Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, грибами, огурцами и помидорами

Салат с курицей, грибами, огурцами и помидорами

Name: Салат с курицей, грибами, огурцами и помидорами
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 200 гр.; Грибы 150 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры свежие 2 шт.; Сыр 150 гр.; Соль по вкусу; Майонез 80 гр.; Зелень по желанию; Масло растительное 2 ст.л.

6368

21 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Очень нежный и питательный салат из мяса курицы, грибов и овощей. Настоящее лакомство для праздничного стола, смотрится великолепно, а на вкус просто объедение!

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 181 ккал 1549 ккал 387 ккал

Белки 10,3 гр. 88,3 гр. 22,1 гр.

Жиры 13,2 гр. 113,2 гр. 28,3 гр.

Углеводы 2,3 гр. 19,8 гр. 4,9 гр.

Вода 41,9 гр. 359,3 гр. 89,8 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 2,9 гр. 0,7 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Салат с курицей, грибами, огурцами и помидорами

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 200 гр. Грибы 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидоры свежие 2 шт. Сыр 150 гр. Соль по вкусу Майонез 80 гр. Зелень по желанию Масло растительное 2 ст.л.

Процесс приготовления

Как приготовить салат с курицей, грибами, огурцами и помидорами? Ставим на огонь воду, доводим до кипения и отвариваем в ней куриное филе в течении 20-30 мин. Нарезаем филе кубиками.

Лук чистим от шелухи и мелко режем ножом.

Грибы также режем небольшими кусочками.

Разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом и обжариваем лук и грибы 10-15 мин. на умеренном огне. Лук должен стать мягким и румяным.

Сыр натираем с помощью крупной терки.

Помидоры промываем, удаляем черешок и режем кубиками небольшого размера.

Зелень моем и мелко крошим ножом.

Теперь выкладываем продукты слоями в глубокой тарелке. Сразу кладем куриное филе, солим и делаем сеточку из майонеза, затем выкладываем грибы с луком, снова делаем сеточку, теперь слой помидоров, еще одну сеточку и посыпаем все сыром и зеленью.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.33%

Витамин В1 4%

Витамин В2 9.66%

Витамин В4 5.89%

Витамин В5 3.86%

Витамин В6 8.69%

Витамин В9 1.34%

Витамин В12 11.44%

Витамин С 7.63%

Витамин D 1.51%

Витамин E 33.46%

Биотин 4.08%

Витамин К 3.87%

Витамин РР 19.96%

Калий 6.27%

Кальций 19.36%

Кремний 4.96%

Магний 6.09%

Натрий 40.81%

Сера 19.42%

Фосфор 19.48%

Хлор 19.47%

Алюминий 197.57%

Железо 4.47%

Йод 1.03%

Кобальт 30.61%

Литий 5.23%

Марганец 2.57%

Медь 5.02%

Никель 0.17%

Рубидий 23.19%

Селен 0.24%

Фтор 0.9%

Хром 4.13%

Цинк 9.26%

Бор 4.08%

Ванадий 3.5%

Молибден 4.56%

Витамин A 71.43%

Витамин В1 34.24%

Витамин В2 82.78%

Витамин В4 50.5%

Витамин В5 33.1%

Витамин В6 74.49%

Витамин В9 11.45%

Витамин В12 98%

Витамин С 65.35%

Витамин D 12.9%

Витамин E 286.75%

Биотин 34.95%

Витамин К 33.2%

Витамин РР 171.02%

Калий 53.77%

Кальций 165.9%

Кремний 42.5%

Магний 52.17%

Натрий 349.78%

Сера 166.47%

Фосфор 166.94%

Хлор 166.88%

Алюминий 1693.2%

Железо 38.28%

Йод 8.83%

Кобальт 262.34%

Литий 44.79%

Марганец 22.06%

Медь 43.01%

Никель 1.43%

Рубидий 198.75%

Селен 2.07%

Фтор 7.72%

Хром 35.4%

Цинк 79.36%

Бор 35%

Ванадий 30%

Молибден 39.06%

Витамин A 17.86%

Витамин В1 8.56%

Витамин В2 20.69%

Витамин В4 12.62%

Витамин В5 8.28%

Витамин В6 18.62%

Витамин В9 2.86%

Витамин В12 24.5%

Витамин С 16.34%

Витамин D 3.23%

Витамин E 71.69%

Биотин 8.74%

Витамин К 8.3%

Витамин РР 42.75%

Калий 13.44%

Кальций 41.48%

Кремний 10.63%

Магний 13.04%

Натрий 87.44%

Сера 41.62%

Фосфор 41.74%

Хлор 41.72%

Алюминий 423.3%

Железо 9.57%

Йод 2.21%

Кобальт 65.59%

Литий 11.2%

Марганец 5.51%

Медь 10.75%

Никель 0.36%

Рубидий 49.69%

Селен 0.52%

Фтор 1.93%

Хром 8.85%

Цинк 19.84%

Бор 8.75%

Ванадий 7.5%

Молибден 9.76%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	642.9 мкг	900 мкг	8.3	17.9
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4	8.6
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	9.7	20.7
Витамин В4	252.5 мг	500 мг	5.9	12.6
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	3.9	8.3
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	8.7	18.6
Витамин В9	45.8 мкг	400 мкг	1.3	2.9
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	11.4	24.5
Витамин С	58.8 мкг	90 мкг	7.6	16.3
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.5	3.2
Витамин E	43 мг	15 мг	33.5	71.7
Биотин	17.5 мг	50 мг	4.1	8.7
Витамин К	39.8 мкг	120 мкг	3.9	8.3
Витамин РР	34.2 мг	20 мг	20	42.8
Калий	1344.2 мг	2500 мг	6.3	13.4
Кальций	1659 мг	1000 мг	19.4	41.5
Кремний	12.8 мг	30 мг	5	10.6
Магний	208.7 мг	400 мг	6.1	13
Натрий	4547.1 мг	1300 мг	40.8	87.4
Сера	832.3 мг	500 мг	19.4	41.6
Фосфор	1335.5 мг	800 мг	19.5	41.7
Хлор	3838.3 мг	2300 мг	19.5	41.7
Алюминий	508 мкг	30 мкг	197.6	423.3
Железо	6.9 мг	18 мг	4.5	9.6
Йод	13.3 мкг	150 мкг	1	2.2
Кобальт	26.2 мкг	10 мкг	30.6	65.6
Литий	31.4 мкг	70 мкг	5.2	11.2
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.6	5.5
Медь	430.1 мкг	1000 мкг	5	10.8
Никель	2.9 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	397.5 мкг	200 мкг	23.2	49.7
Селен	1.1 мкг	55 мкг	0.2	0.5
Фтор	308.9 мкг	4000 мкг	0.9	1.9
Хром	17.7 мкг	50 мкг	4.1	8.8
Цинк	9.5 мг	12 мг	9.3	19.8
Бор	420 мкг	1200 мкг	4.1	8.8
Ванадий	6 мкг	20 мкг	3.5	7.5
Молибден	27.3 мкг	70 мкг	4.6	9.8