |
Витамин В6 | 1.1 мг | 2 мг | 7.1 | 13.2 |
Витамин В9 | 137.4 мкг | 400 мкг | 4.6 | 8.6 |
Витамин В12 | 3.5 мкг | 3 мкг | 15.6 | 29.2 |
Витамин С | 2.2 мкг | 90 мкг | 0.3 | 0.6 |
Витамин D | 3.7 мкг | 10 мкг | 4.9 | 9.2 |
Витамин E | 3.7 мг | 15 мг | 3.3 | 6.1 |
Биотин | 51.8 мг | 50 мг | 13.8 | 25.9 |
Витамин К | 2.2 мкг | 120 мкг | 0.3 | 0.5 |
Витамин РР | 18.8 мг | 20 мг | 12.5 | 23.5 |
Калий | 1070.3 мг | 2500 мг | 5.7 | 10.7 |
Кальций | 498.3 мг | 1000 мг | 6.7 | 12.5 |
Кремний | 6.4 мг | 30 мг | 2.9 | 5.3 |
Магний | 109.6 мг | 400 мг | 3.7 | 6.9 |
Натрий | 2525.9 мг | 1300 мг | 26 | 48.6 |
Сера | 832.7 мг | 500 мг | 22.3 | 41.6 |
Фосфор | 963.6 мг | 800 мг | 16.1 | 30.1 |
Хлор | 3506.3 мг | 2300 мг | 20.4 | 38.1 |
Алюминий | 100.5 мкг | 30 мкг | 44.8 | 83.8 |
Железо | 8.3 мг | 18 мг | 6.2 | 11.5 |
Йод | 53.5 мкг | 150 мкг | 4.8 | 8.9 |
Кобальт | 23.8 мкг | 10 мкг | 31.8 | 59.5 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 1.2 мкг | 2 мкг | 7.7 | 14.4 |
Медь | 616.2 мкг | 1000 мкг | 8.2 | 15.4 |
Никель | 3.5 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.4 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 120.6 мкг | 55 мкг | 29.3 | 54.8 |
Фтор | 407.2 мкг | 4000 мкг | 1.4 | 2.5 |
Хром | 14.3 мкг | 50 мкг | 3.8 | 7.1 |
Цинк | 3.7 мг | 12 мг | 4.1 | 7.7 |
Бор | 59.2 мкг | 1200 мкг | 0.7 | 1.2 |
Ванадий | 144 мкг | 20 мкг | 96.3 | 180 |
Молибден | 52.5 мкг | 70 мкг | 10 | 18.7 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий