Главная
➠ Выпечка
➠ Бисквит
➠ Бисквит на йогурте в мультиварке

Бисквит на йогурте в мультиварке

Name: Бисквит на йогурте в мультиварке
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука пшеничная 250 гр.; Сахар-песок 1 ст.; Яйцо 4 шт.; Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.; Йогурт 150 мл.; Масло сливочное 30 гр.; Масло оливковое 1 ч.л.; Соль 0.25 ч.л.

5713

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вариант приготовления выпечки на йогурте с уверенностью можно назвать беспроигрышным. А всё потому, что благодаря йогурту бисквит становится более мягким и нежным. Кроме того, решив выпекать бисквит в мультиварке, вы существенно сэкономите собственное время.

Кухня Европейская

Время готовки 80 мин.

Порции 8

Калорийность 313 ккал 2225 ккал 278 ккал

Белки 7,6 гр. 54,0 гр. 6,7 гр.

Жиры 7,7 гр. 54,8 гр. 6,9 гр.

Углеводы 52,7 гр. 374,9 гр. 46,9 гр.

Вода 29,0 гр. 206,4 гр. 25,8 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 8,8 гр. 1,1 гр.

Ирина Винокурова (196 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 250 гр. Сахар-песок 1 ст. Яйцо 4 шт. Разрыхлитель теста 1,5 ч.л. Йогурт 150 мл. Масло сливочное 30 гр. Масло оливковое 1 ч.л. Соль 0.25 ч.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить бисквит на йогурте в мультиварке. В отдельную миску вбиваем яйца, соединяем их с сахаром и солью, а затем тщательно перемешиваем до образования однородной консистенции.

В полученную массу отправляем подтаявшее сливочное масло и снова все перемешиваем.

Затем туда же вливаем йогурт и еще раз хорошенько перемешиваем. Для этих целей рекомендуем использовать миксер.

Постепенно в полученную массу вводим просеянную пшеничную муку, не забывая в процессе перемешивать тесто.

Всыпаем в тесто разрыхлитель, хорошенько перемешать полученную массу до однородности.

Смазываем чашу мультиварки и заливаем в нее тесто.

Включаем режим «Выпечка».

Спустя час, когда наш бисквит будет готов, не забудьте его украсить тертым шоколадом либо ягодами.

Витамины и минералы

Витамин A 11.06%

Витамин В1 5.61%

Витамин В2 8.79%

Витамин В4 19.18%

Витамин В5 10.15%

Витамин В6 5.34%

Витамин В9 2.94%

Витамин В12 5.38%

Витамин С 0%

Витамин D 7.35%

Витамин E 5.6%

Биотин 13.9%

Витамин К 0.43%

Витамин РР 10.71%

Калий 5.38%

Кальций 4.64%

Кремний 4.68%

Магний 2.4%

Натрий 13.83%

Сера 16%

Фосфор 15.32%

Хлор 11.52%

Алюминий 0.23%

Железо 7.43%

Йод 4.48%

Кобальт 37.07%

Литий 0%

Марганец 10.61%

Медь 6.21%

Никель 0.39%

Рубидий 0%

Селен 21.09%

Фтор 0.62%

Хром 4.02%

Цинк 5.01%

Бор 1.08%

Ванадий 158.06%

Молибден 9.48%

Витамин A 78.68%

Витамин В1 39.95%

Витамин В2 62.53%

Витамин В4 136.53%

Витамин В5 72.26%

Витамин В6 38.03%

Витамин В9 20.92%

Витамин В12 38.28%

Витамин С 0.03%

Витамин D 52.3%

Витамин E 39.83%

Биотин 98.94%

Витамин К 3.06%

Витамин РР 76.21%

Калий 38.32%

Кальций 33.05%

Кремний 33.33%

Магний 17.05%

Натрий 98.47%

Сера 113.91%

Фосфор 109.07%

Хлор 82.02%

Алюминий 1.67%

Железо 52.88%

Йод 31.89%

Кобальт 263.85%

Литий 0%

Марганец 75.5%

Медь 44.19%

Никель 2.75%

Рубидий 0%

Селен 150.13%

Фтор 4.41%

Хром 28.64%

Цинк 35.66%

Бор 7.71%

Ванадий 1125%

Молибден 67.5%

Витамин A 9.84%

Витамин В1 4.99%

Витамин В2 7.82%

Витамин В4 17.07%

Витамин В5 9.03%

Витамин В6 4.75%

Витамин В9 2.62%

Витамин В12 4.78%

Витамин С 0%

Витамин D 6.54%

Витамин E 4.98%

Биотин 12.37%

Витамин К 0.38%

Витамин РР 9.53%

Калий 4.79%

Кальций 4.13%

Кремний 4.17%

Магний 2.13%

Натрий 12.31%

Сера 14.24%

Фосфор 13.63%

Хлор 10.25%

Алюминий 0.21%

Железо 6.61%

Йод 3.99%

Кобальт 32.98%

Литий 0%

Марганец 9.44%

Медь 5.52%

Никель 0.34%

Рубидий 0%

Селен 18.77%

Фтор 0.55%

Хром 3.58%

Цинк 4.46%

Бор 0.96%

Ванадий 140.63%

Молибден 8.44%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	708.2 мкг	900 мкг	11.1	9.8
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5.6	5
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	8.8	7.8
Витамин В4	682.6 мг	500 мг	19.2	17.1
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	10.2	9
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	5.3	4.8
Витамин В9	83.7 мкг	400 мкг	2.9	2.6
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	5.4	4.8
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	5.2 мкг	10 мкг	7.3	6.5
Витамин E	6 мг	15 мг	5.6	5
Биотин	49.5 мг	50 мг	13.9	12.4
Витамин К	3.7 мкг	120 мкг	0.4	0.4
Витамин РР	15.2 мг	20 мг	10.7	9.5
Калий	958 мг	2500 мг	5.4	4.8
Кальций	330.5 мг	1000 мг	4.6	4.1
Кремний	10 мг	30 мг	4.7	4.2
Магний	68.2 мг	400 мг	2.4	2.1
Натрий	1280.1 мг	1300 мг	13.8	12.3
Сера	569.5 мг	500 мг	16	14.2
Фосфор	872.6 мг	800 мг	15.3	13.6
Хлор	1886.5 мг	2300 мг	11.5	10.3
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.2
Железо	9.5 мг	18 мг	7.4	6.6
Йод	47.8 мкг	150 мкг	4.5	4
Кобальт	26.4 мкг	10 мкг	37.1	33
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	10.6	9.4
Медь	441.9 мкг	1000 мкг	6.2	5.5
Никель	5.5 мкг	200 мкг	0.4	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	82.6 мкг	55 мкг	21.1	18.8
Фтор	176.3 мкг	4000 мкг	0.6	0.6
Хром	14.3 мкг	50 мкг	4	3.6
Цинк	4.3 мг	12 мг	5	4.5
Бор	92.5 мкг	1200 мкг	1.1	1
Ванадий	225 мкг	20 мкг	158.1	140.6
Молибден	47.3 мкг	70 мкг	9.5	8.4