Салат «Снежная королева»
Лечо из перца без уксуса
0
9451
1
0
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное лечо, которое состоит только из двух ингредиентов: перца и помидоров. Эти овощи отлично дополняют друг друга своими вкусовыми качествами. Лавровый лист, гвоздика и перец добавляют вкусу лечо приятный пряные нотки. В качестве консервантов мы будем использовать только сахар и соль - они удачно подчеркивают вкус овощей. Используя наш рецепт, вы приготовите отменное лечо!
Кухня
Русская
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
2.5
Калорийность
35 ккал
733 ккал
293 ккал
Белки
0,9 гр.
19,4 гр.
7,8 гр.
Жиры
0,1 гр.
2,5 гр.
1,0 гр.
Углеводы
8,0 гр.
168,0 гр.
67,2 гр.
Вода
87,6 гр.
1850,6 гр.
740,2 гр.
Пищевые волокна
0,9 гр.
19,7 гр.
7,9 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
21.94%
Витамин В1
4.45%
Витамин В2
2.94%
Витамин В4
0.54%
Витамин В5
3.04%
Витамин В6
11.92%
Витамин В9
2.04%
Витамин В12
0%
Витамин С
142.11%
Витамин D
0%
Витамин E
2.34%
Биотин
0%
Витамин К
5.35%
Витамин РР
3.53%
Калий
7.82%
Кальций
1.45%
Кремний
44.2%
Магний
1.07%
Натрий
42.96%
Сера
2.61%
Фосфор
3.19%
Хлор
38.44%
Алюминий
213.11%
Железо
2.88%
Йод
1.58%
Кобальт
21.07%
Литий
73%
Марганец
5.4%
Медь
8.44%
Никель
1.54%
Рубидий
6.39%
Селен
0.55%
Фтор
0.29%
Хром
5.78%
Цинк
2.64%
Бор
7.7%
Ванадий
9.47%
Молибден
10.35%
Витамин A
463.24%
Витамин В1
94.02%
Витамин В2
62.04%
Витамин В4
11.47%
Витамин В5
64.27%
Витамин В6
251.67%
Витамин В9
43.07%
Витамин В12
0%
Витамин С
3000.79%
Витамин D
0%
Витамин E
49.5%
Биотин
0%
Витамин К
113.07%
Витамин РР
74.45%
Калий
165.19%
Кальций
30.65%
Кремний
933.33%
Магний
22.52%
Натрий
907.13%
Сера
55.05%
Фосфор
67.43%
Хлор
811.61%
Алюминий
4500%
Железо
60.73%
Йод
33.33%
Кобальт
445%
Литий
1541.43%
Марганец
113.95%
Медь
178.22%
Никель
32.52%
Рубидий
135%
Селен
11.57%
Фтор
6.03%
Хром
122%
Цинк
55.8%
Бор
162.5%
Ванадий
200%
Молибден
218.57%
Витамин A
185.3%
Витамин В1
37.61%
Витамин В2
24.82%
Витамин В4
4.59%
Витамин В5
25.71%
Витамин В6
100.67%
Витамин В9
17.23%
Витамин В12
0%
Витамин С
1200.31%
Витамин D
0%
Витамин E
19.8%
Биотин
0%
Витамин К
45.23%
Витамин РР
29.78%
Калий
66.08%
Кальций
12.26%
Кремний
373.33%
Магний
9.01%
Натрий
362.85%
Сера
22.02%
Фосфор
26.97%
Хлор
324.64%
Алюминий
1800%
Железо
24.29%
Йод
13.33%
Кобальт
178%
Литий
616.57%
Марганец
45.58%
Медь
71.29%
Никель
13.01%
Рубидий
54%
Селен
4.63%
Фтор
2.41%
Хром
48.8%
Цинк
22.32%
Бор
65%
Ванадий
80%
Молибден
87.43%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 4169.1 мкг | 900 мкг | 21.9 | 185.3 |
Витамин В1 | 1.4 мг | 1.5 мг | 4.5 | 37.6 |
Витамин В2 | 1.1 мг | 1.8 мг | 2.9 | 24.8 |
Витамин В4 | 57.4 мг | 500 мг | 0.5 | 4.6 |
Витамин В5 | 3.2 мг | 5 мг | 3 | 25.7 |
Витамин В6 | 5 мг | 2 мг | 11.9 | 100.7 |
Витамин В9 | 172.3 мкг | 400 мкг | 2 | 17.2 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 2700.7 мкг | 90 мкг | 142.1 | 1200.3 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 7.4 мг | 15 мг | 2.3 | 19.8 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 135.7 мкг | 120 мкг | 5.4 | 45.2 |
Витамин РР | 14.9 мг | 20 мг | 3.5 | 29.8 |
Калий | 4129.7 мг | 2500 мг | 7.8 | 66.1 |
Кальций | 306.5 мг | 1000 мг | 1.5 | 12.3 |
Кремний | 280 мг | 30 мг | 44.2 | 373.3 |
Магний | 90.1 мг | 400 мг | 1.1 | 9 |
Натрий | 11792.6 мг | 1300 мг | 43 | 362.9 |
Сера | 275.2 мг | 500 мг | 2.6 | 22 |
Фосфор | 539.5 мг | 800 мг | 3.2 | 27 |
Хлор | 18667 мг | 2300 мг | 38.4 | 324.6 |
Алюминий | 1350 мкг | 30 мкг | 213.1 | 1800 |
Железо | 10.9 мг | 18 мг | 2.9 | 24.3 |
Йод | 50 мкг | 150 мкг | 1.6 | 13.3 |
Кобальт | 44.5 мкг | 10 мкг | 21.1 | 178 |
Литий | 1079 мкг | 70 мкг | 73 | 616.6 |
Марганец | 2.3 мкг | 2 мкг | 5.4 | 45.6 |
Медь | 1782.2 мкг | 1000 мкг | 8.4 | 71.3 |
Никель | 65 мкг | 200 мкг | 1.5 | 13 |
Рубидий | 270 мкг | 200 мкг | 6.4 | 54 |
Селен | 6.4 мкг | 55 мкг | 0.5 | 4.6 |
Фтор | 241.3 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 2.4 |
Хром | 61 мкг | 50 мкг | 5.8 | 48.8 |
Цинк | 6.7 мг | 12 мг | 2.6 | 22.3 |
Бор | 1950 мкг | 1200 мкг | 7.7 | 65 |
Ванадий | 40 мкг | 20 мкг | 9.5 | 80 |
Молибден | 153 мкг | 70 мкг | 10.4 | 87.4 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий