Салат «Снежная королева»
Варенье из вишни и черешни
0
6979
0
0
Это варенье имеет насыщенный цвет и обладает сбалансированным вкусом. Кислинка вишни сглаживается сладостью черешни и выдает характерный свежий акцент. В конце варки добавляем пектин, чтобы консистенция варенья получилась густой. Такую заготовку можно рассматривать как готовый самостоятельный десерт, например, к чаю – варенье состоит из целых ягод, которые напоминают по текстуре мягкие цукаты.
Кухня
Русская
Время готовки
5 ч.
PT5H
Порции
1.5
Калорийность
210 ккал
4622 ккал
3081 ккал
Белки
0,5 гр.
11,2 гр.
7,4 гр.
Жиры
0,2 гр.
3,5 гр.
2,3 гр.
Углеводы
51,2 гр.
1129,0 гр.
752,6 гр.
Вода
46,2 гр.
1018,5 гр.
679,0 гр.
Пищевые волокна
1,0 гр.
21,9 гр.
14,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
1.23%
Витамин В1
0.79%
Витамин В2
0.66%
Витамин В4
0.66%
Витамин В5
1.41%
Витамин В6
1.35%
Витамин В9
0.7%
Витамин В12
0%
Витамин С
9.07%
Витамин D
0%
Витамин E
1.09%
Биотин
0.44%
Витамин К
0.95%
Витамин РР
1.37%
Калий
5.43%
Кальций
2.07%
Кремний
53.21%
Магний
3.43%
Натрий
0.82%
Сера
0.86%
Фосфор
1.99%
Хлор
0.19%
Алюминий
112.24%
Железо
3.93%
Йод
0.73%
Кобальт
5.44%
Литий
2.33%
Марганец
2.06%
Медь
4.54%
Никель
4.08%
Рубидий
20.95%
Селен
0.8%
Фтор
0.11%
Хром
7.62%
Цинк
0.53%
Бор
5.67%
Ванадий
68.03%
Молибден
4.6%
Витамин A
27.11%
Витамин В1
17.33%
Витамин В2
14.44%
Витамин В4
14.64%
Витамин В5
31.1%
Витамин В6
29.75%
Витамин В9
15.5%
Витамин В12
0%
Витамин С
200%
Витамин D
0%
Витамин E
24%
Биотин
9.6%
Витамин К
21%
Витамин РР
30.13%
Калий
119.7%
Кальций
45.6%
Кремний
1173.33%
Магний
75.68%
Натрий
18.18%
Сера
19%
Фосфор
43.91%
Хлор
4.17%
Алюминий
2475%
Железо
86.64%
Йод
16%
Кобальт
120%
Литий
51.43%
Марганец
45.5%
Медь
100%
Никель
90%
Рубидий
462%
Селен
17.64%
Фтор
2.53%
Хром
168%
Цинк
11.67%
Бор
125%
Ванадий
1500%
Молибден
101.43%
Витамин A
18.07%
Витамин В1
11.56%
Витамин В2
9.63%
Витамин В4
9.76%
Витамин В5
20.73%
Витамин В6
19.83%
Витамин В9
10.33%
Витамин В12
0%
Витамин С
133.33%
Витамин D
0%
Витамин E
16%
Биотин
6.4%
Витамин К
14%
Витамин РР
20.08%
Калий
79.8%
Кальций
30.4%
Кремний
782.22%
Магний
50.45%
Натрий
12.12%
Сера
12.67%
Фосфор
29.27%
Хлор
2.78%
Алюминий
1650%
Железо
57.76%
Йод
10.67%
Кобальт
80%
Литий
34.29%
Марганец
30.33%
Медь
66.67%
Никель
60%
Рубидий
308%
Селен
11.76%
Фтор
1.68%
Хром
112%
Цинк
7.78%
Бор
83.33%
Ванадий
1000%
Молибден
67.62%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 244 мкг | 900 мкг | 1.2 | 18.1 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 0.8 | 11.6 |
Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 0.7 | 9.6 |
Витамин В4 | 73.2 мг | 500 мг | 0.7 | 9.8 |
Витамин В5 | 1.6 мг | 5 мг | 1.4 | 20.7 |
Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 1.3 | 19.8 |
Витамин В9 | 62 мкг | 400 мкг | 0.7 | 10.3 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 180 мкг | 90 мкг | 9.1 | 133.3 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 3.6 мг | 15 мг | 1.1 | 16 |
Биотин | 4.8 мг | 50 мг | 0.4 | 6.4 |
Витамин К | 25.2 мкг | 120 мкг | 1 | 14 |
Витамин РР | 6 мг | 20 мг | 1.4 | 20.1 |
Калий | 2992.4 мг | 2500 мг | 5.4 | 79.8 |
Кальций | 456 мг | 1000 мг | 2.1 | 30.4 |
Кремний | 352 мг | 30 мг | 53.2 | 782.2 |
Магний | 302.7 мг | 400 мг | 3.4 | 50.5 |
Натрий | 236.3 мг | 1300 мг | 0.8 | 12.1 |
Сера | 95 мг | 500 мг | 0.9 | 12.7 |
Фосфор | 351.3 мг | 800 мг | 2 | 29.3 |
Хлор | 96 мг | 2300 мг | 0.2 | 2.8 |
Алюминий | 742.5 мкг | 30 мкг | 112.2 | 1650 |
Железо | 15.6 мг | 18 мг | 3.9 | 57.8 |
Йод | 24 мкг | 150 мкг | 0.7 | 10.7 |
Кобальт | 12 мкг | 10 мкг | 5.4 | 80 |
Литий | 36 мкг | 70 мкг | 2.3 | 34.3 |
Марганец | 0.9 мкг | 2 мкг | 2.1 | 30.3 |
Медь | 1000 мкг | 1000 мкг | 4.5 | 66.7 |
Никель | 180 мкг | 200 мкг | 4.1 | 60 |
Рубидий | 924 мкг | 200 мкг | 21 | 308 |
Селен | 9.7 мкг | 55 мкг | 0.8 | 11.8 |
Фтор | 101 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 1.7 |
Хром | 84 мкг | 50 мкг | 7.6 | 112 |
Цинк | 1.4 мг | 12 мг | 0.5 | 7.8 |
Бор | 1500 мкг | 1200 мкг | 5.7 | 83.3 |
Ванадий | 300 мкг | 20 мкг | 68 | 1000 |
Молибден | 71 мкг | 70 мкг | 4.6 | 67.6 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий