Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Пикша на пару в мультиварке

Пикша на пару в мультиварке

Name: Пикша на пару в мультиварке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Пикша 1 шт.; Приправа для рыбы по вкусу; Лимон 0,5 шт.; 2-3 шт.; Соль по вкусу; Вода 1,5 ст.

2403

51 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пикша на пару в мультиварке, как и любые другие морепродукты полезна для организма. Одно из достоинств пикши состоит в том, что в ней очень мало костей, поэтому ее можно не бояться давать детям. Предлагаем приготовить рыбу самым простым и максимально полезным способом.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 18 ккал 54 ккал 14 ккал

Белки 1,7 гр. 4,9 гр. 1,2 гр.

Жиры 0,3 гр. 0,9 гр. 0,2 гр.

Углеводы 1,6 гр. 4,6 гр. 1,1 гр.

Вода 92,1 гр. 271,1 гр. 67,8 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 2,3 гр. 0,6 гр.

Наталья Вязникова (221 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Пикша (сделайте филе или возьмите готовые) 1 шт. Приправа для рыбы по вкусу Лимон 0,5 шт. 2-3 шт. Соль по вкусу Вода 1,5 ст.

Процесс приготовления

В чашу мультиварки влейте полтора стакана воды.

Сверху установите форму для приготовления на пару. Стебли укропа помойте, сложите их в несколько раз, если они длинные и положите зелень в форму.

Филе пикши промойте и промокните бумажными полотенцами. Разрежьте рыбу на порционные кусочки, посолите и приправьте по вкусу.

Сбрызните рыбу лимонным соком.

Разложите кусочки пикши поверх укропа и закройте крышку мультиварки. Выберите в меню режим «На пару» и таймер установите на 15-20 минут.

Приготовленную на пару пикшу выложите на лист салата и подавайте на стол с легким гарниром по своему вкусу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.82%

Витамин В1 1.41%

Витамин В2 1.22%

Витамин В4 0.35%

Витамин В5 1.04%

Витамин В6 1.37%

Витамин В9 0.82%

Витамин В12 4.56%

Витамин С 9.41%

Витамин D 0.37%

Витамин E 1.07%

Биотин 0%

Витамин К 0.01%

Витамин РР 2.97%

Калий 3.38%

Кальций 2.89%

Кремний 1.36%

Магний 2.57%

Натрий 72.96%

Сера 4.26%

Фосфор 3.17%

Хлор 63.63%

Алюминий 30.31%

Железо 3.11%

Йод 7.49%

Кобальт 20.63%

Литий 3%

Марганец 8.91%

Медь 8.45%

Никель 0.35%

Рубидий 0.52%

Селен 4.11%

Фтор 2.69%

Хром 8.3%

Цинк 1.01%

Бор 2.97%

Ванадий 4.08%

Молибден 5.66%

Витамин A 2.43%

Витамин В1 4.15%

Витамин В2 3.59%

Витамин В4 1.02%

Витамин В5 3.07%

Витамин В6 4.02%

Витамин В9 2.42%

Витамин В12 13.42%

Витамин С 27.7%

Витамин D 1.1%

Витамин E 3.14%

Биотин 0%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 8.75%

Калий 9.93%

Кальций 8.51%

Кремний 4%

Магний 7.55%

Натрий 214.73%

Сера 12.53%

Фосфор 9.33%

Хлор 187.27%

Алюминий 89.2%

Железо 9.16%

Йод 22.04%

Кобальт 60.72%

Литий 8.83%

Марганец 26.23%

Медь 24.85%

Никель 1.04%

Рубидий 1.53%

Селен 12.09%

Фтор 7.9%

Хром 24.44%

Цинк 2.98%

Бор 8.75%

Ванадий 12%

Молибден 16.66%

Витамин A 0.61%

Витамин В1 1.04%

Витамин В2 0.9%

Витамин В4 0.26%

Витамин В5 0.77%

Витамин В6 1.01%

Витамин В9 0.61%

Витамин В12 3.36%

Витамин С 6.93%

Витамин D 0.28%

Витамин E 0.79%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 2.19%

Калий 2.48%

Кальций 2.13%

Кремний 1%

Магний 1.89%

Натрий 53.68%

Сера 3.13%

Фосфор 2.33%

Хлор 46.82%

Алюминий 22.3%

Железо 2.29%

Йод 5.51%

Кобальт 15.18%

Литий 2.21%

Марганец 6.56%

Медь 6.21%

Никель 0.26%

Рубидий 0.38%

Селен 3.02%

Фтор 1.98%

Хром 6.11%

Цинк 0.74%

Бор 2.19%

Ванадий 3%

Молибден 4.16%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	21.8 мкг	900 мкг	0.8	0.6
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	1.4	1
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	1.2	0.9
Витамин В4	5.1 мг	500 мг	0.3	0.3
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	1	0.8
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	1.4	1
Витамин В9	9.7 мкг	400 мкг	0.8	0.6
Витамин В12	0.4 мкг	3 мкг	4.6	3.4
Витамин С	24.9 мкг	90 мкг	9.4	6.9
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0.4	0.3
Витамин E	0.5 мг	15 мг	1.1	0.8
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	0 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	1.7 мг	20 мг	3	2.2
Калий	248.3 мг	2500 мг	3.4	2.5
Кальций	85.1 мг	1000 мг	2.9	2.1
Кремний	1.2 мг	30 мг	1.4	1
Магний	30.2 мг	400 мг	2.6	1.9
Натрий	2791.4 мг	1300 мг	73	53.7
Сера	62.7 мг	500 мг	4.3	3.1
Фосфор	74.7 мг	800 мг	3.2	2.3
Хлор	4307.2 мг	2300 мг	63.6	46.8
Алюминий	26.8 мкг	30 мкг	30.3	22.3
Железо	1.6 мг	18 мг	3.1	2.3
Йод	33.1 мкг	150 мкг	7.5	5.5
Кобальт	6.1 мкг	10 мкг	20.6	15.2
Литий	6.2 мкг	70 мкг	3	2.2
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	8.9	6.6
Медь	248.5 мкг	1000 мкг	8.4	6.2
Никель	2.1 мкг	200 мкг	0.4	0.3
Рубидий	3.1 мкг	200 мкг	0.5	0.4
Селен	6.7 мкг	55 мкг	4.1	3
Фтор	316.2 мкг	4000 мкг	2.7	2
Хром	12.2 мкг	50 мкг	8.3	6.1
Цинк	0.4 мг	12 мг	1	0.7
Бор	105 мкг	1200 мкг	3	2.2
Ванадий	2.4 мкг	20 мкг	4.1	3
Молибден	11.7 мкг	70 мкг	5.7	4.2