Главная
➠ Выпечка
➠ Блюда на Пасху
➠ ПП кулич в мультиварке

ПП кулич в мультиварке

Name: ПП кулич в мультиварке
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Овсяная крупа 100 гр.; Сахарная пудра 50 гр.; Яйцо 2 шт.; Творог обезжиренный 250 гр.; Корица 5 гр.; Кунжут 5 гр.; Пшеничные отруби 2 ст.л.; Мука кукурузная 2 ст.л.; Банан 1 шт.; Семена льна 5 гр.; Мак 6 гр.; Протеиновый порошок 6 гр.; Сухофрукты или Цукаты 55 гр.; Яичный белок 1 шт.; Соль 1 щепотка; Мёд 2 ч.л.; Лимонный сок 0.5 ч.л.

5542

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Диетический кулич, для тех, кто хочет быть в форме, готовим в мультиварке. Вместо пшеничной муки добавим овсяную, смешаем с творогом и положим минимум сахара, а сладость восполним бананом. Праздничные любимые блюда тоже могут быть полезными и низкокалорийными.

Кухня Русская

Время готовки 85 мин.

Порции 6

Калорийность 197 ккал 1590 ккал 265 ккал

Белки 11,0 гр. 89,0 гр. 14,8 гр.

Жиры 3,8 гр. 31,0 гр. 5,2 гр.

Углеводы 28,5 гр. 230,5 гр. 38,4 гр.

Вода 47,9 гр. 387,2 гр. 64,5 гр.

Пищевые волокна 4,0 гр. 32,4 гр. 5,4 гр.

Татьяна Коваль (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как приготовить ПП кулич в мультиварке? Овсяные хлопья засыпьте в миску, влейте к ним горячую воду, перемешайте и оставьте набухать.

В отдельной таре поломайте очищенный от шкуры банан на части и вилкой перемните его с творогом.

Яйцо соедините с сахарным порошком и взбейте до однородной консистенции.

Овсяные хлопья процедите через дуршлаг и переложите в яичную смесь. Туда же отправьте творожную и перемешайте.

Всыпьте корицу, кунжут, семена льна, разрыхлитель и протеин и снова хорошо размешайте.

Добавьте в тесто отруби и мак.

Если тесто получилось густым – добавьте кукурузную муку.

Забросьте в тесто цветные цукаты и сухофрукты.

Мультиварку смажьте сливочным маслом и вылейте в чашу тесто. Установите режим «Выпечка» на 40-60 минут. Проверьте готовность, проткнув кулич зубочисткой. Если она остаётся сухой - кулич готов, если нет-продолжите выпекание.

Оставьте кулич остыть до тепла в чаше, а потом достаньте, воспользовавшись формой для готовки на пару, и переложите его на тарелку. Для глазури белок с солью взбейте до густой пены, добавьте мёд, сок лимона и перемешайте на малой скорости. Сверху смажьте кулич белковой глазурью и посыпьте маком и кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.03%

Витамин В1 10.28%

Витамин В2 11.35%

Витамин В4 12.89%

Витамин В5 9.56%

Витамин В6 10.48%

Витамин В9 5.41%

Витамин В12 16.06%

Витамин С 2.03%

Витамин D 2.99%

Витамин E 5.43%

Биотин 44.73%

Витамин К 0.5%

Витамин РР 14.94%

Калий 9.98%

Кальций 9.84%

Кремний 48.81%

Магний 13.51%

Натрий 7.5%

Сера 24.85%

Фосфор 22.79%

Хлор 6.58%

Алюминий 347.72%

Железо 11.58%

Йод 2.44%

Кобальт 30.37%

Литий 1.18%

Марганец 55.44%

Медь 16.3%

Никель 3.78%

Рубидий 3.35%

Селен 37.71%

Фтор 0.79%

Хром 1.42%

Цинк 8.57%

Бор 3.28%

Ванадий 2.8%

Молибден 12.14%

Витамин A 48.76%

Витамин В1 83.08%

Витамин В2 91.79%

Витамин В4 104.24%

Витамин В5 77.31%

Витамин В6 84.71%

Витамин В9 43.73%

Витамин В12 129.87%

Витамин С 16.43%

Витамин D 24.2%

Витамин E 43.87%

Биотин 361.63%

Витамин К 4.07%

Витамин РР 120.81%

Калий 80.66%

Кальций 79.55%

Кремний 394.67%

Магний 109.21%

Натрий 60.67%

Сера 200.9%

Фосфор 184.24%

Хлор 53.23%

Алюминий 2811.32%

Железо 93.62%

Йод 19.73%

Кобальт 245.56%

Литий 9.51%

Марганец 448.21%

Медь 131.83%

Никель 30.6%

Рубидий 27.07%

Селен 304.9%

Фтор 6.41%

Хром 11.47%

Цинк 69.26%

Бор 26.5%

Ванадий 22.6%

Молибден 98.14%

Витамин A 8.13%

Витамин В1 13.85%

Витамин В2 15.3%

Витамин В4 17.37%

Витамин В5 12.89%

Витамин В6 14.12%

Витамин В9 7.29%

Витамин В12 21.64%

Витамин С 2.74%

Витамин D 4.03%

Витамин E 7.31%

Биотин 60.27%

Витамин К 0.68%

Витамин РР 20.14%

Калий 13.44%

Кальций 13.26%

Кремний 65.78%

Магний 18.2%

Натрий 10.11%

Сера 33.48%

Фосфор 30.71%

Хлор 8.87%

Алюминий 468.55%

Железо 15.6%

Йод 3.29%

Кобальт 40.93%

Литий 1.58%

Марганец 74.7%

Медь 21.97%

Никель 5.1%

Рубидий 4.51%

Селен 50.82%

Фтор 1.07%

Хром 1.91%

Цинк 11.54%

Бор 4.42%

Ванадий 3.77%

Молибден 16.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	438.8 мкг	900 мкг	6	8.1
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	10.3	13.8
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	11.4	15.3
Витамин В4	521.2 мг	500 мг	12.9	17.4
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	9.6	12.9
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	10.5	14.1
Витамин В9	174.9 мкг	400 мкг	5.4	7.3
Витамин В12	3.9 мкг	3 мкг	16.1	21.6
Витамин С	14.8 мкг	90 мкг	2	2.7
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3	4
Витамин E	6.6 мг	15 мг	5.4	7.3
Биотин	180.8 мг	50 мг	44.7	60.3
Витамин К	4.9 мкг	120 мкг	0.5	0.7
Витамин РР	24.2 мг	20 мг	14.9	20.1
Калий	2016.6 мг	2500 мг	10	13.4
Кальций	795.5 мг	1000 мг	9.8	13.3
Кремний	118.4 мг	30 мг	48.8	65.8
Магний	436.8 мг	400 мг	13.5	18.2
Натрий	788.7 мг	1300 мг	7.5	10.1
Сера	1004.5 мг	500 мг	24.8	33.5
Фосфор	1473.9 мг	800 мг	22.8	30.7
Хлор	1224.3 мг	2300 мг	6.6	8.9
Алюминий	843.4 мкг	30 мкг	347.7	468.6
Железо	16.9 мг	18 мг	11.6	15.6
Йод	29.6 мкг	150 мкг	2.4	3.3
Кобальт	24.6 мкг	10 мкг	30.4	40.9
Литий	6.7 мкг	70 мкг	1.2	1.6
Марганец	9 мкг	2 мкг	55.4	74.7
Медь	1318.3 мкг	1000 мкг	16.3	22
Никель	61.2 мкг	200 мкг	3.8	5.1
Рубидий	54.1 мкг	200 мкг	3.3	4.5
Селен	167.7 мкг	55 мкг	37.7	50.8
Фтор	256.5 мкг	4000 мкг	0.8	1.1
Хром	5.7 мкг	50 мкг	1.4	1.9
Цинк	8.3 мг	12 мг	8.6	11.5
Бор	318.1 мкг	1200 мкг	3.3	4.4
Ванадий	4.5 мкг	20 мкг	2.8	3.8
Молибден	68.7 мкг	70 мкг	12.1	16.4