Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов с курицей в утятнице на плите

Плов с курицей в утятнице на плите

Name: Плов с курицей в утятнице на плите
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Восточная
Ingredients: Рис белый 400 гр.; Куриные крылышки 6 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 2 шт.; Чеснок 3 зуб.; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу; Масло растительное 60 мл.

6277

17 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Домашний плов с курицей можно приготовить в утятнице. Простой блюдо порадует питательностью, пряным ароматом и ярким внешним видом. Идеальное решение для большого семейного обеда.

Кухня Восточная

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 211 ккал 1951 ккал 325 ккал

Белки 9,0 гр. 83,3 гр. 13,9 гр.

Жиры 4,1 гр. 37,9 гр. 6,3 гр.

Углеводы 34,2 гр. 317,0 гр. 52,8 гр.

Вода 46,2 гр. 427,5 гр. 71,3 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 19,7 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Рис белый 400 гр. Куриные крылышки 6 шт. Лук репчатый 1 головка Морковь 2 шт. Чеснок 3 зуб. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Масло растительное 60 мл.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить плов с курицей в утятнице на плите, подготовим нужные продукты. Рис промываем под водой. Лук и морковь измельчаем, зубчики чеснока очищаем от шелухи.

Вливаем в утятницу растительное масло и добавляем лук. Жарим продукт до прозрачности.

Следом кладем курицу. Обжариваем ее до румянца, затем добавляем морковь.

Дальше выкладываем в утятницу рис. Посыпаем его солью и смесью перцев.

Заливаем содержимое водой и дополняем зубчиками чеснока. Готовим под крышкой на слабом огне около 30 минут.

Готовый плов с курицей раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 34.65%

Витамин В1 4.66%

Витамин В2 4.99%

Витамин В4 10.46%

Витамин В5 8.12%

Витамин В6 10.66%

Витамин В9 2.81%

Витамин В12 2.72%

Витамин С 2.25%

Витамин D 0.29%

Витамин E 2.76%

Биотин 3.4%

Витамин К 3.04%

Витамин РР 16.92%

Калий 6.9%

Кальций 2.03%

Кремний 158.39%

Магний 8.87%

Натрий 21.42%

Сера 5.9%

Фосфор 15.46%

Хлор 17.82%

Алюминий 306.77%

Железо 5.39%

Йод 1.15%

Кобальт 14.1%

Литий 1.3%

Марганец 33.67%

Медь 15.66%

Никель 1.2%

Рубидий 27.48%

Селен 20.36%

Фтор 0.94%

Хром 2.81%

Цинк 10.12%

Бор 8.64%

Ванадий 74.84%

Молибден 7.44%

Витамин A 320.88%

Витамин В1 43.13%

Витамин В2 46.19%

Витамин В4 96.89%

Витамин В5 75.18%

Витамин В6 98.74%

Витамин В9 26.02%

Витамин В12 25.2%

Витамин С 20.84%

Витамин D 2.7%

Витамин E 25.57%

Биотин 31.48%

Витамин К 28.14%

Витамин РР 156.66%

Калий 63.93%

Кальций 18.83%

Кремний 1466.67%

Магний 82.11%

Натрий 198.35%

Сера 54.68%

Фосфор 143.2%

Хлор 165.03%

Алюминий 2840.67%

Железо 49.92%

Йод 10.64%

Кобальт 130.6%

Литий 12%

Марганец 311.78%

Медь 144.97%

Никель 11.1%

Рубидий 254.45%

Селен 188.56%

Фтор 8.74%

Хром 26%

Цинк 93.74%

Бор 80%

Ванадий 693%

Молибден 68.86%

Витамин A 53.48%

Витамин В1 7.19%

Витамин В2 7.7%

Витамин В4 16.15%

Витамин В5 12.53%

Витамин В6 16.46%

Витамин В9 4.34%

Витамин В12 4.2%

Витамин С 3.47%

Витамин D 0.45%

Витамин E 4.26%

Биотин 5.25%

Витамин К 4.69%

Витамин РР 26.11%

Калий 10.66%

Кальций 3.14%

Кремний 244.44%

Магний 13.69%

Натрий 33.06%

Сера 9.11%

Фосфор 23.87%

Хлор 27.51%

Алюминий 473.44%

Железо 8.32%

Йод 1.77%

Кобальт 21.77%

Литий 2%

Марганец 51.96%

Медь 24.16%

Никель 1.85%

Рубидий 42.41%

Селен 31.43%

Фтор 1.46%

Хром 4.33%

Цинк 15.62%

Бор 13.33%

Ванадий 115.5%

Молибден 11.48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2888 мкг	900 мкг	34.7	53.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.7	7.2
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	5	7.7
Витамин В4	484.5 мг	500 мг	10.5	16.1
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	8.1	12.5
Витамин В6	2 мг	2 мг	10.7	16.5
Витамин В9	104.1 мкг	400 мкг	2.8	4.3
Витамин В12	0.8 мкг	3 мкг	2.7	4.2
Витамин С	18.8 мкг	90 мкг	2.3	3.5
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.3	0.5
Витамин E	3.8 мг	15 мг	2.8	4.3
Биотин	15.7 мг	50 мг	3.4	5.2
Витамин К	33.8 мкг	120 мкг	3	4.7
Витамин РР	31.3 мг	20 мг	16.9	26.1
Калий	1598.3 мг	2500 мг	6.9	10.7
Кальций	188.3 мг	1000 мг	2	3.1
Кремний	440 мг	30 мг	158.4	244.4
Магний	328.5 мг	400 мг	8.9	13.7
Натрий	2578.5 мг	1300 мг	21.4	33.1
Сера	273.4 мг	500 мг	5.9	9.1
Фосфор	1145.6 мг	800 мг	15.5	23.9
Хлор	3795.8 мг	2300 мг	17.8	27.5
Алюминий	852.2 мкг	30 мкг	306.8	473.4
Железо	9 мг	18 мг	5.4	8.3
Йод	16 мкг	150 мкг	1.1	1.8
Кобальт	13.1 мкг	10 мкг	14.1	21.8
Литий	8.4 мкг	70 мкг	1.3	2
Марганец	6.2 мкг	2 мкг	33.7	52
Медь	1449.7 мкг	1000 мкг	15.7	24.2
Никель	22.2 мкг	200 мкг	1.2	1.9
Рубидий	508.9 мкг	200 мкг	27.5	42.4
Селен	103.7 мкг	55 мкг	20.4	31.4
Фтор	349.5 мкг	4000 мкг	0.9	1.5
Хром	13 мкг	50 мкг	2.8	4.3
Цинк	11.2 мг	12 мг	10.1	15.6
Бор	960 мкг	1200 мкг	8.6	13.3
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	74.8	115.5
Молибден	48.2 мкг	70 мкг	7.4	11.5