Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриная грудка
➠ Куриные отбивные с ананасом и сыром

Куриные отбивные с ананасом и сыром

Name: Куриные отбивные с ананасом и сыром
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриная грудка 500 - 600 гр.; Ананас консервированный 250 гр.; Сыр Пармезан 200 гр.; Майонез 2 - 3 ст.л.; Масло подсолнечное 1 - 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

7275

161 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Никакой праздничный стол не обходится без мясных блюд. Проще и быстрее всего приготовить неприхотливое куриное мясо. Сочные куриные отбивные с ананасами и поджаристой сырной корочкой обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 184 ккал 1904 ккал 476 ккал

Белки 17,9 гр. 185,7 гр. 46,4 гр.

Жиры 10,6 гр. 110,1 гр. 27,5 гр.

Углеводы 5,2 гр. 54,3 гр. 13,6 гр.

Вода 62,6 гр. 649,6 гр. 162,4 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 3,3 гр. 0,8 гр.

Валентина Лихачева (209 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка 500 - 600 гр. Ананас консервированный 250 гр. Сыр Пармезан 200 гр. Майонез 2 - 3 ст.л. Масло подсолнечное 1 - 2 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Готовить куриные отбивные с ананасом и сыром просто! Куриную грудку помойте, обсушите бумажными полотенцами и разрежьте на 6 частей.

Каждый кусок курятины отбейте кухонным молотком, предварительно накрыв его пищевой пленкой.

Отбивные натрите с двух сторон солью и специями.

На сковородку влейте небольшое количество подсолнечного масла и обжарьте отбивные с двух сторон. Достаточно одной минуты жарки для каждой стороны.

На противень расстелите фольгу, смажьте ее подсолнечным маслом и разложите отбивные. Смажьте каждую отбивную майонезом, сверху положите кусочки ананаса.

Сыр натрите на крупную терку. Посыпьте отбивные тертым сыром и поставьте противень с отбивными в духовку. Температуру духовки поставьте на 180 градусов, время запекания – 25-30 минут. Когда сыр расплавится и начнет покрываться румяной корочкой, отбивные готовы.

Положите на плоское блюдо листья салата, разложите на них отбивные и основное блюдо для праздничного стола готово.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.15%

Витамин В1 5.15%

Витамин В2 6.77%

Витамин В4 8.81%

Витамин В5 16.78%

Витамин В6 22.45%

Витамин В9 1.84%

Витамин В12 11.09%

Витамин С 2.14%

Витамин D 0.96%

Витамин E 20.39%

Биотин 0%

Витамин К 1.16%

Витамин РР 19.29%

Калий 8.35%

Кальций 24.48%

Кремний 0%

Магний 15.33%

Натрий 38.28%

Сера 35.7%

Фосфор 27.47%

Хлор 16.63%

Алюминий 0%

Железо 6.32%

Йод 1.93%

Кобальт 44.26%

Литий 0%

Марганец 17.05%

Медь 7.76%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 28.1%

Фтор 1.57%

Хром 24.11%

Цинк 9.96%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 8.49%

Витамин A 53.45%

Витамин В1 53.37%

Витамин В2 70.19%

Витамин В4 91.35%

Витамин В5 174.02%

Витамин В6 232.81%

Витамин В9 19.08%

Витамин В12 115%

Витамин С 22.15%

Витамин D 10%

Витамин E 211.45%

Биотин 0%

Витамин К 12.08%

Витамин РР 200.04%

Калий 86.54%

Кальций 253.86%

Кремний 0%

Магний 159.01%

Натрий 396.95%

Сера 370.16%

Фосфор 284.84%

Хлор 172.45%

Алюминий 0%

Железо 65.5%

Йод 20%

Кобальт 459%

Литий 0%

Марганец 176.76%

Медь 80.43%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 291.37%

Фтор 16.3%

Хром 250%

Цинк 103.3%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 88%

Витамин A 13.36%

Витамин В1 13.34%

Витамин В2 17.55%

Витамин В4 22.84%

Витамин В5 43.5%

Витамин В6 58.2%

Витамин В9 4.77%

Витамин В12 28.75%

Витамин С 5.54%

Витамин D 2.5%

Витамин E 52.86%

Биотин 0%

Витамин К 3.02%

Витамин РР 50.01%

Калий 21.64%

Кальций 63.47%

Кремний 0%

Магний 39.75%

Натрий 99.24%

Сера 92.54%

Фосфор 71.21%

Хлор 43.11%

Алюминий 0%

Железо 16.38%

Йод 5%

Кобальт 114.75%

Литий 0%

Марганец 44.19%

Медь 20.11%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 72.84%

Фтор 4.07%

Хром 62.5%

Цинк 25.82%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 22%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	481 мкг	900 мкг	5.2	13.4
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	5.1	13.3
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	6.8	17.5
Витамин В4	456.8 мг	500 мг	8.8	22.8
Витамин В5	8.7 мг	5 мг	16.8	43.5
Витамин В6	4.7 мг	2 мг	22.5	58.2
Витамин В9	76.3 мкг	400 мкг	1.8	4.8
Витамин В12	3.5 мкг	3 мкг	11.1	28.8
Витамин С	19.9 мкг	90 мкг	2.1	5.5
Витамин D	1 мкг	10 мкг	1	2.5
Витамин E	31.7 мг	15 мг	20.4	52.9
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	14.5 мкг	120 мкг	1.2	3
Витамин РР	40 мг	20 мг	19.3	50
Калий	2163.5 мг	2500 мг	8.3	21.6
Кальций	2538.6 мг	1000 мг	24.5	63.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	636 мг	400 мг	15.3	39.8
Натрий	5160.4 мг	1300 мг	38.3	99.2
Сера	1850.8 мг	500 мг	35.7	92.5
Фосфор	2278.7 мг	800 мг	27.5	71.2
Хлор	3966.4 мг	2300 мг	16.6	43.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	11.8 мг	18 мг	6.3	16.4
Йод	30 мкг	150 мкг	1.9	5
Кобальт	45.9 мкг	10 мкг	44.3	114.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.5 мкг	2 мкг	17	44.2
Медь	804.3 мкг	1000 мкг	7.8	20.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	160.3 мкг	55 мкг	28.1	72.8
Фтор	651.8 мкг	4000 мкг	1.6	4.1
Хром	125 мкг	50 мкг	24.1	62.5
Цинк	12.4 мг	12 мг	10	25.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	61.6 мкг	70 мкг	8.5	22