Салат «Снежная королева»
Малосольные огурцы быстрого приготовления в горячей воде
0
11482
77
0
Посол огурцов в горячей воде ускоряет процессы засолки, помогает пряностям и соли глубже проникнуть в плоды. Хрусткость огурцам добавляют листья хрена, их можно класть побольше.
Кухня
Русская
Время готовки
1 д.
PT1D
Порции
2
Калорийность
9 ккал
168 ккал
84 ккал
Белки
0,6 гр.
11,6 гр.
5,8 гр.
Жиры
0,1 гр.
2,4 гр.
1,2 гр.
Углеводы
1,4 гр.
26,4 гр.
13,2 гр.
Вода
93,6 гр.
1733,5 гр.
866,7 гр.
Пищевые волокна
0,6 гр.
11,6 гр.
5,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
1.39%
Витамин В1
1.3%
Витамин В2
2%
Витамин В4
0.51%
Витамин В5
2.44%
Витамин В6
3.05%
Витамин В9
1.11%
Витамин В12
0%
Витамин С
7.38%
Витамин D
0%
Витамин E
0.8%
Биотин
0.68%
Витамин К
5.37%
Витамин РР
1.58%
Калий
3.27%
Кальций
3.13%
Кремний
1.97%
Магний
2.8%
Натрий
96.9%
Сера
5.15%
Фосфор
2.23%
Хлор
84.13%
Алюминий
10.58%
Железо
2.51%
Йод
0.77%
Кобальт
8.86%
Литий
0.07%
Марганец
6.18%
Медь
5.27%
Никель
0.15%
Рубидий
0.54%
Селен
0.31%
Фтор
1.53%
Хром
4.6%
Цинк
1.25%
Бор
0.01%
Ванадий
0.32%
Молибден
7.58%
Витамин A
25.77%
Витамин В1
24.05%
Витамин В2
36.98%
Витамин В4
9.46%
Витамин В5
45.23%
Витамин В6
56.51%
Витамин В9
20.57%
Витамин В12
0%
Витамин С
136.72%
Витамин D
0%
Витамин E
14.88%
Биотин
12.6%
Витамин К
99.37%
Витамин РР
29.31%
Калий
60.65%
Кальций
57.99%
Кремний
36.4%
Магний
51.78%
Натрий
1794.64%
Сера
95.31%
Фосфор
41.37%
Хлор
1558.02%
Алюминий
196%
Железо
46.53%
Йод
14.26%
Кобальт
164.16%
Литий
1.28%
Марганец
114.48%
Медь
97.6%
Никель
2.8%
Рубидий
9.94%
Селен
5.81%
Фтор
28.43%
Хром
85.12%
Цинк
23.09%
Бор
0.16%
Ванадий
5.88%
Молибден
140.42%
Витамин A
12.89%
Витамин В1
12.02%
Витамин В2
18.49%
Витамин В4
4.73%
Витамин В5
22.61%
Витамин В6
28.26%
Витамин В9
10.29%
Витамин В12
0%
Витамин С
68.36%
Витамин D
0%
Витамин E
7.44%
Биотин
6.3%
Витамин К
49.69%
Витамин РР
14.66%
Калий
30.33%
Кальций
29%
Кремний
18.2%
Магний
25.89%
Натрий
897.32%
Сера
47.66%
Фосфор
20.69%
Хлор
779.01%
Алюминий
98%
Железо
23.26%
Йод
7.13%
Кобальт
82.08%
Литий
0.64%
Марганец
57.24%
Медь
48.8%
Никель
1.4%
Рубидий
4.97%
Селен
2.91%
Фтор
14.21%
Хром
42.56%
Цинк
11.54%
Бор
0.08%
Ванадий
2.94%
Молибден
70.21%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 232 мкг | 900 мкг | 1.4 | 12.9 |
Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 1.3 | 12 |
Витамин В2 | 0.7 мг | 1.8 мг | 2 | 18.5 |
Витамин В4 | 47.3 мг | 500 мг | 0.5 | 4.7 |
Витамин В5 | 2.3 мг | 5 мг | 2.4 | 22.6 |
Витамин В6 | 1.1 мг | 2 мг | 3.1 | 28.3 |
Витамин В9 | 82.3 мкг | 400 мкг | 1.1 | 10.3 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 123.1 мкг | 90 мкг | 7.4 | 68.4 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 2.2 мг | 15 мг | 0.8 | 7.4 |
Биотин | 6.3 мг | 50 мг | 0.7 | 6.3 |
Витамин К | 119.2 мкг | 120 мкг | 5.4 | 49.7 |
Витамин РР | 5.9 мг | 20 мг | 1.6 | 14.7 |
Калий | 1516.3 мг | 2500 мг | 3.3 | 30.3 |
Кальций | 579.9 мг | 1000 мг | 3.1 | 29 |
Кремний | 10.9 мг | 30 мг | 2 | 18.2 |
Магний | 207.1 мг | 400 мг | 2.8 | 25.9 |
Натрий | 23330.3 мг | 1300 мг | 96.9 | 897.3 |
Сера | 476.6 мг | 500 мг | 5.1 | 47.7 |
Фосфор | 331 мг | 800 мг | 2.2 | 20.7 |
Хлор | 35834.5 мг | 2300 мг | 84.1 | 779 |
Алюминий | 58.8 мкг | 30 мкг | 10.6 | 98 |
Железо | 8.4 мг | 18 мг | 2.5 | 23.3 |
Йод | 21.4 мкг | 150 мкг | 0.8 | 7.1 |
Кобальт | 16.4 мкг | 10 мкг | 8.9 | 82.1 |
Литий | 0.9 мкг | 70 мкг | 0.1 | 0.6 |
Марганец | 2.3 мкг | 2 мкг | 6.2 | 57.2 |
Медь | 976 мкг | 1000 мкг | 5.3 | 48.8 |
Никель | 5.6 мкг | 200 мкг | 0.2 | 1.4 |
Рубидий | 19.9 мкг | 200 мкг | 0.5 | 5 |
Селен | 3.2 мкг | 55 мкг | 0.3 | 2.9 |
Фтор | 1137 мкг | 4000 мкг | 1.5 | 14.2 |
Хром | 42.6 мкг | 50 мкг | 4.6 | 42.6 |
Цинк | 2.8 мг | 12 мг | 1.2 | 11.5 |
Бор | 1.9 мкг | 1200 мкг | 0 | 0.1 |
Ванадий | 1.2 мкг | 20 мкг | 0.3 | 2.9 |
Молибден | 98.3 мкг | 70 мкг | 7.6 | 70.2 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий