Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из дикой груши на зиму на 3-х литровую банку

Компот из дикой груши на зиму на 3-х литровую банку

Name: Компот из дикой груши на зиму на 3-х литровую банку
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Груша 1 кг; Сахар-песок 250 гр.; Вода питьевая 2 - 2.5 л.

4700

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из дикой груши получается кисловато-терпким, бодрящим и очень ароматным. А еще дикая груша полна полезных веществ, так что такой напиток будет не только вкусным, но и весьма полезным. Готовится же он довольно просто.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 65 ккал 1468 ккал 489 ккал

Белки 0,2 гр. 4,0 гр. 1,3 гр.

Жиры 0,1 гр. 3,0 гр. 1,0 гр.

Углеводы 15,7 гр. 353,0 гр. 117,7 гр.

Вода 82,2 гр. 1850,0 гр. 616,7 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 28,0 гр. 9,3 гр.

Татьяна Журавлева (173 рец.)

Компот из дикой груши на зиму на 3-х литровую банку

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 1 кг Сахар-песок 250 гр. Вода питьевая 2 - 2.5 л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить компот из дикой груши на зиму на 3-х литровую банку, в первую очередь собираем нашу дикую грушу.

Тщательно ее вымываем, обрезаем плодоножку.

Стерилизуем банку, закладываем в нее груши примерно на треть объема.

Заливаем груши кипятком, прикрываем банки крышками и оставляем их на 20 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю и повторяем процесс. В третий раз добавляем в воду сахар и кипятим сироп до его растворения, после чего заливаем его обратно в банку.

Банку закатываем и отправляем на хранение в темное прохладное место. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.1%

Витамин В1 0.59%

Витамин В2 0.74%

Витамин В4 0.45%

Витамин В5 0.44%

Витамин В6 0.67%

Витамин В9 0.22%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.47%

Витамин D 0%

Витамин E 1.19%

Биотин 0.09%

Витамин К 1.67%

Витамин РР 0.44%

Калий 2.77%

Кальций 1.01%

Кремний 8.89%

Магний 1.44%

Натрий 0.62%

Сера 0.53%

Фосфор 0.89%

Хлор 0.02%

Алюминий 162.96%

Железо 5.86%

Йод 0.3%

Кобальт 44.44%

Литий 1.9%

Марганец 1.44%

Медь 5.78%

Никель 3.78%

Рубидий 9.78%

Селен 0.08%

Фтор 0.9%

Хром 1.6%

Цинк 0.74%

Бор 4.81%

Ванадий 11.11%

Молибден 3.17%

Витамин A 2.22%

Витамин В1 13.33%

Витамин В2 16.67%

Витамин В4 10.2%

Витамин В5 10%

Витамин В6 15%

Витамин В9 5%

Витамин В12 0%

Витамин С 55.56%

Витамин D 0%

Витамин E 26.67%

Биотин 2%

Витамин К 37.5%

Витамин РР 10%

Калий 62.3%

Кальций 22.75%

Кремний 200%

Магний 32.5%

Натрий 14.04%

Сера 12%

Фосфор 20%

Хлор 0.43%

Алюминий 3666.67%

Железо 131.94%

Йод 6.67%

Кобальт 1000%

Литий 42.86%

Марганец 32.5%

Медь 130%

Никель 85%

Рубидий 220%

Селен 1.82%

Фтор 20.3%

Хром 36%

Цинк 16.67%

Бор 108.33%

Ванадий 250%

Молибден 71.43%

Витамин A 0.74%

Витамин В1 4.44%

Витамин В2 5.56%

Витамин В4 3.4%

Витамин В5 3.33%

Витамин В6 5%

Витамин В9 1.67%

Витамин В12 0%

Витамин С 18.52%

Витамин D 0%

Витамин E 8.89%

Биотин 0.67%

Витамин К 12.5%

Витамин РР 3.33%

Калий 20.77%

Кальций 7.58%

Кремний 66.67%

Магний 10.83%

Натрий 4.68%

Сера 4%

Фосфор 6.67%

Хлор 0.14%

Алюминий 1222.22%

Железо 43.98%

Йод 2.22%

Кобальт 333.33%

Литий 14.29%

Марганец 10.83%

Медь 43.33%

Никель 28.33%

Рубидий 73.33%

Селен 0.61%

Фтор 6.77%

Хром 12%

Цинк 5.56%

Бор 36.11%

Ванадий 83.33%

Молибден 23.81%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	20 мкг	900 мкг	0.1	0.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	4.4
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.7	5.6
Витамин В4	51 мг	500 мг	0.5	3.4
Витамин В5	0.5 мг	5 мг	0.4	3.3
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.7	5
Витамин В9	20 мкг	400 мкг	0.2	1.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	50 мкг	90 мкг	2.5	18.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4 мг	15 мг	1.2	8.9
Биотин	1 мг	50 мг	0.1	0.7
Витамин К	45 мкг	120 мкг	1.7	12.5
Витамин РР	2 мг	20 мг	0.4	3.3
Калий	1557.5 мг	2500 мг	2.8	20.8
Кальций	227.5 мг	1000 мг	1	7.6
Кремний	60 мг	30 мг	8.9	66.7
Магний	130 мг	400 мг	1.4	10.8
Натрий	182.5 мг	1300 мг	0.6	4.7
Сера	60 мг	500 мг	0.5	4
Фосфор	160 мг	800 мг	0.9	6.7
Хлор	10 мг	2300 мг	0	0.1
Алюминий	1100 мкг	30 мкг	163	1222.2
Железо	23.8 мг	18 мг	5.9	44
Йод	10 мкг	150 мкг	0.3	2.2
Кобальт	100 мкг	10 мкг	44.4	333.3
Литий	30 мкг	70 мкг	1.9	14.3
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	1.4	10.8
Медь	1300 мкг	1000 мкг	5.8	43.3
Никель	170 мкг	200 мкг	3.8	28.3
Рубидий	440 мкг	200 мкг	9.8	73.3
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	0.6
Фтор	812 мкг	4000 мкг	0.9	6.8
Хром	18 мкг	50 мкг	1.6	12
Цинк	2 мг	12 мг	0.7	5.6
Бор	1300 мкг	1200 мкг	4.8	36.1
Ванадий	50 мкг	20 мкг	11.1	83.3
Молибден	50 мкг	70 мкг	3.2	23.8