Главная
➠ Вторые блюда
➠ Отбивные
➠ Куриные отбивные в яйце на сковороде

Куриные отбивные в яйце на сковороде

Name: Куриные отбивные в яйце на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное филе 350 гр.; Яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 3 ст.л.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Масло растительное 35 мл.

2683

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Если вам кажется, что совсем нет времени на полноценный ужин, то попробуйте отварить макароны из твердых сортов пшеницы и пожарить быстрые мягкие куриные отбивные в яйце. Сытный вкусный ужин будет на вашем столе уже через полчаса.

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 151 ккал 745 ккал 373 ккал

Белки 18,0 гр. 88,9 гр. 44,5 гр.

Жиры 3,5 гр. 17,1 гр. 8,6 гр.

Углеводы 11,1 гр. 54,9 гр. 27,4 гр.

Вода 55,8 гр. 275,3 гр. 137,7 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 3,1 гр. 1,6 гр.

Ольга Пронькина (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 350 гр. Яйцо 1 шт. Мука пшеничная 3 ст.л. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Масло растительное 35 мл.

Процесс приготовления

Начнем готовить куриные отбивные в яйце на сковороде. Помыть филе холодной водой, немного отбить кухонным молотком. Посолить, также можно поперчить или посыпать любимыми специями.

Яйцо разбить в небольшую мисочку и взболтать вилкой.

Выложить куриные отбивные в яйцо и обмакнуть в него со всех сторон.

Отдельно всыпать муку и обвалять кусочки мяса в ней также с двух сторон.

В сковороде разогреть растительное масло без запаха, выложить в него отбивные.

Обжаривать филе с двух сторон до образования золотистой корочки.

Подавать быстрые куриные отбивные с картофельным пюре или макаронами.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 20.97%

Витамин В1 6.66%

Витамин В2 9.43%

Витамин В4 23.97%

Витамин В5 15.12%

Витамин В6 20.46%

Витамин В9 1.91%

Витамин В12 11.87%

Витамин С 1.94%

Витамин D 2.45%

Витамин E 4.39%

Биотин 17.03%

Витамин К 1.91%

Витамин РР 43.89%

Калий 9.02%

Кальций 2.83%

Кремний 2.03%

Магний 5.03%

Натрий 41.49%

Сера 32.03%

Фосфор 19.11%

Хлор 34.8%

Алюминий 0%

Железо 8.51%

Йод 3.53%

Кобальт 86.36%

Литий 0%

Марганец 6.28%

Медь 7.98%

Никель 0.17%

Рубидий 0%

Селен 7.95%

Фтор 2.54%

Хром 12.91%

Цинк 9.56%

Бор 0.47%

Ванадий 68.42%

Молибден 10.65%

Витамин A 103.43%

Витамин В1 32.84%

Витамин В2 46.51%

Витамин В4 118.25%

Витамин В5 74.58%

Витамин В6 100.91%

Витамин В9 9.44%

Витамин В12 58.53%

Витамин С 9.55%

Витамин D 12.1%

Витамин E 21.65%

Биотин 84.02%

Витамин К 9.4%

Витамин РР 216.53%

Калий 44.5%

Кальций 13.97%

Кремний 10%

Магний 24.81%

Натрий 204.66%

Сера 158.02%

Фосфор 94.29%

Хлор 171.66%

Алюминий 0%

Железо 41.99%

Йод 17.42%

Кобальт 426%

Литий 0%

Марганец 30.96%

Медь 39.36%

Никель 0.83%

Рубидий 0%

Селен 39.21%

Фтор 12.55%

Хром 63.7%

Цинк 47.14%

Бор 2.31%

Ванадий 337.5%

Молибден 52.54%

Витамин A 51.71%

Витамин В1 16.42%

Витамин В2 23.25%

Витамин В4 59.12%

Витамин В5 37.29%

Витамин В6 50.46%

Витамин В9 4.72%

Витамин В12 29.27%

Витамин С 4.78%

Витамин D 6.05%

Витамин E 10.82%

Биотин 42.01%

Витамин К 4.7%

Витамин РР 108.26%

Калий 22.25%

Кальций 6.98%

Кремний 5%

Магний 12.41%

Натрий 102.33%

Сера 79.01%

Фосфор 47.14%

Хлор 85.83%

Алюминий 0%

Железо 21%

Йод 8.71%

Кобальт 213%

Литий 0%

Марганец 15.48%

Медь 19.68%

Никель 0.41%

Рубидий 0%

Селен 19.6%

Фтор 6.27%

Хром 31.85%

Цинк 23.57%

Бор 1.16%

Ванадий 168.75%

Молибден 26.27%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	930.8 мкг	900 мкг	21	51.7
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	6.7	16.4
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	9.4	23.3
Витамин В4	591.2 мг	500 мг	24	59.1
Витамин В5	3.7 мг	5 мг	15.1	37.3
Витамин В6	2 мг	2 мг	20.5	50.5
Витамин В9	37.8 мкг	400 мкг	1.9	4.7
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	11.9	29.3
Витамин С	8.6 мкг	90 мкг	1.9	4.8
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2.5	6.1
Витамин E	3.2 мг	15 мг	4.4	10.8
Биотин	42 мг	50 мг	17	42
Витамин К	11.3 мкг	120 мкг	1.9	4.7
Витамин РР	43.3 мг	20 мг	43.9	108.3
Калий	1112.5 мг	2500 мг	9	22.3
Кальций	139.7 мг	1000 мг	2.8	7
Кремний	3 мг	30 мг	2	5
Магний	99.2 мг	400 мг	5	12.4
Натрий	2660.6 мг	1300 мг	41.5	102.3
Сера	790.1 мг	500 мг	32	79
Фосфор	754.3 мг	800 мг	19.1	47.1
Хлор	3948.2 мг	2300 мг	34.8	85.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.6 мг	18 мг	8.5	21
Йод	26.1 мкг	150 мкг	3.5	8.7
Кобальт	42.6 мкг	10 мкг	86.4	213
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	6.3	15.5
Медь	393.6 мкг	1000 мкг	8	19.7
Никель	1.7 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	21.6 мкг	55 мкг	7.9	19.6
Фтор	501.9 мкг	4000 мкг	2.5	6.3
Хром	31.9 мкг	50 мкг	12.9	31.9
Цинк	5.7 мг	12 мг	9.6	23.6
Бор	27.8 мкг	1200 мкг	0.5	1.2
Ванадий	67.5 мкг	20 мкг	68.4	168.8
Молибден	36.8 мкг	70 мкг	10.6	26.3