Главная
➠ Выпечка
➠ Лепешки
➠ Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде

Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде

Name: Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Творог 100 гр.; Кефир 100 мл.; Яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 4 ст.л.; Сыр 100 гр.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки

4492

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Румяная и аппетитная лепешка с сыром и творогом – это отличная идея для семейного завтрака. Мягкая, вкусная, сытная, она точно понравится всем домочадцам!

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 345 ккал 1613 ккал 403 ккал

Белки 12,6 гр. 59,0 гр. 14,7 гр.

Жиры 25,6 гр. 119,6 гр. 29,9 гр.

Углеводы 15,7 гр. 73,3 гр. 18,3 гр.

Вода 30,5 гр. 142,4 гр. 35,6 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 3,9 гр. 1,0 гр.

Даша Вишневская (229 рец.)

Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Творог (мягкий) 100 гр. Кефир 100 мл. Яйцо 1 шт. Мука пшеничная 4 ст.л. Сыр 100 гр. Зелень по вкусу Соль по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления лепешек с сыром, творогом и яйцом на сковороде? Муку просеиваем через ситечко.

Соединяем кефир, яйца и мягкий творог, хорошо размешиваем.

Теперь натираем сыр на крупной терке.

Зелень промываем и мелко крошим.

Добавляем в тесто сыр, муку, зелень и щепотку соли.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем несколько ложек теста, чтобы оно растеклось по всей сковороде. Жарим лепешки с двух сторон до румяной корочки 3-4 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 15.84%

Витамин В1 7.99%

Витамин В2 14.8%

Витамин В4 10.04%

Витамин В5 5.25%

Витамин В6 10.63%

Витамин В9 5.24%

Витамин В12 21.47%

Витамин С 4.45%

Витамин D 4.5%

Витамин E 53.95%

Биотин 8.88%

Витамин К 18.29%

Витамин РР 16.93%

Калий 7.24%

Кальций 28.84%

Кремний 2.86%

Магний 12.82%

Натрий 58.45%

Сера 27.93%

Фосфор 27.6%

Хлор 35.44%

Алюминий 52.28%

Железо 7.63%

Йод 3.08%

Кобальт 22.18%

Литий 0%

Марганец 8.42%

Медь 6.67%

Никель 0.24%

Рубидий 0%

Селен 20.61%

Фтор 0.45%

Хром 2.84%

Цинк 10.41%

Бор 0.66%

Ванадий 96.36%

Молибден 9.53%

Витамин A 73.99%

Витамин В1 37.33%

Витамин В2 69.09%

Витамин В4 46.91%

Витамин В5 24.54%

Витамин В6 49.66%

Витамин В9 24.47%

Витамин В12 100.27%

Витамин С 20.76%

Витамин D 21%

Витамин E 251.93%

Биотин 41.48%

Витамин К 85.43%

Витамин РР 79.07%

Калий 33.81%

Кальций 134.69%

Кремний 13.33%

Магний 59.85%

Натрий 272.97%

Сера 130.42%

Фосфор 128.91%

Хлор 165.48%

Алюминий 244.17%

Железо 35.62%

Йод 14.39%

Кобальт 103.59%

Литий 0%

Марганец 39.33%

Медь 31.13%

Никель 1.1%

Рубидий 0%

Селен 96.24%

Фтор 2.11%

Хром 13.24%

Цинк 48.63%

Бор 3.08%

Ванадий 450%

Молибден 44.5%

Витамин A 18.5%

Витамин В1 9.33%

Витамин В2 17.27%

Витамин В4 11.73%

Витамин В5 6.14%

Витамин В6 12.42%

Витамин В9 6.12%

Витамин В12 25.07%

Витамин С 5.19%

Витамин D 5.25%

Витамин E 62.98%

Биотин 10.37%

Витамин К 21.36%

Витамин РР 19.77%

Калий 8.45%

Кальций 33.67%

Кремний 3.33%

Магний 14.96%

Натрий 68.24%

Сера 32.61%

Фосфор 32.23%

Хлор 41.37%

Алюминий 61.04%

Железо 8.91%

Йод 3.6%

Кобальт 25.9%

Литий 0%

Марганец 9.83%

Медь 7.78%

Никель 0.28%

Рубидий 0%

Селен 24.06%

Фтор 0.53%

Хром 3.31%

Цинк 12.16%

Бор 0.77%

Ванадий 112.5%

Молибден 11.13%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	665.9 мкг	900 мкг	15.8	18.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	8	9.3
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	14.8	17.3
Витамин В4	234.5 мг	500 мг	10	11.7
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	5.3	6.1
Витамин В6	1 мг	2 мг	10.6	12.4
Витамин В9	97.9 мкг	400 мкг	5.2	6.1
Витамин В12	3 мкг	3 мкг	21.5	25.1
Витамин С	18.7 мкг	90 мкг	4.4	5.2
Витамин D	2.1 мкг	10 мкг	4.5	5.3
Витамин E	37.8 мг	15 мг	53.9	63
Биотин	20.7 мг	50 мг	8.9	10.4
Витамин К	102.5 мкг	120 мкг	18.3	21.4
Витамин РР	15.8 мг	20 мг	16.9	19.8
Калий	845.3 мг	2500 мг	7.2	8.5
Кальций	1346.9 мг	1000 мг	28.8	33.7
Кремний	4 мг	30 мг	2.9	3.3
Магний	239.4 мг	400 мг	12.8	15
Натрий	3548.6 мг	1300 мг	58.5	68.2
Сера	652.1 мг	500 мг	27.9	32.6
Фосфор	1031.3 мг	800 мг	27.6	32.2
Хлор	3806.1 мг	2300 мг	35.4	41.4
Алюминий	73.3 мкг	30 мкг	52.3	61
Железо	6.4 мг	18 мг	7.6	8.9
Йод	21.6 мкг	150 мкг	3.1	3.6
Кобальт	10.4 мкг	10 мкг	22.2	25.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	8.4	9.8
Медь	311.3 мкг	1000 мкг	6.7	7.8
Никель	2.2 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	52.9 мкг	55 мкг	20.6	24.1
Фтор	84.6 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	6.6 мкг	50 мкг	2.8	3.3
Цинк	5.8 мг	12 мг	10.4	12.2
Бор	37 мкг	1200 мкг	0.7	0.8
Ванадий	90 мкг	20 мкг	96.4	112.5
Молибден	31.2 мкг	70 мкг	9.5	11.1