Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Бисквитный торт с клубникой

Бисквитный торт с клубникой

Name: Бисквитный торт с клубникой
Prep time: 75 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Клубника 700 гр.; Сыр сливочный 450 гр.; Сахар-песок 2 ст.; Мука пшеничная 1 ст.; Сливки 1 ст.; Яйцо 6 шт.; Шоколад для украшения; Клубника для украшения

9233

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (16) Комментарии (0) Похожие рецепты

Бисквитный торт с клубникой неизменно пользуются бешеной популярностью. И это неудивительно: такие десерты всегда получаются очень вкусными и красивыми. Так что тем, кто хочет порадовать семью удивительно нежным и воздушным десертом, просто нельзя пройти мимо этого рецепта.

Кухня Европейская

Время готовки 75 мин.

Порции 5

Калорийность 209 ккал 4850 ккал 970 ккал

Белки 7,9 гр. 184,3 гр. 36,9 гр.

Жиры 8,2 гр. 189,9 гр. 38,0 гр.

Углеводы 25,2 гр. 584,7 гр. 116,9 гр.

Вода 55,3 гр. 1282,8 гр. 256,6 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 22,4 гр. 4,5 гр.

Светлана Несмеянова (188 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Клубника 700 гр. Сыр сливочный 450 гр. Сахар-песок 2 ст. Мука пшеничная 1 ст. Сливки 1 ст. Яйцо 6 шт. Шоколад для украшения Клубника для украшения

Процесс приготовления

Как приготовить бисквитный торт с клубникой? Миксером взбить яйца с 1 ст. сахаром.

В яично-сахарной массе должны образоваться пузырьки.

Постепенно добавить в массу муку, постоянно помешивая тесто.

По консистенции масса должна напоминать густую сметану.

Вылить тесто в форму для выпекания, застеленную пергаментом. Выпекать при 180 градусов 25 минут. Готовность проверить при помощи зубочистки.

Разрезать получившийся бисквитный корж на 3 равные части.

Клубнику помыть, измельчить в блендере.

В отдельной емкости смешать сливочный сыр со сливками и 1 ст. сахара.

Миксером взбить массу до пышности.

Выложить первый корж на блюдо, промазать измельченной клубникой. Второй корж промазать сливочной начинкой.

Уложить второй корж на первый сливочной массой вниз.

Вторую часть клубничной начинки выложить на второй корж сверху.

Последний третий корж промазать сливочной массой.

Уложить его на второй корж сливочным сыром вниз.

Оставшейся сливочной массой промазать весь торт.

Украсить по желанию кусочками клубники и шоколадным топингом. Поставить торт бисквитный торт с клубникой для пропитки в холодильник на несколько часов. приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.62%

Витамин В1 2.68%

Витамин В2 8.99%

Витамин В4 9.21%

Витамин В5 7.12%

Витамин В6 3.98%

Витамин В9 2.68%

Витамин В12 12.95%

Витамин С 20.76%

Витамин D 4.77%

Витамин E 3.18%

Биотин 10.11%

Витамин К 1.09%

Витамин РР 11.13%

Калий 4.39%

Кальций 17.35%

Кремний 102.62%

Магний 5%

Натрий 14.94%

Сера 17.23%

Фосфор 20.6%

Хлор 12.64%

Алюминий 43.95%

Железо 6.01%

Йод 2.82%

Кобальт 27.98%

Литий 1.32%

Марганец 6.24%

Медь 7.71%

Никель 0.08%

Рубидий 2.84%

Селен 14.11%

Фтор 0.42%

Хром 3.11%

Цинк 9.51%

Бор 4.96%

Ванадий 44.9%

Молибден 7.62%

Витамин A 246.36%

Витамин В1 62.13%

Витамин В2 208.56%

Витамин В4 213.66%

Витамин В5 165.14%

Витамин В6 92.4%

Витамин В9 62.12%

Витамин В12 300.53%

Витамин С 481.56%

Витамин D 110.6%

Витамин E 73.83%

Биотин 234.52%

Витамин К 25.27%

Витамин РР 258.23%

Калий 101.79%

Кальций 402.51%

Кремний 2380.83%

Магний 115.96%

Натрий 346.61%

Сера 399.62%

Фосфор 477.96%

Хлор 293.31%

Алюминий 1019.65%

Железо 139.39%

Йод 65.37%

Кобальт 649.1%

Литий 30.64%

Марганец 144.76%

Медь 178.77%

Никель 1.76%

Рубидий 65.78%

Селен 327.31%

Фтор 9.7%

Хром 72.04%

Цинк 220.64%

Бор 115.16%

Ванадий 1041.75%

Молибден 176.86%

Витамин A 49.27%

Витамин В1 12.43%

Витамин В2 41.71%

Витамин В4 42.73%

Витамин В5 33.03%

Витамин В6 18.48%

Витамин В9 12.42%

Витамин В12 60.11%

Витамин С 96.31%

Витамин D 22.12%

Витамин E 14.77%

Биотин 46.9%

Витамин К 5.05%

Витамин РР 51.65%

Калий 20.36%

Кальций 80.5%

Кремний 476.17%

Магний 23.19%

Натрий 69.32%

Сера 79.92%

Фосфор 95.59%

Хлор 58.66%

Алюминий 203.93%

Железо 27.88%

Йод 13.07%

Кобальт 129.82%

Литий 6.13%

Марганец 28.95%

Медь 35.75%

Никель 0.35%

Рубидий 13.16%

Селен 65.46%

Фтор 1.94%

Хром 14.41%

Цинк 44.13%

Бор 23.03%

Ванадий 208.35%

Молибден 35.37%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2217.3 мкг	900 мкг	10.6	49.3
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	2.7	12.4
Витамин В2	3.8 мг	1.8 мг	9	41.7
Витамин В4	1068.3 мг	500 мг	9.2	42.7
Витамин В5	8.3 мг	5 мг	7.1	33
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	4	18.5
Витамин В9	248.5 мкг	400 мкг	2.7	12.4
Витамин В12	9 мкг	3 мкг	13	60.1
Витамин С	433.4 мкг	90 мкг	20.8	96.3
Витамин D	11.1 мкг	10 мкг	4.8	22.1
Витамин E	11.1 мг	15 мг	3.2	14.8
Биотин	117.3 мг	50 мг	10.1	46.9
Витамин К	30.3 мкг	120 мкг	1.1	5.1
Витамин РР	51.6 мг	20 мг	11.1	51.6
Калий	2544.8 мг	2500 мг	4.4	20.4
Кальций	4025.1 мг	1000 мг	17.3	80.5
Кремний	714.3 мг	30 мг	102.6	476.2
Магний	463.9 мг	400 мг	5	23.2
Натрий	4505.9 мг	1300 мг	14.9	69.3
Сера	1998.1 мг	500 мг	17.2	79.9
Фосфор	3823.7 мг	800 мг	20.6	95.6
Хлор	6746.2 мг	2300 мг	12.6	58.7
Алюминий	305.9 мкг	30 мкг	44	203.9
Железо	25.1 мг	18 мг	6	27.9
Йод	98.1 мкг	150 мкг	2.8	13.1
Кобальт	64.9 мкг	10 мкг	28	129.8
Литий	21.5 мкг	70 мкг	1.3	6.1
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	6.2	29
Медь	1787.7 мкг	1000 мкг	7.7	35.8
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.1	0.4
Рубидий	131.6 мкг	200 мкг	2.8	13.2
Селен	180 мкг	55 мкг	14.1	65.5
Фтор	387.9 мкг	4000 мкг	0.4	1.9
Хром	36 мкг	50 мкг	3.1	14.4
Цинк	26.5 мг	12 мг	9.5	44.1
Бор	1382 мкг	1200 мкг	5	23
Ванадий	208.4 мкг	20 мкг	44.9	208.4
Молибден	123.8 мкг	70 мкг	7.6	35.4