Рубрики
Окрошка

Тесто для курника на кефире в духовке

0
7229

Готовить тесто для курника на кефире быстро и просто. Все ингредиенты, как правило, есть под рукой. И можно приступать к сборке пирога. Очень вкусное блюдо достойно лучший застолий!

Кухня Русская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 355 ккал 1736 ккал 434 ккал
Белки 8,4 гр. 41,2 гр. 10,3 гр.
Жиры 14,8 гр. 72,5 гр. 18,1 гр.
Углеводы 45,7 гр. 223,7 гр. 55,9 гр.
Вода 25,3 гр. 123,5 гр. 30,9 гр.
Пищевые волокна 2,3 гр. 11,3 гр. 2,8 гр.
Тесто для курника на кефире в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Тесто для курника на кефире в духовке
Начнем готовить тесто для курника на кефире в духовке. Муку просеиваем с помощью ситечка и добавляем в нее разрыхлитель.
шаг 2 из 5
Тесто для курника на кефире в духовке
Кефир подогреваем до 30-40 градусов и размешиваем в ней соль.
шаг 3 из 5
Тесто для курника на кефире в духовке
Сливочное масло топим на медленном огне.
шаг 4 из 5
Тесто для курника на кефире в духовке
Соединяем в глубокой емкости сливочное масло, кефир, сметану и яйца.
шаг 5 из 5
Тесто для курника на кефире в духовке
Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков, и замешиваем однородно тесто. Вымешиваем тесто руками 3-5 мин.

Тесто готово, можно приступать к курнику! Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 12.27%
Витамин В1 8.15%
Витамин В2 5.6%
Витамин В4 13.62%
Витамин В5 7.14%
Витамин В6 6.52%
Витамин В9 4.73%
Витамин В12 2.54%
Витамин С 0.02%
Витамин D 4.65%
Витамин E 8.21%
Биотин 7.51%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 11.83%
Калий 8.37%
Кальций 7.42%
Кремний 8.73%
Магний 3.21%
Натрий 32.15%
Сера 14%
Фосфор 19.6%
Хлор 27.88%
Алюминий 0.34%
Железо 6.79%
Йод 2.17%
Кобальт 23.27%
Литий 0%
Марганец 19.19%
Медь 7.87%
Никель 0.72%
Рубидий 0%
Селен 13.43%
Фтор 0.52%
Хром 3.79%
Цинк 5.18%
Бор 2.02%
Ванадий 294.48%
Молибден 14.27%
Витамин A 59.98%
Витамин В1 39.85%
Витамин В2 27.39%
Витамин В4 66.63%
Витамин В5 34.92%
Витамин В6 31.87%
Витамин В9 23.14%
Витамин В12 12.44%
Витамин С 0.08%
Витамин D 22.73%
Витамин E 40.15%
Биотин 36.74%
Витамин К 0.14%
Витамин РР 57.84%
Калий 40.94%
Кальций 36.3%
Кремний 42.67%
Магний 15.68%
Натрий 157.22%
Сера 68.46%
Фосфор 95.84%
Хлор 136.32%
Алюминий 1.67%
Железо 33.2%
Йод 10.59%
Кобальт 113.79%
Литий 0%
Марганец 93.84%
Медь 38.51%
Никель 3.52%
Рубидий 0%
Селен 65.65%
Фтор 2.52%
Хром 18.52%
Цинк 25.34%
Бор 9.87%
Ванадий 1440%
Молибден 69.79%
Витамин A 14.99%
Витамин В1 9.96%
Витамин В2 6.85%
Витамин В4 16.66%
Витамин В5 8.73%
Витамин В6 7.97%
Витамин В9 5.78%
Витамин В12 3.11%
Витамин С 0.02%
Витамин D 5.68%
Витамин E 10.04%
Биотин 9.19%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 14.46%
Калий 10.23%
Кальций 9.08%
Кремний 10.67%
Магний 3.92%
Натрий 39.3%
Сера 17.12%
Фосфор 23.96%
Хлор 34.08%
Алюминий 0.42%
Железо 8.3%
Йод 2.65%
Кобальт 28.45%
Литий 0%
Марганец 23.46%
Медь 9.63%
Никель 0.88%
Рубидий 0%
Селен 16.41%
Фтор 0.63%
Хром 4.63%
Цинк 6.33%
Бор 2.47%
Ванадий 360%
Молибден 17.45%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 539.8 мкг 900 мкг 12.3 15
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 8.1 10
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 5.6 6.8
Витамин В4 333.1 мг 500 мг 13.6 16.7
Витамин В5 1.7 мг 5 мг 7.1 8.7
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 6.5 8
Витамин В9 92.6 мкг 400 мкг 4.7 5.8
Витамин В12 0.4 мкг 3 мкг 2.5 3.1
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 2.3 мкг 10 мкг 4.6 5.7
Витамин E 6 мг 15 мг 8.2 10
Биотин 18.4 мг 50 мг 7.5 9.2
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 11.6 мг 20 мг 11.8 14.5
Калий 1023.4 мг 2500 мг 8.4 10.2
Кальций 363 мг 1000 мг 7.4 9.1
Кремний 12.8 мг 30 мг 8.7 10.7
Магний 62.7 мг 400 мг 3.2 3.9
Натрий 2043.9 мг 1300 мг 32.2 39.3
Сера 342.3 мг 500 мг 14 17.1
Фосфор 766.7 мг 800 мг 19.6 24
Хлор 3135.3 мг 2300 мг 27.9 34.1
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.3 0.4
Железо 6 мг 18 мг 6.8 8.3
Йод 15.9 мкг 150 мкг 2.2 2.6
Кобальт 11.4 мкг 10 мкг 23.3 28.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 19.2 23.5
Медь 385.1 мкг 1000 мкг 7.9 9.6
Никель 7 мкг 200 мкг 0.7 0.9
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 36.1 мкг 55 мкг 13.4 16.4
Фтор 101 мкг 4000 мкг 0.5 0.6
Хром 9.3 мкг 50 мкг 3.8 4.6
Цинк 3 мг 12 мг 5.2 6.3
Бор 118.4 мкг 1200 мкг 2 2.5
Ванадий 288 мкг 20 мкг 294.5 360
Молибден 48.9 мкг 70 мкг 14.3 17.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля